Manuel Sebastián Rebollo Couto
Possui graduação em Bacharelado e Licenciatura Em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Santa Catarina (2001) e mestrado em Biotecnologia pela Universidade Federal de Santa Catarina (2004). É doutor em Bioquímica pela mesma universidade, tendo feito estágio de 1 ano no Institute National de la Recherche Agronomique - INRA em Dijon, França, concluindo o doutorado em 2013. Atua como professor no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (IFSC), Câmpus São José, desde 2011, onde leciona biologia para os cursos integrados em Telecomunicações e Refrigeração e Climatização. No mesmo câmpus leciona Bioquímica e Práticas em Bioquímica para o curso de Licenciatura em Ciências da Natureza com Habilitação em Química. Atua nas unidades de Currículo em Educação Ambiental e Práticas Educativas em Educação Ambiental no curso de Especialização em Educação Ambiental com Ênfase na Formação de Professores no mesmo Câmpus.