Resultados para “'Índice de Qualidade da Dieta'”

Clodoaldo José Figueredo

docente IFC - Campus Araquari

Possui graduação em Licenciatura Plena Em Matemática pela Universidade da Região de Joinville (1991), mestrado em Métodos Numéricos em Engenharia pela Universidade Federal do Paraná (2008) e doutorado em Métodos Numéricos em Engenharia pela Universidade Federal do Paraná (2019). Atualmente é professor efetivo do Instituto Federal Catarinense - Campus Araquari. Tem experiência na área de Matemática, com ênfase em Matemática Aplicada, atuando principalmente nos seguintes temas: regressão não linear, índice de qualidade de ajustamento, modelagem de equações estruturais, controle de produção e séries temporais e redes neurais.

Jesus Rosemar Borges

docente IFRS - Campus Gramado

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Pelotas (1998), mestrado em Agronomia pela Universidade Federal de Pelotas (2000) e doutorado em Educação pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2014). Atualmente é professor do ensino básico, téc e tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul. Tem experiência na área de Educação, com ênfase em Administração de Unidades Educativas, atuando principalmente nos seguintes temas: gestão escolar, levantamento da situação escolar, índice de desempenho da educação básica.

Crislaine Das Graças De Almeida

tecnico IFMG - Campus Avançado Ipatinga

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa, com Mestrado em Ciência da Nutrição (UFV/Capes:7); pós graduação em Nutrição Clínica, Ortomolecular, Nutrição Funcional e Fitoterapia (Nutmed/2022); e Doutorado em Nutrição, em andamento (UNIFESP/Capes:6). Na graduação, participou de pesquisas com nutrição experimental, alimentos funcionais e histologia hepática e intestinal, como bolsista de iniciação científica. Atuou, também, como monitora da disciplina Biologia Celular. No mestrado, desenvolveu projeto em parceria com a Universidade Federal do Espírito Santo (UFES) e o Hospital Universitário Cassiano Antônio de Moraes (HUCAM/UFES) com ênfase em obesidade, inflamação subclínica, metabolismo energético, dieta e composição de ácidos graxos do tecido adiposo de mulheres que se submeteram à cirurgia bariátrica. Lecionou, entre 2015 e 2018, as disciplinas Nutrição e Metabolismo, Nutrição Aplicada ao Esporte, Nutrição Materno Infantil, Educação Nutricional, Projeto Integrador IV e Projeto Integrador VI, na Faculdade Redentor de Campos. Atuou, de 2014 a 2019, como nutricionista do Instituto Federal Fluminense. Posteriormente,trabalhou como nutricionista da Universidade Federal de São Paulo - Unifesp, no Departamento de Otorrinolaringologia e Cirurgia de Cabeça e Pescoço, especialmente no atendimento de pacientes com disfagia; obesos com apneia obstrutiva do sono; pacientes com surdez súbita; e no pré e pós operatório oncológico. Atualmente, é nutricionista do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais (IFMG), Campus Ipatinga. Acaba de finalizar sua Pós-graduação lato sensu em Nutrição Clínica, Ortomolecular, Nutrição Funcional e Fitoterapia. Além disso, cursa o Doutorado no Programa de Pós Graduação em Nutrição da Escola Paulista de Medicina da UNIFESP (Capes: 6), pesquisando o efeito de um fitoterápico tradicional da medicina chinesa (Ginkgo biloba) sobre o metabolismo de células adiposas humanas (cultura primária de células), de indivíduos com excesso de peso; uma vez que já foi demonstrado efeito antiobesogênico deste fitoterápico em modelos animais de obesidade induzida pela dieta (ratos machos) e de menopausa (ratas ovariectomizadas); e em modelo de cultura celular imortalizada de adipócitos murinos.

Fabiana Chagas Oliveira De França

Outros

Nutricionista, docente, pesquisadora e gestora acadêmica com trajetória integrada em Alimentação Coletiva, alimentação escolar, segurança alimentar e nutricional, ambientes alimentares, extensão e gestão universitária. Doutora em Alimentos, Nutrição e Saúde e Mestre em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal da Bahia. Atua no serviço público federal desde 2012 e no ensino superior desde 2019. Na gestão acadêmica privada, exerceu funções sucessivas de coordenação, gerência, pró-reitoria e reitoria, atuando atualmente na Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão.Na Alimentação Coletiva, possui experiência em planejamento e gestão de serviços de alimentação, cardápios, fichas técnicas, qualidade higiênico-sanitária, Boas Práticas e POPs, gestão de pessoas, infraestrutura físico-funcional, equipamentos, manutenção, compras e abastecimento, educação alimentar e nutricional, inovação e políticas institucionais. Realiza atividades de cunho científico e de pesquisa e extensão em parceria com a Universidade Federal da Bahia, Universidade do Estado da Bahia, Universidade de Brasilia e com o Instituto Federal Baiano nas áreas de nutrição, saúde única, qualidade de vida, qualidade dos alimentos, desertos alimentares, pântanos alimentares, alimentação escolae e segurança alimentar e nutricional. Realiza também projetos de extensão universitária, com as temáticas de alimentação, saúde e qualidade de vida e atua como palestrante nas temáticas de alimentação, desertos e pantanos alimentares, dinâmicas da atualidade relacionadas à saúde única e segurança alimentar e nutricional.

Berenice Da Silva Junkes

docente IFSC - Câmpus Florianópolis

Possui graduação em Química Licenciatura pela Universidade Federal de Santa Catarina (1986), graduação em Química Bacharelado pela Universidade Federal de Santa Catarina (1984), mestrado em Química Orgânica pela Universidade Federal de Santa Catarina (1993) e doutorado em Química Analítica pela Universidade Federal de Santa Catarina (2003). Atualmente é professora do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) e Coordenadora do Curso Técnico em Química. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica, atuando principalmente nos seguintes temas: QSPR, índice semi-empírico topológico, índices topológicos, semi-empirical topological index , retenção cromatográfica e meio ambiente.

Joaquim Neto De Sousa Santos

docente IFNMG - Campus Almenara

Graduado em Ciências Biológicas pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2003), Mestrado (2006) e Doutorado (2010) e Pós-Doutorado (interrompido em 2011) em Biologia Animal pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Professor substituto da UFRRJ, onde ministrou as disciplinas de Invertebrados I, Zoologia Geral, Animais Peçonhentos e Biologia IV (2009-2010). Foi Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Gestão Ambiental, IFNMG, Campus Araçuaí (2011-2013) e Coordenador de Extensão Tecnológica do IFNMG, Campus Almenara (2015-2018). Atualmente estou Diretor-Geral do IFNMG, Campus Almenara (2020-2024 e 2024-2028). Tem experiência na área de Zoologia - com ênfase em Ecologia, atuando principalmente nos seguintes temas: peixes (morfologia e dieta), macrofauna, recrutamento, ecomorfologia, otólitos, ecologia de ecossistemas aquáticos, ecologia de estrada com animais silvestres atropelados, taxonomia de grupos recentes. Helmintologia de vertebrados. Adicionalmente, vem desenvolvendo trabalhos com plantas medicinais e PANCs.

Irla Vanessa Andrade De Sousa Ribeiro

docente IFCE - Campus Fortaleza

Possui graduação em Engenharia Civil pela Universidade de Fortaleza (UNIFOR), graduação em Licenciatura Em Disciplinas do Ensino Básico pela Universidade Estadual do Ceará (UECE), mestrado e doutorado em Engenharia Civil (Recursos Hídricos) pela Universidade Federal do Ceará (UFC). Também Foi bolsista do Programa Nacional de Pós-doutoramento (PNPD) da CAPES, na UFC. Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará no Departamento da Construção Civil na área de Infraestrutura de Transportes. Tem experiência na área de Engenharia Sanitária, com ênfase em Planejamento Integrado dos Recursos Hídricos, atuando principalmente nos seguintes temas: qualidade de água, eutrofização e indicadores.

Thiago Moreira De Rezende Araújo

docente IFF - Campus Campos Centro

Possuo curso Técnico em Química pelo IFFluminense-Campus Campos Centro (antiga ETFC - CEFET/Campos) (2000), Graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2004), Mestrado e Doutorado em Ciências Naturais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2004/06 e 2011/15, respectivamente). Atualmente sou professor Titular na área de Química do IFFluminense-Campus Campos Centro e Polo de Inovação Campos dos Goytacazes. Atuo no Curso de Licenciatura em Química, no Mestrado de Engenharia Ambiental e no Doutorado de Modelagem e Tecnologia para Meio Ambiente Aplicadas em Recursos Hídricos. Atuo ainda na coordenação/orientação de projetos de pesquisa e inovação. Tenho experiência na área de Química, com ênfase em análise de traços, cromatografia, espectrometria de massas, inibição da AChE, química ambiental, validação de métodos, processos oxidativos avançados e avaliação de parâmetros de qualidade das águas e de efluentes.

Lidiane Lopes Moreira

docente IFSudesteMG - Campus Barbacena

Docente do Curso de Nutrição - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Campus Barbacena - Dedicação exclusiva. Nutricionista - Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - UFVJM. Mestre em Ciências da Saúde, área de concentração: Saúde da Criança e do Adolescente - Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG. Especialista em Saúde Pública pela Escola de Saúde Pública de Minas Gerais - ESP.

Thays Martins Vital Da Silva

docente IFTM - Campus Patos de Minas

Professora do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal do Triangulo Mineiro - Campus Patos de Minas e Coordenadora do Núcleo de Apoio as Pessoas com Necessidades Específicas. Possui graduação em Educação Física (Licenciatura Plena) pela Universidade Federal de Uberlândia (2008). Doutora em Ciências da Motricidade pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP). Mestre em em Ciências da Motricidade pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP). Especialização em Formação Pedagógica para a Educação Profissional. Atuou como professora do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal Goiano - Campus Avançado Hidrolândia e Campus Morrinhos. Atuou como Professora Temporária do Departamento de Gerontologia da Universidade Federal de São Carlos. Pesquisadora do Grupo de Pesquisa em Saúde, Fisiologia e Atividade Física (GPSFA). Possui experiência na realização de projetos e ensino, pesquisa e extensão. Tem experiência na área de atividade física, saúde mental, envelhecimento e adolescentes. E-mail: thaysvital@iftm.edu.br

Ramyla Gomes Brilhante

tecnico IFAC - Reitoria

Possui Mestrado pelo Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde na Amazônia Ocidental - PPG-MECS, da Universidade Federal do Acre - UFAC, na área de pesquisa: Saúde, Ciclos de Vida e Sociedade, na linha de pesquisa: Estudo da Relação do Exercício Físico e do Alimento na Saúde e na Alta Performance (2020). Especialista em Nutrição Esportiva (2016) e Pós-graduanda em Nutrição Clínica. Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Acre (2014). Exerceu o cargo de Professora/Mediadora no Instituto Estadual de Educação Profissional Dom Moacir Grechi (2015). Exerceu o cargo de Docente na Faculdade Meta - FAMETA, no curso de Graduação em Nutrição (2018). Possui experiência na normatização de políticas institucionais, bem como da execução de ações e projetos de pesquisa na área da saúde. Desde 2015, atua como Nutricionista no Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Acre - IFAC, integrando a equipe multiprofissional em Saúde e Qualidade de Vida (2015-2021). Atualmente exerce o cargo de Nutricionista e a função de Coordenadora de Acompanhamento dos Programas de Assistência Estudantil no Instituto Federal do Acre- IFAC.

Maristela Fiess Camillo

docente IFPR - Campus União da Vitória

Possui graduação em AGRONOMIA pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2006). Tem experiência na área de fruticultura,com Mestrado em Fisiologia Pós-Colheita (2008), atuando principalmente no seguinte tema: qualidade pós-colheita de frutos. Atualmente é professora no curso de agronomia no IFPR campus União da Vitória. É doutoranda do programa de Fitotecnia da Faculdade de Agronomia/UFRGS.

Francisco Pio De Souza Antas

docente IFRN - Campus Currais Novos

Licenciado em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2006), Mestre em Irrigação e Drenagem pela Universidade Federal Rural do Semiárido - UFERSA (2011). Doutor em Manejo de Solo e água pela Universidade Federal Rural do Semiárido - UFERSA (2017). Professor de química, pesquisador, do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte - Campus Currais Novos.

Helio De Souza Junior

docente IFG - Campus Águas Lindas

Possui graduação em Biomedicina pela Universidade Federal de Goiás, Pós-graduação em Hematologia Clínica, Laboratorial e Banco de Sangue pela Faculdade Brasil Central, Pós-graduação em Epidemiologia e Saúde pela Universidade Federal de Goiás, Licenciatura em Biomedicina pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás e Mestrado em Enfermagem pela Universidade de Brasília. Trabalhou no Laboratório Santa Clara no município de Jataí-GO, onde desempenhou todas as atividades inerentes ao profissional Biomédico. Trabalhou no Laboratório de Análises Clínica do Hospital Veterinário da Universidade Federal de Goiás - Regional Jataí, onde foi responsável pela implantação do Laboratório e do controle interno da qualidade nos exames realizados. Atualmente é Professor e foi Coordenador do Curso Técnico em Análises Clínicas Integrado ao Ensino Médio, por duas vezes, no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - Campus Águas Lindas.

Gean Batista De Lima

Outros IFRO - campus Guajará Mirim

Possui graduação em Matemática pelas Faculdades Integradas de Ariquemes - FIAR (2012). Especialização em Educação Matemática com Ênfase em Matemática Financeira - Faculdades Integradas de Ariquemes - FIAR (2013). Mestrado em Ciências pela Universidade de São Paulo - USP, (2021). Atuou como Assistente em Administração no Instituto Federal de Rondônia de 2010 à 2019 em diversos cargos gestão, como Coordenador de Compras e Licitações no IFRO - Campus Ariquemes e Campus Cacoal, assim como Diretor de Planejamento e Administração no IFRO - Campus Guajará-Mirim e Diretor de Administração na Reitoria do IFRO. Atualmente é professor de Matemática do Instituto Federal de Rondônia desde 2019. Ministra disciplinas de matemática para o Ensino Médio, Cálculo I, Cálculo II e Álgebra Linear e Geometria Analítica para graduação e atua como Diretor de Planejameno e Administração no IFRO - Campus Cacoal.

Maron Galliez

docente IFRJ - Campus Rio de Janeiro

Sou biólogo licenciado (em 2004) e doutor em Ecologia (em 2012) pela Universidade Federal do Rio de Janeiro. Atualmente, sou professor do Instituto Federal do Rio de Janeiro e diretor do Refauna. Atuo principalmente nas áreas de Ecologia e Biologia da Conservação, com foco em populações de mamíferos. No momento desenvolvo, entre outros, o projeto ''Reintrodução de fauna e restabelecimento de interações ecológicas na Mata Atlântica'', com o objetivo final de estabelecer populações viáveis de vertebrados em unidades de conservação no estado do Rio de Janeiro e restabelecer o funcionamento desses ecossistemas.