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Resultados para “'Colorimetria'”

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Milena Santos Da Silva

docente

Mestra em Química com área de concentração em Química Analítica pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB). Graduada em Licenciatura em Química pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB) - Centro de Formação de Professores (CFP) e especialista em Educação Ambiental pela Universidade Candido Mendes (UCAM). Possui formação técnica em Meio Ambiente pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano (IFBaiano). Durante a graduação atuou como bolsista no Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência (PIBID) e do Programa Institucional de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação - PIBITI. Além de exercer a função de presidente do Diretório Acadêmico de Química no CFP/UFRB. Atualmente participa do PEQUI - Pesquisa Ensino Extensão em Educação Química (UFRB/CFP).

Geandre De Carvalho Oliveira

docente IFTM - Campus Uberaba

Possui graduação em Licenciatura Plena em Química pela Universidade de Uberaba e mestrado e doutorado em Química pela Universidade Federal de Uberlândia . Atualmente é professor de ensino básico técnico e tecnológico do Instituto Federal do Triângulo Mineiro - Campus Uberaba.

Thiago Braz Da Silva

tecnico IFG - Campus Uruaçu

Possui mestrado em Química pela Universidade Federal de Catalão (UFCAT), graduação em Licenciatura em Química pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás, onde também é servidor efetivo e Técnico Administrativo em Educação, e atua como Professor da rede pública estadual de ensino.

Flávia Jamille De Figueiredo Paes Barretto

tecnico IFRN - Campus Nova Cruz

Possui graduação em Turismo - Colégio Salesiano Sagrado Coração / Faculdade Salesiana do Nordeste (2006).Possui graduação em Economia Doméstica pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2010), Graduação em Nutrição pela Faculdade Maurício de Nassau, mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2013), especialização em Tecnologia de Frutas e Hortaliças pela Universidade Federal de Pelotas (2017), doutoranda em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco (2019). Atualmente é Técnica em Assuntos Educacionais no Instituto Federal do Rio Grande do Norte. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: frutos tropicais, características físico-químicas, atividade antioxidante, fitoquímicos bioativos.

Elaine Rocha Da Luz

docente IFRJ - Campus Nilópolis

Graduada em Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1997) e Doutora em Química pela PUC-Rio (2009). Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro, na área de química analítica, nos níveis técnico e superior. Tem experiência na área de desenvolvimento de métodos instrumentais de análise e calibração multivariada. Atualmente trabalha com fotometria de imagens digitais baseadas em smartphone.

Ricardo Faustino Teles

docente IFB - Campus Samambaia

Ricardo Faustino Teles é professor titular do Instituto Federal de Brasília (IFB), campus Samambaia, onde atua na educação profissional e tecnológica desde 2010. Doutor em Ciências Florestais pela Universidade de Brasília, integra o corpo docente do Mestrado Profissional em Educação Profissional e Tecnológica (ProfEPT) do IFB. Ministra disciplinas nas áreas de materiais e processos de fabricação, tecnologia da madeira, inovação e design de produtos além de espaços pedagógicos, com ênfase em práticas interdisciplinares entre design, tecnologia e educação. É líder do Grupo de Pesquisa Design, Arte e Tecnologia, certificado pelo IFB onde atua na coordenação de projetos de pesquisa voltados à avaliação acústica de materiais, inovação no design de produtos e memória da educação profissional, com publicações em periódicos nacionais e internacionais. Além da docência e pesquisa, atua em comissões acadêmicas, revisão de periódicos e orientação de mestrandos, contribuindo ativamente para o fortalecimento da pesquisa aplicada e da formação docente no campo da EPT.

Mayra Conceição Peixoto Martins Lima

docente IFGoiano - Campus Rio Verde

Engenheira de Alimentos e Nutricionista. Mestrado e Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Professora efetiva do Instituto Federal Goiano - Campus Rio Verde. Pós-doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Especialista em Neurociência do Comportamento.

Michelle Silva Ramos

docente IFRO - campus Ariquemes

Graduada em Ciência e Tecnologia de Laticínios pela Universidade Federal de Viçosa/MG (2009) e graduada em Tecnologia em Gastronomia pela UNICESUMAR (2024). Especialista em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal de Ouro Preto/MG (2012) e especialista em Gastronomia Funcional e Natural pela UNICESUMAR (2026). Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa/MG (2013). Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa/MG (2017). Possui formação pedagógica em Ciências Biológicas (2022) pelo Instituto Federal do Espírito Santo (IFES). Foi professora substituta no Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais (IFSudeste) - Campus Rio Pomba/MG onde desenvolveu atividades de docência, atuando em cursos técnicos integrado ao ensino médio e cursos do ensino superior. Foi professora efetiva no Instituto Federal de Rondônia (IFRO) - Campus Ariquemes/RO, onde desenvolveu atividades de docência e pesquisa. Também foi coordenadora do Núcleo de Inovação Tecnológica - NIT do IFRO/Campus Ariquemes. Atualmente é professora efetiva no Instituto Federal do Sul de Minas (IFSULDEMINAS) - Campus Machado/MG desenvolvendo atividades de docência, pesquisa e extensão. É coordenadora do curso superior em Ciência e Tecnologia de Alimentos, vice coordenadora do curso Técnico em Alimentos Integrado e coordenadora do Grupo Assistido de Pesquisa e Extensão NETEL - Núcleo de Estudos em Tecnologia de Leite do IFSULDEMINAS - Campus Machado. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: Microbiologia de alimentos, Processamento de leite e derivados, Higiene e conservação de alimentos.

Juliana Baptista Simões

docente IFF - Campus Itaperuna

Pesquisadora e docente com ampla experiência na área de Química, com destaque para estudos em Química Orgânica, Produtos Naturais, Catálise e Ensino de Química. Sua produção científica abrange temas como síntese orgânica, propriedades bioativas de compostos químicos e aplicação de técnicas multivariadas para análise de biocombustíveis. Demonstra interesse em contextos culturais e sustentáveis, como as tradições de comunidades quilombolas e o uso de produtos naturais, unindo uma sólida formação científica e visão interdisciplinar. É licenciada em Química pela Universidade Estadual do Norte Fluminense (UENF), Mestre em Ciências Naturais com ênfase em Química de Materiais (2010) pela UENF, e Doutora em Agroquímica com ênfase em Síntese Oção do curso Técnico em Química Integrado e Concomitante ao Ensino Médio (2013-2014), a coordenação de Pesquisa e Inovação (2017-2018), a coordenação do curso de Licenciatura em Química (2019-2023) e atualmente a Direção de Pesquisa, Extensão e Políticas Estudantis do IFFluminense Campus Itaperuna.

Stephanie Silva Pinto

tecnico IFSC - Câmpus São Miguel do Oeste

Atualmente atua Técnica de Laboratório - Área: Agroindústria no Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) - Campus São Miguel do Oeste. Atuou como docente colaboradora/substituta na UDESC Oeste e IFSC - Campus São Miguel do Oeste em cursos da área de Engenharia de Alimentos e Tecnologia de Alimentos. Possui Pós-Graduação em Gestão Estratégica da Qualidade e Food Safety (Faculdade SENAI) (2021), Mestrado (2012) e Doutorado (2016) em Ciência dos Alimentos (UFSC) com trabalhos na área de desenvolvimento e caracterização de microcápsulas contendo probióticos e aplicação em derivados lácteos. Atuou como Pesquisadora de Pós-Doutorado junto ao Programa de Pós-Graduação em Ciências dos Alimentos (UFSC) (2016-2018) com projeto voltado ao desenvolvimento de derivados lácteos sem lactose adicionados de bactérias probióticas microencapsuladas. Possui experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente com os seguintes temas: probióticos, tecnologia de leite e derivados, microbiologia, análise sensorial e desenvolvimento de produtos. Possui experiência em Indústria de Laticínios.

Fabrício Carvalho Soares

docente IFMG - Campus Congonhas

Graduação em Engenharia Mecânica pela UFMG (2002), Mestrado em Engenharia Mecânica pela UFMG (2005) e Doutorado em Engenharia Mecânica pela UFMG (2009). Professor do ensino básico, técnico e tecnológico do Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG) - Campus Congonhas. Experiência na área de Bioengenharia - Engenharia Médica, com ênfase em Imagens médicas, e em equipamentos Oftálmicos; na área de automação pneutrônica e ensaios em fluidos e escoamentos.

Bruna Biava De Menezes

docente IFC - Campus Videira

Possui graduação em Zootecnia, mestrado e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul. Atuou por três anos na empresa Brazil Beef Quality com a avaliação de qualidade de carcaça e carne bovina e ovina, bem como, liderou e coordenou todas as atividades do protejo Brazil Sheep Quality com a produção de protocolos de bem-estar animal, processamento de abate e pós-abate para a garantia de qualidade de carne ovina. Ainda produziu padrões de avaliação de carcaça ovina e sensorial que resultaram em uma equação de predição da qualidade de carne ovina para palatabilidade nacional que pode ser utilizado pela indústria conforme o protocolo e com selo regulamentado pelo CNA. Atualmente é professora no IFC - Videira no curso de Agronomia e Ensino Médio Técnico em Agropecuária. Atua nos seguintes temas: laboratório de bromatologia com amostras de tecido vegetal e animal, produção de forragem e silagem, estratégias de reidratação do grão de milho, suplementação de bovinos à pasto, confinamento com dieta de alto concentrado em ovinos, nutrição de pequenos e grandes ruminantes, avaliações de carcaça, qualidade de carne de bovinos e ovinos, e análise sensorial de carne.

Aline Damico De Azevedo

docente IFRJ - Campus Realengo

Bacharel em Engenharia Química (1999), Mestre (2002) e Doutor (2010) em Ciências em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos pela Escola de Química da UFRJ. Trabalhou de 2001-2008 no Laboratório de Colorimetria do SENAI/CETIQT e também atuou como docente do curso Bacharel em Engenharia Industrial Têxtil de 2003-2007. Tem experiência na determinação do limite técnico de diferença de cor aceitável para Controle de Qualidade da Cor e na calibração de colorímetros, espectrofotômetros de Refletância e Transmitância. Lecionou no Centro Universitário da Zona Oeste (UEZO) na disciplina de Físico-Química para os cursos de graduação em Farmácia, Ciências Biológicas e Biotecnologia. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em processos orgânicos, atuando principalmente nas seguintes áreas: Análise Térmica e Reologia de compósitos, polímeros, produtos naturais, petróleo, biodiesel, alimentos e fármacos. è autora do Livro ''Análise Térmica de Materiais'' pela Editora ArtLiber em 2009 (1 edição). É professora efetiva do IFRJ desde 2012 atuando no Curso Bacharel em Farmácia nas disciplinas obrigatórias de Cálculo, Estatística, Física e Físico-Química e nas disciplinas eletivas de Polissacarídeos, Análise Térmica e Reologia aplicada à Farmácia. Conselheira Suplente da representação Docente no CONSUP/IFRJ (biênio 2024-2026), membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do curso de Bacharelado em Farmácia e Secretária Executiva da Comissão de Ética do Instituto Federal do Rio de Janeiro (desde maio de 2022).

Lívia Juliana Silva Solino De Souza

docente IFRN - Campus Caicó

Possui graduação em Design de Moda pela Universidade Federal do Ceará (2011) e mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2014). Atualmente é avaliador externo do Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira e atua no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte - Campus Caicó como coordenadora do CST em Design de Moda e como professora EBTT dos cursos de Design de Moda e Técnico em Vestuário. Tem experiência na área de Design de Moda, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento de produto, inovação, economia circular e sustentabilidade.

Luciano Donizete Gonçalves

docente IFMG - Campus Bambuí

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras (2001), especialização em Docência pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais (IFMG Campus Arcos) (2020), mestrado em Agronomia (Fitotecnia) pela Universidade Federal de Lavras (2003) e doutorado em Agronomia (Fitotecnia) pela Universidade Federal de Lavras (2006). Atualmente é professor titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais (IFMG), Campus Bambuí, atuando nas áreas de Olericultura e Melhoramento Genético de Plantas.

Anelise Dos Santos Mendonça Soares

docente IFTM - Campus Avançado Uberaba Parque Tecnológico

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Uberlândia nas modalidades Licenciatura Plena e Bacharelado. Iniciação científica e Monografia na área de Bioquímica de Proteínas. Mestre em Ciências Veterinárias pela Universidade Federal de Uberlândia, na área de Produção Animal. Doutora em Genética e Bioquímica pela Universidade Federal de Uberlândia, área de concentração de Genética. Tem experiência na área de Epigenética e Genética do Desenvolvimento de bovinos, atuando com Metilação do DNA, Reprogramação Epigenética, Ovogênese, Desenvolvimento Embrionário e Inativação do Cromossomo X. Atualmente é professora efetiva da área de Biologia do Instituto Federal do Triângulo Mineiro, campus Uberaba Parque Tecnológico.

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