Possui graduação em Quimica pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2013), mestrado em Química pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2015) e doutorado em Química pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2020). , atuando principalmente nos seguintes temas: influencia dos íons sulfato, adsorção competitiva, atividade eletrocatalítica e rugosidade, catalisadores, oxidação etanol e glicerol
Graduada em bacharel e licenciatura em química pela Universidade Federal de Viçosa (2007), mestrado em Química pela Universidade Federal Fluminense (2010) e doutorado em Química pela Universidade Federal Fluminense (2014). Atualmente é professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia Sudeste de Minas Gerais - Campus Barbacena. Tem experiência na área de Química, com ênfase em catálise ambiental, atuando principalmente nos seguintes temas: Hidrogenação catalítica do glicerol proveniente da produção de biodiesel; Redução catalítica de nitrato e nitrito de águas subterrâneas. Atua em disciplinas de química geral e inorgânica dos cursos técnico integrado em química, agropecuária e agroindústria, além de atuar no curso de licenciatura em química.
Graduada em Engenharia Química pela Universidade Federal de Pernambuco (1980) e mestre em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco (2004). Professora de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano. Tem experiência em indústria de processamento de derivados de goiaba e de tomate nos setores de produção e controle de qualidade. Área de pesquisa de maior interesse: segurança de alimentos.
Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Estadual da Paraíba (2003), especialização em tutoria para as diversas licenciaturas a distância (2007) e especialização em Ciência e tecnologia de alimentos (2020). Atualmente é técnica de laboratórios em alimentos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte e responsável técnica na empresa Luiz Samuel Solano e cursa mestrado profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos no IFSudesteMG. Apresenta experiência voltada a área de ciência e tecnologia de alimentos: leite e seus derivados, polpas de frutas e água potável, e na área de Química, com saneantes domissanitários.
Cursei no nível médio o curso de Técnico em Química no Centro Federal de Educação Tecnológica da Bahia (CEFET-BA), hoje IFBA - Campus Salvador, entre 1996 e 2000. Cursei Licenciatura em Química na Universidade dos Estado da Bahia (UNEB) entre 2005 e 2009. Desde 2005, aproximadamente, até antes mesmo de terminar a graduação, ministrava aulas de química e física no ensino médio público (contrato temporário) e privado da cidade de Salvador. Em 2012, fui aprovado em concurso público para o cargo de professor do ensino médio e básico da rede estadual do estado da Bahia, onde lecionei até Abril de 2020. De 2015 a 2016 conclui uma especialização em docência do ensino superior pela Centro Universitário Leonardo da Vinci (UNIASSELVI). No início de 2018, um ano e meio depois de ter iniciado o mestrado na Universidade Federal da Bahia (UFBA), fui aprovado no concurso para professor EBTT do Instituto Federal da Bahia (IFBA), onde tomei posse em Junho de 2018, local em que estou em pleno exercício. Em 2018, após dois anos, conclui meu mestrado na Universidade Federal da Bahia, trabalhando na área de biomateriais, obtendo título na área de físico química. Minha dissertação versava sobre a aplicação de um bio-híbrido metal/fungo na conversão de glicerol em ácidos orgânicos, produtos de maior valor agregado. Em 2023 iniciei os estudos do doutorado no programa de pós-graduação em Biotecnologia na UFBA. Atualmente é Chefe de Gabinete da Pró-Reitoria de Ensino do IFBA.
Graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Pelotas - UFPEL (2002) e Mestrado em Ciências / Área de concentração: Produção Animal, pelo Programa de Pós Graduação em Zootecnia - PPGZ/UFPEL (2005). Tem experiência em Produção Animal e Inspeção de Leite e Derivados, atuando como Docente nas áreas de Bovinocultura de Leite, Bubalinocultura, Ovinocaprinocultura, Equideocultura, Apicultura e Meliponicultura, Comportamento e Bem-Estar Animal. Professor do Instituto Federal do Acre (IFAC) / Campus Baixada do Sol (Transacreana), em regime de trabalho de Dedicação Exclusiva.
Professora Titular do Instituto Federal Goiano Campus Ceres. Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal do Piauí (1995), Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1999) e Doutorado em Ciência Animal (Área Sanidade Animal, Higiene e Tecnologia de Alimentos) pela Universidade Federal de Goiás (2013). Empossada como Professora da área de Agroindústria de Alimentos do atual Instituto Federal Goiano Campus Ceres, anteriormente Escola Agrotécnica Federal de Ceres, em 2003. É Líder dos Grupos de Pesquisa Ciência, Engenharia e Tecnologia de Alimentos (Ciência e Tecnologia de Alimentos) e Saúde, Epidemiologia e Bioengenharia (Saúde Coletiva), certificados pelo Instituto Federal Goiano Campus Ceres. Orientou 29 alunos de iniciação científica, de 2014 a 2023. Atua nas seguintes linhas de pesquisa: Fisiologia e Manejo Pós-Colheita, Avaliação da qualidade de produtos de origem animal in natura e processados, Controle de qualidade de mel de abelha, Desenvolvimento e avaliação da qualidade de produtos derivados de leite, Estudo de substâncias e compostos químicos que podem comprometer o Meio Ambiente e a Produção de Alimentos, Microbiologia Agrícola e Ambiental, Processamento, utilização e avaliação da qualidade de frutos do cerrado e produtos derivados, Tecnologia de processamento e avaliação da qualidade de produtos derivados de frutas e hortaliças, Desenvolvimento de alimentos para populações especiais, Saúde da criança e do adolescente, Desenvolvimento de Tecnologia Assistiva. Atualmente é professora do Ensino Básico Técnico e Tecnológico do Instituto Federal Goiano Campus Ceres e leciona disciplinas nas áreas de Agronomia, Zootecnia, Agroindústria de Alimentos, Metodologia Científica e com Noções de Informática. Tem experiência na área de Agronomia (Fisiologia e Manejo Pós-colheita), Metodologia Científica e Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Controle de Qualidade e Desenvolvimento de Novos Produtos, atuando principalmente nos seguintes temas: conservação de alimentos, processamento de carnes, derivados de frutas e hortaliças, processamento de cereais e oleaginosas, controle de qualidade de alimentos, processamento de leite e derivados e aproveitamento de resíduos vegetais, derivados de frutos do cerrado.
Possui graduação em Bacharelado em Química de Alimentos (2005) pela Universidade Federal de Pelotas e Mestrado em Ciência e Tecnologia Agroindustrial, pela mesma Universidade. Tem experiência na área de Ciência de Alimentos, com ênfase em Fisico-Química e Bioquímica dos Alimentos e das Mat-Primas Alimentares, atuando principalmente nos seguintes temas: química de alimentos, propriedades nutricionais de leite e derivados, leite caprino, caracterização fisíco-química, sensorial e microbiológica de laticinios e experimentação animal (ensaios biológicos). Atualmente é Docente em caráter efetivo do Instituto Federal Catarinense - Campus Araquari, atuando no ensino, pesquisa e extensão principalmente na área de laticínios.
Possui graduação em Química Industrial (2008), mestrado (2011), doutorado em Química (2016) pela UFRGS, ambos financiados através de bolsa CAPES e especialização em Docência para a Educação Profissional e Tecnológica (2023) pelo IFSUL - Campus Passo Fundo. Durante o curso de graduação, foi bolsista de iniciação científica pela FAPERGS na área de oleoquímica onde sintetizou derivados de óleos vegetais para aplicação no processo tecnológico de produção de resinas alquídicas. Uma patente referente a esse processo foi depositada. Ademais, no período de estágio curricular, adquiriu experiência em Química Analítica Ambiental com ênfase na extração de metais pesados em sedimentos fluviais. No curso de mestrado, realizou estudo sobre a tenacificação de blendas poliméricas de PS e EPDM visando melhores propriedades foto-oxidativas e um bom balanço de propriedades de impacto e tração, em comparação ao HIPS comercial. Para um aumento nessas propriedades, foram utilizados copolímeros triblocos lineares SEBS ou SBS como agentes compatibilizantes. No decorrer do curso de doutorado, desenvolveu projeto de pesquisa com foco no desenvolvimento de filmes de quitosana com melhor integridade na estrutura física e biocompatibilidade com a pele para uso como matrizes na linha de produtos ''anti-aging'' tendo em vista efeito cosmético através da esfoliação da pele. Após o doutoramento (2017-2018), realizou atividades de homeschooling na educação básica (ensinos fundamental e médio, áreas de matemática e ciências físicas, químicas e biológicas). Atuou como docente (2019-2024) nos ensinos fundamental e médio no Colégio Expressão onde ministrou disciplinas na área de Matemática e suas Tecnologias e de Ciências da Natureza e suas Tecnologias. Desde 2025 é professora substituta de química pelo IFRS - Campus Porto Alegre onde ministra atividades de ensino de química a nível de ensino médio e graduação. Atualmente (2026) é graduanda em Licenciatura em Formação Pedagógica em Química pelo Centro Universitário Leonardo da Vinci (Uniasselvi - Polo Porto Alegre).
É Doutora em Ciências de Alimentos (UFMG/2016), mestre em Agronegócios (Universidade de Brasília - UnB, em consórcio com a Universidade Federal de Mato Grosso - MT/2005), tecnóloga em Laticínios graduada pela Universidade Federal de Viçosa (UFV/1998), com especialização Latu Sensu em: Administração Rural (ABEAS - UFV), Processamento e Controle de Qualidade em Alimentos de Origem Animal (Universidade Federal de Lavras - UFLA) e Tecnologia de Leite e Derivados (Universidade Federal de Juiz de Fora - UFJF). Já trabalhou em empresas de laticínios, consultorias e treinamentos (sistema S). Atualmente é professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Avançado Campina Verde.
Técnica em Alimentos pelo Instituto Federal do Rio de Janeiro (2006), possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2014) e Mestrado (2016) e Doutorado (2020) em Ciência de Alimentos também pela UFRJ. Atualmente é professora EBTT do Instituto Federal do Ceará (IFCE). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: microbiologia, bebidas não alcoólicas, leite e derivados, aditivos químicos e conservação de alimentos.
É Doutor (2020) e Mestre (2015) em Engenharia Elétrica e Informática Industrial pelo Programa de Pós-Graduação em Engenharia Elétrica e Informática Industrial (CPGEI) da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), onde também obteve o título de Bacharel em Sistemas de Informação (2014). Atualmente, atua como Professor EBTT (Ensino Básico, Técnico e Tecnológico) no Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC Câmpus Florianópolis). Desenvolve atividades docentes e de pesquisa na área de Infrormática. Suas investigações científicas concentram-se principalmente na modelagem computacional e no desenvolvimento de métodos para otimização combinatória e algoritmos de scheduling (programação e escalonamento de tarefas e recursos). Sendo assim, articula a fundamentação algorítmica teórica com soluções tecnológicas direcionadas a problemas industriais e organizacionais complexos.
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1984), mestrado em Patologia Veterinária pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1991) e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais (2002). Atualmente é professor titular da Área de Alimentos atuando nas disciplinas de Epidemiologia e Toxicologia dos Alimentos; Tecnologia de Leite, Ovos, Mel e Derivados; Tecnologia de Leite e Derivados; Legislação e Bioética em Alimentos; Introdução a Ciência e Tecnologia de Alimentos; ex-coordenador do Curso de Bacharelado em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Instituto Federal Fluminense, ex-coordenador do PRONATEC no Campus Bom Jesus do Itabapoana-RJ. Professor avaliador do PRONATEC e do INEP/MEC. Tem experiência na área de Laticínios; Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, atuando principalmente em Alimentos. Desenvolve pesquisa nos seguintes temas: tecnologia de leite; epidemiologia; boas práticas agropecuárias e mastite bovina.
Possui graduação em Licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2009), mestre em Bioquímica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2012) e doutora em Bioquímica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2016). Possui formação técnica em Biologia Parasitária e Biotecnologia, com Especialização em Virologia pela Fundação Oswaldo Cruz. Atualmente realiza Pós-doutorado no Programa de Pós-graduação em Bioquímica - IQ/UFRJ no projeto de proteômica de plantas que interagem com bactérias endofíticas. Tem experiência na área de Proteômica, Fisiologia vegetal, atuando nos seguintes temas: proteômica da interação planta-bactéria, proteômica de plantas utilizadas em fitorremediação de metais pesados, petróleo e seus derivados, bioprospecção de bactérias degradadoras de petróleo e seus derivados.
Graduado em Tecnologia em Alimentos, especialista em Educação à Distância e mestre em engenharia da produção. Tenho experiência na indústria alimentícia nas áreas de tecnologia e processamento, de pães e massas, de frutas e hortaliças, de leite e derivados, de carnes e derivados e nas coordenações e supervisões de setores produtivos e cursos. Exerc...
Possui graduação em Engenharia Química (UFSM), especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho (UFN), Mestrado em Engenharia de Processos (UFSM) e Doutorado em Engenharia Química (UFSM).Trabalhou como professor na área de operações unitárias no curso de Engenharia Química da Universidade Federal de Santa Maria - UFSM. Trabalhou como professor do Departamento de Engenharias da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões - URI. Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha - Campus Panambi.Tem experiência nas áreas de operações unitárias, termodinâmica, físico-química e processos industriais. Desenvolve trabalhos relacionados a biocombustíveis, tratamento de efluentes e projeto de equipamentos para a indústria de processos químicos. É Diretor de Pesquisa, Extensão e Produção do Instituto Federal Farroupilha - Campus Panambi e Membro do Conselho Editorial do Instituto Federal Farroupilha (Engenharias).