Hênia Joelia Magalhães Cruz
Henia Joelia Magalhães Cruz é mestre em Química (Química Orgânica) pela Universidade Federal da Bahia (2013). Possui Bacharelado em Química pela Universidade Federal da Bahia (2010). Atualmente é professora substituta no Instituto Federal da Bahia, campus Porto Seguro, Porto Seguro e desenvolve atividades de pesquisa junto a Equipe de Pesquisa em Alimentos: Tecnologia e Química - EPATEQ, Instituto Federal da Bahia, campus Porto Seguro.