Resultados para “'álcoois alifáticos'”

Berenice Da Silva Junkes

docente IFSC - Câmpus Florianópolis

Possui graduação em Química Licenciatura pela Universidade Federal de Santa Catarina (1986), graduação em Química Bacharelado pela Universidade Federal de Santa Catarina (1984), mestrado em Química Orgânica pela Universidade Federal de Santa Catarina (1993) e doutorado em Química Analítica pela Universidade Federal de Santa Catarina (2003). Atualmente é professora do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) e Coordenadora do Curso Técnico em Química. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica, atuando principalmente nos seguintes temas: QSPR, índice semi-empírico topológico, índices topológicos, semi-empirical topological index , retenção cromatográfica e meio ambiente.

Mônia Stremel Azevedo

docente IFC - Campus Luzerna

Possui graduação em Ciências - Habilitação em Química - Licenciatura Plena pela Universidade de Passo Fundo (2005), mestrado (2012) e doutorado (2017) em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina. Tem experiência na área de Química Analítica com ênfase em cromatografia (LC e GC), eletroforese capilar (EC) e espectrometria de massas (MS), com aplicação nas áreas de toxicologia, monitoramento ambiental e alimentos. Atualmente é Professora do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico da área de Química do Instituto Federal Catarinense, IFC - Campus Luzerna, desenvolvendo projetos de ensino com temáticas incentivadoras ao Ensino Médio Integrado, pesquisa e extensão nas áreas de eletroquímica aplicada aos materiais e sustentabilidade com foco nos ODS da Agenda 2030. Gestora da Certificação do Selo ODS Educação e representante signatária do Movimento Nacional ODS SC do Campus.

Livia Tenorio Cerqueira Crespo

docente IFRJ - Campus Duque de Caxias

Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2006), mestrado em Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2009) e doutorado em Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2014). Atualmente é professora - IFRJ - Campus Duque de Caxias.

Polyana Fernandes Pereira

docente IFGoiano - Campus Rio Verde

Possui graduação em Licenciatura e Bacharelado em Química (2009), mestrado (2012) e doutorado (2016) em eletroanalítica pela Universidade Federal de Uberlândia. Tem experiência principalmente nos seguintes temas: eletrodos de ouro e diamante dopado com boro, métodos de separação (Cromatografia Líquida, Cromatografia gasosa e Eletroforese Capilar), análise de álcoois (etanol e metanol), combustíveis (gasolina) e fármacos por FIA, BIA e eletroforese capilar. Atuou como professora substituta do Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM - campus Ituiutaba) de 2012 a 2013 nas disciplinas: química analítica qualitativa, química inorgânica, gerenciamento e tratamento de resíduos químicos e química do ensino médio. Atualmente é professora efetiva do Instituto Federal Goiano (IFGoiano) desde agosto/2014, uma das coordenadoras do Laboratório de Eletroanalítica e Engenharia de Processos (LEEP) e coordenadora do grupo de pesquisa ECO-SENS (https://www.instagram.com/ecosenss/). Desde abril de 2024, exerce a função de coordenadora do Programa de Pós Graduação em Agroquímica (nota 5) do IFGoiano, que oferece os cursos de mestrado e doutorado acadêmico. Atua no desenvolvimento de metodologias analíticas simples e portáteis para aplicações em análises rotineiras do laboratório e de interesse em diversas áreas como alimentos, agronomia, química, ambiental, dentre outros.

Diana Quintão Lima

docente CEFET-MG - Campus Nova Suíça

Atualmente é Coordenadora de Assuntos Acadêmicos - campus Nova Suíça e professora do ensino básico, técnico e tecnológico do Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerias- CEFET-MG. Realizou trabalhos de pós-doutorado em 2017, na University of Guelph, Canada, na área de hidrodesoxigenação catalítica regio- e quimiosseletiva de álcoois de a...

Cristiano Carrareto Caliman

docente IFES - Campus Vitória

Bacharel em Química pela UFES com estudos em Petróleo, mestre em Química pela UFES na área de Físico-Quimica e sub-área Eletroquímica pesquisando catalisadores para eletro-oxidação de álcoois e bacharel em Engenharia Química pela UVV-ES. Cursou 2 semestres letivos no curso de engenharia de processos da Universidade Hochschule Anhalt - Alemanha, ond...

Maria Cláudia Soares Cruz Coelho

docente IFSertão-PE - Campus Petrolina Zona Rural

Sou a professora Dra. Maria Cláudia, Graduada em Medicina Veterinária e Licenciatura em Ciências Agrícolas, com Mestrado e Doutorado em Zootecnia, ambos pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Campus Recife. Professora Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano (IFSertãoPE), atualmente lotada no Campus Petrolina Zona Rural, com atuação nas áreas de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Microbiologia dos Alimentos e, Caprinovinocultura.

Patricia Anselmo Zanotta

docente IFRS - Campus Rio Grande

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande (1996), graduação em Química Licenciatura pela Universidade Federal do Rio Grande (2007), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (1999) e doutorado em Educação em Ciências: Química da Vida e Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande (2018). Atualmente é professora titular do ensino básico, técnico e tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química, atuando principalmente nos seguintes temas: educação profissional, unidade de aprendizagem, química, contextualização e experimentação.

Cristiane Ribeiro Mauad

docente IFRJ - Campus Rio de Janeiro

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Severino Sombra (2008), Mestrado em Química Analítica pela Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro (2010) e Doutorado (2014) pela mesma instituição. Possui experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica e Química Ambiental. Trabalha na determinação de contaminantes petrogênicos e pirolíticos (HPAs, NHPAs, n-alcanos, Black Carbon) em ambientes costeiros e estuarinos, em matrizes de sedimento, água e material particulado em suspensão (MPS). Possui conhecimento das técnicas de CG-MS, análise elementar de C e N, AA e ICP-MS, além de desenvolvimento e validação de métodos analíticos. Atualmente é Professora da do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro.

Fábio Domingues Nasário

docente IFSC - Câmpus São Lourençco do Oeste

Possui graduação em Bacharelado em Química Ambiental pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2010), graduação em Programa Especial de Formação Pedagógica de Docentes - Química pela Universidade de Franca (2019), mestrado em Química pela Universidade Estadual de Campinas (2013) e doutorado em Ciências pela Universidade Estadual de Campinas (2017). Atualmente é Docente EBTT do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) Câmpus São Lourenço do Oeste. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Biocatálise.

Marcelo Volpatto Marques

tecnico IFC - Campus Blumenau

Marcelo Volpatto Marques é Bacharel em Química pela pela Universidade Luterana do Brasil ULBRA (2006), mestre em Química Orgânica pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul UFRGS (2010) e doutor em Química Orgânica pela Universidade Federal de Santa Catarina UFSC (2014). No período de 2014 a 2017, fez pós-doutorado desenvolvendo projeto em Físico-Química Orgânica na mesma universidade. Entre 2007 e 2008, teve passagem pela Fundação de Ciência e Tecnologia CIENTEC, onde foi bolsista DTI do CNPq em projetos na área do Biodiesel. Seus principais temas de pesquisa envolvem síntese orgânica, análise orgânica, físico-química orgânica e tecnologia orgânica. Foi vencedor do Prêmio ABQ-RS de Química em 2006 com o tema Combustíveis Alternativos. Desde 2017 é servidor público do Instituto Federal Catarinense (IFC) como Técnico de Laboratório Área Química. Entre 2018 e 2020, foi coordenador de pesquisa e inovação do Campus Fraiburgo. De 2020 a 2024, atuou na Reitoria do IFC como coordenador de pós-graduação na Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação. Atualmente, exerce as atribuições do seu cargo no Campus Blumenau, atuando também como coordenador do Núcleo de Gestão Ambiental (NGA) Local.

Renata De Souza Rianelli

docente IFRJ - Campus Rio de Janeiro

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal Fluminense (2001) e doutorado em Química Orgânica pela Universidade Federal Fluminense (2006). Tem experiência na área de Ensino, Tecnologia de Alimentos e Síntese Orgânica, atuando principalmente nos seguintes temas: argilas, contaminantes, sorventes, diazo compostos, beta-cetoésteres e derivados de naftoquinonas. Recentemente, começou a trabalhar com extração de óleos essenciais bem como suas atividades antibacteriana. Atualmente é Professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - Campus Maracanã (IFRJ), atuando na disciplina de Química Orgânica.

Joel José De Souza

docente IFSC - Câmpus Tubarão

Professor do Instituto Federal de Santa Catarina, possui graduação em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina (2006), mestrado em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina (2009), doutor em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina (2014). Atualmente e participa de grupos de pesquisa na Universidade Federal de Santa Catarina, Instituto Federal de Santa Catarina e Universidade Federal da Integração Latino-Americana. Tem experiência na área de Geografia, como professor de Ensino básico, médio, EJA e Ensino Superior a Distância. Como pesquisador atua na área de desenvolvimento regional e urbano, com ênfase em Geografia Econômica e Rural, atuando nos seguintes temas: industrialização, laticínios e agroindústria.

Fabiana Bortolini Foralosso

docente IFC - Campus Concordia

Engenheira Agrônoma, Graduada pela Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC (1998), Mestre em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2000). Doutora em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2013). Professora do Instituto Federal Catarinense - IFC. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: Biotecnologia de Alimentos, Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal, Tecnologia de Bebidas e Embalagens ativas para alimentos.

Marcelo Sierpe Pedrosa

docente IFRJ - Campus Nilópolis

Possui graduação em Química Tecnológica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1989), mestrado em Química Orgânica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1994) e doutorado em Química Orgânica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2001). Atualmente é professor de nível técnico e tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ). Tem experiência na área de Química Orgânica, com ênfase em Físico-Química Orgânica, atuando principalmente nos seguintes temas: tecnologia de produtos naturais e reações em fase sólida.

Stefany Grutzmann Arcari

docente IFSC - Câmpus São Miguel do Oeste

Possui Doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (2016), Mestrado em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2010), Especialização em Ciência Sensorial e do Consumidor pela About Solution (2025), Especialização em Docência para a Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal de Santa Catarina - IFSC (2020), Especialização em Tecnologia e Controle da Qualidade de Alimentos pela Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus de Videira (2008) e graduação em Tecnologia de Alimentos pela Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus de Videira (2006). Atualmente é docente de Ciência e Tecnologia de Alimentos no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina, Campus de São Miguel do Oeste e docente permanente do Programa de Pós-Graduação em Viticultura e Enologia do IFSC Câmpus Urupema. Atuou como coordenadora do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos (02/2017 a 01/2019), coordenadora de Publicações da Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação - PROPPI (02/2021 a 08/2021) e coordenadora de Pesquisa e Inovação do Câmpus São Miguel do Oeste (02/2023 a 02/2025). Atuou como pesquisadora visitante na Università degli Studi di Messina (07/2019 a 12/2019) e University of California Davis (10/2025 a 11/2025). Realiza pesquisas na área de Ciência de Alimentos, com ênfase em Análise de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: técnicas de preparo de amostras, desenvolvimento e validação de métodos cromatográficos de análise, análise sensorial de alimentos e bebidas, identificação e quantificação de compostos bioativos e voláteis em alimentos e bebidas, atividade biológica dos alimentos, composição química de uvas, vinhos e derivados.