Resultados para “'Aquisição de Alimentos'”

Laura Beatriz Da Silva Spanivello

docente IFFar - Campus Panambi

Possui graduação em Graduação Em Letras Licenciatura Plena pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (1991) e mestrado em Letras pela Universidade Federal de Santa Maria (2002). Atualmente é professor titular do Instituto Federal Farroupilha. Tem experiência na área de Letras, com ênfase em Letras, atuando principalmente nos seguintes temas: psicolinguistica - aquisição, aquisição - leitura, ensino - língua portuguesa, aquisição - escrita e produção texto - narrativo.

Leandro Gomes De Oliveira

docente IFTM - Campus Avançado Campina Verde

Possui graduação em Gestão do Agronegócio pela Universidade Federal de Viçosa (2010) e em Administração pela Universidade de Franca (2018), mestrado e doutorado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de São Carlos (2015) e (2019). Tem experiência na área de Economia e Administração com ênfase em Economia Agrária, atuando principalmente nos seguintes temas: agricultura familiar, programa nacional de alimentação escolar, programa de aquisição de alimentos, comercialização agrícola, operações de escritório, gestão da cadeia de suprimentos, canais de distribuição, logística e viabilidade econômica.

Vanessa Junckes

tecnico IFSC - Câmpus Florianópolis-Continente

Mestre em Administração Universitária pela Universidade Federal de Santa Catarina. Trabalha no IFSC Campus Florianópolis-Continente como Servidora Pública Federal desde 2007 e atua como Técnica de Laboratórios de Alimentos e Bebidas, vinculado ao Departamento de Ensino, Pesquisa e Extensão.

Elyzama Thamirys Araújo Morais

docente IFPB - Reitoria

Possui graduação em Letras pela Universidade Federal de Campina Grande (2010). É mestre pela Universidade Federal da Paraíba (2014). Atua principalmente na área de aquisição de linguagem; aprendizagem; categorização.

Alexandre Menezes De Camargo

docente IFSP - Campus Avaré

Possui graduação em ENGENHARIA ELÉTRICA pela ESCOLA DE ENGENHARIA DE LINS, mestrado em Engenharia Elétrica pela USP - Universidade de São Paulo e pós graduação em engenharia de segurança do trabalho. Tem experiência na área de Engenharia Elétrica, com ênfase em Circuitos Elétricos, Magnéticos e Eletrônicos, atuando principalmente nos seguintes temas: descargas atmosféricas, resistor shunt, medição de correntes e tensões impulsivas e aquisição computacional de dados. Foi professor na Universidade Paulista por doze anos, onde ministrava aulas de física, teoria de controle e máquinas elétricas entre outras. Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia São Paulo - IFSP.

Rafael Couto Cardoso

Outros

Mestre em Língua e Cultura pelo Programa de Pós-Graduação em Língua e Cultura do Instituto de Letras da Universidade Federal da Bahia, na área de Aquisição da Linguagem, Tradução e Acessibilidade. Especialista em Linguagens e suas Tecnologias e o Mundo do Trabalho pela Universidade Federal do Piauí. Graduado em Letras Vernáculas com Língua Estrangeira Moderna - Inglês pela Universidade Federal da Bahia (UFBA). Integrou o quadro de monitores de língua inglesa do PROEMI - Programa Especial de Monitoria de Inglês. Tem experiência nas áreas de Aquisição da Linguagem e Desenvolvimento de Línguas Estrangeiras, com enfoque no Atrito Linguístico. Também integrou o quadro de pesquisadores do LAFALA - Laboratório de Ciências da Fala (UFBA).

Leonardo Antonio Silva Teixeira

Outros IFCE - Campus Acaraú

Possui graduação em Letras Português-Inglês pela Universidade Federal do Ceará (2018), especialização em Metodologia do Ensino da Língua Inglesa pela Faculdade Venda Nova do Imigrante (2021) e mestrado em Linguística pela Universidade Federal do Ceará (2021). É doutorando em Linguística pela Universidade Federal do Ceará com projeto na área de Aquisição, Desenvolvimento e Processamento da Linguagem, sob orientação do professor Dr. Ronaldo Mangueira Lima Júnior (UnB) e co-orientação do professor Dr. Pablo Arantes (UFSCar). Foi contemplado no edital Fulbright DDRA 2024/205 e está realizando período sanduíche na Cornell University - NY/EUA, sob orientação do professor Dr. Sam Tilsen. Tem experiência de pesquisa em Linguística, com ênfase em Fonética e Fonologia e foco nos seguintes tópicos: fonética acústica, aquisição fonológica, prosódia, aquisição de segunda língua e ensino de inglês-L2. Atuou como professor efetivo da rede básica de ensino da Prefeitura Municipal de Fortaleza (2023) e é docente efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE).

Ana Silvia Boroni De Oliveira

docente IFF - Campus Bom Jesus do Itabapoana

Professora do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal do Mato Grosso do Sul - IFMS, na área de Alimentos. Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - UFRRJ. Mestre em Produção Vegetal, com ênfase em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual do Norte Fluminense - UENF. Especialização em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas - UFPel. Bacharel em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, Campus Rio Pomba. Licenciada em Química pela Universidade Salgado de Oliveira - UNIVERSO. Atualmente é Coordenadora do curso Técnico Integrado em Alimentos do IFMS Campus Coxim. Atuou como docente no cursos de graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Tecnologia em Alimentos, Medicina Veterinária, Biomedicina e Nutrição, além dos Cursos Técnicos em Alimentos e Agropecuária. Participou de forma ativa na criação e implantação de cursos Técnicos e Formação Inicial e Continuada. Possui experiência nas áreas de química e ciência e tecnologia de alimentos, como: tecnologia de carnes e derivados; tecnologia de leite e derivados; tecnologia de pescados, ovos e mel; tecnologia de produtos de origem vegetal; análise sensorial; análise de alimentos; tecnologia de embalagens; microbiologia de alimentos e processos de secagem.

Rafael Henrique De Almeida Ferreira

docente IFSudesteMG - Campus Barbacena

Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo IF Sudeste MG (2023). Especialista em: Tecnologia e Qualidade em Produção de Alimentos pela UNIFAL (2022), em Docência no Ensino Superior (2021) e Educação Profissional e Tecnológica (2022). Possuo os títulos de Tecnólogo em Alimentos (2019) e Técnico em Agroindústria(2010), também pelo IF Sudeste MG. Possuo experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em segurança dos alimentos e gestão da qualidade.

Diego Augusto Gonzaga

docente IFMG - Campus Avançado Itabirito

Possui graduação em Engenharia de Controle e Automação pela Universidade Federal de Ouro Preto (2013), mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (2015) e doutorado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (2019). Tem experiência prática na área de controle de processos de secagem, projeto e implementação de controladores, aquisição de dados, desenvolvimento de sistemas embarcados. Já lecionou nas disciplinas de Programação de PLCs, Eletrônica de Potência, Eletrotécnica, e programação de computadores.

Silvana Belém De Oliveira Vilar

docente IFSertão-PE - Campus Petrolina

Doutora em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (2015). Mestre em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (2011). Graduada em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano - IFSertãoPE (2008) e Ciências Biológicas pela Universidade de Pernambuco - UPE (2013). Professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, atuando na área de processamento e análise de alimentos vegetais.

Eliana De Souza Marques Dos Santos

docente IFRJ - Campus Rio de Janeiro

Doutora em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) e Mestra em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). Bacharel em Nutrição e Bacharel e Licenciada em Economia Doméstica. Possui especializações em Nutrição Humana e Saúde pela Universidade Federal de Lavras (UFLA) e em Nutrição Esportiva Funcional pela Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo (FCMSC/SP). Atualmente é professora no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ). Tem experiência nas áreas de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nutrição e Segurança Alimentar, com atuação em: gestão de serviços de alimentação (restaurantes comerciais e industriais); consultoria em Boas Práticas de Fabricação (BPF); rotulagem de alimentos; estudos de comportamento do consumidor; qualidade e segurança nutricional; e apoio à estruturação de agroindústrias alimentícias. Desenvolve também trabalhos voltados à alimentação sustentável, com ênfase na criação de cardápios sustentáveis, organização de eventos sobre alimentos orgânicos e culinária sustentável, e colaboração com produtores rurais.

Lucilene Bender De Sousa

docente IFRS - Campus Farroupilha

Doutora em Linguística pela PUCRS com doutorado sanduíche na Universidade de Pittsburgh, no Learning Research and Development Center (LRDC). Possui mestrado em Letras, área de concentração em Leitura e Cognição, e graduação em Letras Português/Inglês pela Universidade de Santa Cruz do Sul. Tem experiência no ensino de língua portuguesa e língua inglesa. Atua 40 horas com dedicação exclusiva no IFRS campus Farroupilha. Compõe o corpo docente do Mestrado Profissional em Educação Básica do IFRS. Tem como área de pesquisa a Psicolinguística, com foco na aquisição da linguagem, leitura, cognição e léxico.

Isandra De França Medeiros

tecnico IFRN - Campus Currais Novos

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Estadual da Paraíba (2003), especialização em tutoria para as diversas licenciaturas a distância (2007) e especialização em Ciência e tecnologia de alimentos (2020). Atualmente é técnica de laboratórios em alimentos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte e responsável técnica na empresa Luiz Samuel Solano e cursa mestrado profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos no IFSudesteMG. Apresenta experiência voltada a área de ciência e tecnologia de alimentos: leite e seus derivados, polpas de frutas e água potável, e na área de Química, com saneantes domissanitários.

Silvana Faccin Da Rosa

tecnico IFC - Campus Camboriu

Possui graduação em Letras Português Inglês pela Faculdade Imaculada Conceição (1985), graduação em Fonoaudiologia pela Universidade do Vale do Itajaí (1998), especialização em Inglês pela Universidade do Rio dos Sinos (1987) e mestrado em Lingüística e Letras pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (1992). Atualmente é revisor de textos do Instituto Federal Catarinense - Campus Camboriú, professora da Universidade do Vale do Itajaí e pós-graduanda em Português Jurídico pela Faculdade da Grande Fortaleza (FGF) na modalidade de Educação à Distância. Tem experiência na área de Letras, com ênfase em Comunicação, Linguística e Linguagem Jurídica, atuando principalmente nos seguintes temas: Desenvolvimento da comunicação, Linguagem Jurídica, Fonologia, Língua Portuguesa, Aquisição da Linguagem e Linguística.

Wiaslan Figueiredo Martins

docente IFGoiano - Campus Morrinhos

Professor EBTT do Instituto Federal Goiano (IF Goiano Campus Morrinhos), com atuação destacada no ensino, pesquisa, inovação e empreendedorismo tecnológico. Professor Permanente do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia e Biodiversidade (Doutorado Acadêmico) da Rede Pró-Centro-Oeste e Professor Permanente do Programa de Pós-Graduação em Sistemas Agroindustriais (PPGSA Mestrado Acadêmico) da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG Campus Pombal). Coordenador da Incubadora ElloInova (Projeto de Desenvolvimento Tecnológico: Ações do IF Goiano para Interiorização e Fortalecimento do Empreendedorismo em Goiás - Fomento FAPEG), atuando na estruturação e consolidação de ecossistemas de inovação. Ministra disciplinas nos cursos Técnico em Alimentos (Integrado e EaD) e nos cursos superiores de Tecnologia em Alimentos, Zootecnia e Agronomia. Engenheiro de Alimentos pela Universidade Federal de Campina Grande (UFCG, 2013), Mestre (2015) e Doutor (2019) em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), na área de Processos Biotecnológicos e Cinética Microbiana Aplicada. Durante o doutorado, realizou período sanduíche na Universidad de Burgos (UBU), Espanha. É líder do Grupo Multidisciplinar de Pesquisas em Ciência e Tecnologia de Alimentos (GMPCTA/CNPq), coordenando projetos de pesquisa, extensão e inovação tecnológica em parceria com instituições públicas e setor produtivo. Atua principalmente nas áreas de Microbiologia Preditiva Aplicada a Alimentos (modelagem matemática, estudos de vida de útil e validação de modelos de crescimento e inativação microbiana), aplicação de radiação ultravioleta tipo C (UV-C) em alimentos, Biologia Molecular de Micro-organismos (identificação e quantificação de bactérias deteriorantes por qPCR), Tecnologia de Produtos de Origem Animal, Agricultura Familiar e Sustentabilidade na Produção de Alimentos, além de Biotecnologia Azul aplicada à produção agroalimentar sustentável. E-mail: wiaslan.martins@ifgoiano.edu.br