Resultados para “'Elaboração de salame'”

Everton Martins De Araújo

docente IFG - Campus Inhumas

Possui graduação em Física pela Pontifícia Universidade Católica de Goiás (2004)/ Especialização em PERÍCIA E AUDITORIA AMBIENTAL. CENTRO UNIVERSITÁRIO INTERNACIONAL UNINTER - Brasil. Título: OUTORGA DO USO DA ÁGUA COMO INSTRUMENTO DE GESTÃO AMBIENTAL DOS RECURSOS HÍDRICOS NO ESTADO DE GOIÁS: EVOLUÇÃO E APLICABILIDADE(2015), Mestrado interrompido em TECNOLOGIA EM PROCESSOS SUSTENTÁVEIS. INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DE GOIÁS, IFG, Brasil (2013). Mestrando no programa de Mestrado profissional em: TEDNOLOGIA, GESTÃO E SUSTENTABILIDADE no INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE GOIÁS (2021). Professor do INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DE GOIÁS, ex-conselheiro da câmara de Ensino do INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DE GOIÁS, ex-membro do Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão do INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DE GOIÁS e ex-Chefe do Departamento de Áreas Acadêmicas do INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DE GOIÁS - Campus Inhumas. Tem experiência na área de Física, com ênfase em Física Clássica e Física Quântica; Mecânica e Campos, atuando principalmente nos seguintes temas: experimentos, elaboração e comissão, comissão de alimentação, análise do processo seletivo para contratação temporário, comissões organizadoras e estação meteorológica.

Jucelio Kulmann De Medeiros

docente IFSC - Câmpus Florianópolis-Continente

Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Especialista em Educação pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Licenciado em Viticultura e Enologia pelo Campus Bento Gonçalves do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul. Técnico em Enologia pelo Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves. Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico na área de Serviço do Vinho e Bebidas, lotado no Campus Florianópolis - Continente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina. Tem experiência na área de Enologia e Alimentos, com ênfase em Análise Sensorial, Elaboração de vinhos, Análise físico-química de mostos e vinhos, Processamento de Alimentos, Tecnologias Emergentes no processamento de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: análise sensorial, serviço do vinho, enogastronomia, elaboração de espumantes naturais.

Cornelia Kudiess

docente IFFar - Campus Santa Rosa

Possui Mestrado em Educação Brasileira (2003) e Bacharelado em Desenho e Plástica (1990) pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), RS, Brasil. Atualmente é Professora de Ensino Básico e Tecnológico do Instituto Federal Farroupilha Campus Santa Rosa (RS) e artista plástica.Tem experiência na área de Arte-educação e Artes Visuais, com ênfase em Desenho e Pintura, atuando principalmente nos seguintes temas: elaboração poética na construção artística, processo criativo, arte e natureza, história em quadrinhos, aquarela, educação artística em ateliê para crianças, adolescentes, adultos e ensino superior em graduação e pós-graduação.

ÍL

Ítalo Abreu Lima

docente

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB) - Itapetinga (2004), especialização em Gestão do Agronegócio pela Universidade do Estado da Bahia (UNEB), Campus IX - Barreiras (2008), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB) - Itapetinga (2009) e doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (UFLA) - (2016). Professor do Instituto Federal da Bahia, Campus Barreiras desde 2007, ministrando aulas no curso de Engenharia de Alimentos e também no curso Técnico integrado em Alimentos, das seguintes disciplinas: Tecnologia de Cárneos e derivados; Sistema de Qualidade na Indústria de Alimentos; Embalagens para Alimentos; Aditivos e Coadjuvantes na Indústria de Alimentos e e Métodos de Conservação de Alimentos. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, especificamente na área de Controle de Qualidade e na Área de Tecnologia de Carnes e derivados, com ênfase em produtos cárneos fermentados. Foi coordenador dos cursos Técnico em Alimentos e Engenharia de Alimentos. Esta como diretor geral do IFBA, Campus Barreiras desde 26/03/2024.

Mediador Paulo

tecnico IFSudesteMG - Campus Avançado Ubá

Mediador e Conciliador Judicial (TJMG, 2025, TJSC, 2026), facilitador de processos participativos com foco em planejamento, membro de comissão de ética pública no serviço público federal, Bacharel em Direito, Tecnólogo e MBA em Gestão Pública. Experiência nas áreas de educação, saúde, abastecimento hortifrutigranjeiro, direito administrativo, logística pública, promoção da igualdade racial e heteroidentificação, tecnologia da informação e comunicação, com ampla atuação na gestão administrativa: elaboração e gerenciamento de projetos; análise, melhoria e facilitação de processos; licitações e contratos administrativos, planelamento das contratações, gestão e fiscalização de contratos e condução de processos de apuração de responsabilidade de fornecedor; desenvolvimento de pessoas, educação permanente; e administração de pessoas, legislação de pessoal, aposentadorias e pensões, apuração, conversão, reconhecimento e expedição de tempo de atividade especial, negociação coletiva de trabalho, processo administrativo disciplinar e processo de apuração ética.

Eliane Andreoli Gorgonio Dos Santos

docente IFSP - Reitoria

Mestre em Linguística Aplicada e Estudos da Linguagem pelo Programa de Lingüística Aplicada e Estudos da Linguagem da PUC-SP (2002), com dissertação na intersecção das áreas de Tecnologia Educacional, CALL e Ensino-Aprendizagem de LE. Bacharel e Licenciada em Língua e Literatura Portuguesas e Inglesas pela Universidade São Judas Tadeu (1975). Possui especialização em Língua Inglesa e em Tradução Português e Inglês. Frequentou curso de extensão em Libras (níveis básico, intermediário e avançado) pela PUC-SP/DERDIC. Pós graduada em Língua Brasileira de Sinais pela Uninove em São Paulo; pela Faculdade XV de Agosto e, atualmente, frequentando estágio, de Pós graduação em Tradução e Interpretação em Libras pela Faculdade Xv de Agosto. Seu interesse de pesquisa se concentra no ensino-aprendizagem de línguas mediado pelo computador, na formação tecnológica de professores de inglês e na elaboração de material didático para cursos presenciais e digitais. Atuou como membro do GEALIN. Atualmente é Professora de Educação Básica, Técnica e Tecnológica do quadro permanente de pessoal do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, lotada no Campus de Bragança Paulista. Já orientou e co-orientou trabalhos de conclusão, envolvendo a Libras, de alunos do curso de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas no instituto em que atua. Também está na Coordenação do Inglês sem Fronteiras - IsF dos Campi do IFSP.

Tayana Cruz De Souza

docente IFC - Campus Rio do Sul

Mestre em Ensino de Ciências Naturais e Matemática pelo Programa de Pós-Graduação em Ensino de Ciências Naturais e Matemática da Universidade Regional de Blumenau (2020 - 2022). Especialista em Inovações no Ensino de Matemática (2021) pela Universidade Cesumar. Possui graduação em Matemática Licenciatura pelo Instituto Federal de Santa Catarina (2018) e graduação em Administração pela Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí (2010). Tem experiência na área de Matemática, com ênfase em Matemática, atuando principalmente nos seguintes temas: integração escolar, autonomia, feira de matemática, proposição e resolução de problemas e dia da matemática.

Lucimar De Freitas Novais

docente IFRO - campus Colorado do Oeste

Lucimar de Freitas Novais é mestra em Educação Agrícola pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro UFRRJ (2014) e licenciada em Pedagogia: Supervisão Escolar, pelas Faculdades Integradas de Cacoal Unesc (2008). Atualmente, é professora de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (IFMT) Campus Rondonópolis, atuando no curso de Ciências da Natureza. Em pesquisa, busca conhecimentos nos seguintes temas: Formação docente, Educação Ambiental e Ensino de Ciências.

Giselle Ribeiro De Souza

docente IFRS - Campus Bento Gonçalves

Possui Doutorado em Química Analítica pelo Instituto de Química da Universidade de São Paulo em São Carlos (IQSC-USP 2016), mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS (2002), especialização em Enologia (Diplôme National d`Oenologie) pela Universidade de Bordeaux - França (1998), graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (1995). É Professora Titular do IFRS, atuando como Docente do Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia, do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos e do Curso Técnico em Enologia do Campus Bento Gonçalves - IFRS. Foi Diretora-Geral do Campus Caxias do Sul - IFRS e Diretora de Graduação e Pós-Graduação, Coordenadora dos Cursos de Graduação e professora do Campus de Bento Gonçalves do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande de Sul. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: enologia, características físico-químicas, características sensoriais, processo de vinificação e qualidade.

Ledevande Martins Da Silva

docente IFPB - Campus Santa Rita

Doutor em Educação pela UFRN (2025), Mestre em Ensino de Ciências e Matemática pela UEPB (2013), Especialista em Matemática pela UPE (1996), Licenciado em Matemática pela AESA (1994). Foi professor da Universidade Católica de Pernambuco UNICAP (2005-2013), lotado no Liceu de Artes e Ofícios; professor da Rede Pública Estadual de PE (1997-2015), Técnico Educacional (2014-2015) da Secretaria de Educação do Estado de PE, atuando na formação de professores e Coordenador do Curso de Especialização em Ensino de Ciências e Matemática do IFPB (2019-2020). Atualmente, é professor com dedicação exclusiva (DE) do Instituto Federal da Paraíba IFPB (2015-atual). Interesse nos estudos e pesquisas acerca do Ensino-Aprendizagem em Matemática, Elaboração e Resolução de Problemas de Matemática, Teoria Histórico-Cultural do Aprendizado e Desenvolvimento Humano, Memória Intergeracional Crítica da Docência em Matemática no Tempo Presente, Materialismo Histórico-Dialético (MHD) e Educação, Conscientização e Emancipação Humana.

Marina Morena Dos Santos E Silva

docente IFMG - Campus Sabará

Doutora em Estudos Linguísticos pela Universidade Federal de Minas Gerais (2017). Possui mestrado em Estudos Linguísticos (2013) e licenciatura em Inglês (2008) e em Português (2010) pela mesma instituição. É professora de Língua Portuguesa e de Língua Inglesa no Instituto Federal de Minas Gerais, campus Sabará, onde atua na educação profissional técnica de nível médio. Tem experiência, principalmente, com o ensino de Língua Inglesa, presencial e em ambientes virtuais de aprendizagem. Como pesquisadora, atua nos seguintes temas: ensino e aprendizagem de línguas estrangeiras, metáforas sobre ensino e aprendizagem de línguas, pesquisa narrativa, multimodalidade e análise de imagens.

Patricia De Jesus Sales

docente IFTO - Campus Palmas

Geógrafa, mestre em Desenvolvimento Regional pela Universidade Federal do Amapá, com experiência em coordenação de Estudos de Impacto Ambiental e Relatório de Impacto Ambiental, Plano Básico Ambiental, elaboração de mapas temáticos e levantamento socioeconômico em comunidades rurais, bem como atuação na elaboração de políticas públicas para ordenam...

Renata Marques Dos Santos

docente IFTM - Campus Patos de Minas

Possui graduação em Geografia pela Universidade Federal de Minas Gerais (2002) e mestrado em Geografia pela Universidade Federal de Minas Gerais (2004). Professora do Instituto Federal do Triângulo Mineiro - Patos de Minas. Foi coordenadora da extensão no período de 2017-2020. Foi coordenadora do NAPNE - Núcleo de Apoio a Pessoas com Necessidades Específicas no campus Patos de Minas no período de 2022-2023. Foi consultora ambiental para elaboração de EIA/RIMA ,e também foi consultora da FEAM durante o período de 2005-2006. Foi consultora da Fundação L'Hermitage pela Educarbrasil Portal Educacional e tutora do curso de Geografia a Distância da UFMG.

Patrícia Larisse Alves De Sousa

tecnico IFCE - Campus Sobral

Mestra em Educação (UFRRJ), Especialista em Gestão e Supervisão Educacional com Docência do Ensino Superior (UVA) e Licenciada em Pedagogia (UFPI). Tem experiência em Gestão escolar; Docência na educação infantil e ensino fundamental; Supervisão escolar; Elaboração e atualização de Projetos Institucionais; Orientação educacional; Elaboração de plano anual de atividades; Coordenação e acompanhamento de eventos socioculturais; Organização de Encontros Pedagógicos; Elaboração de projetos de intervenção pedagógica; Planejamento, assessoramento, avaliação e acompanhamento do processo ensino-aprendizagem ; Desenvolvimento de pesquisa na área da educação.

Lygia Gottgtroy Fraga Zigolis Filha De Oliveira

tecnico IFF - Campus Cabo Frio

Mestre no Ensino da Saúde e do Ambiente. Especialista em Supervisão Escolar e Orientação Educacional. Graduada em Pedagogia. Atualmente é pedagoga do Instituto Federal Fluminense. Tem experiência na área de Educação, atuando principalmente nos seguintes temas: Avaliação Interna, Avaliação Extena, Elaboração e Acompanhamento de Projeto Pedagógico de Curso (de Graduação, FIC e de Extensão), Indicadores de Qualidade da Educação, Curricularização da Extensão, Planos de Ensino, Elaboração de Documentos Institucionais ( Projeto Político Pedagógico, Plano de Desenvolvimento Insittucional, Regulamento, Resoluções e etc.) e Formação de Professores. Foi presidente da Comissão Própria de Avaliação (CPA) em 2022 e 2023.

Alexandre Petusk Filipe

docente IFNMG - Campus Teófilo Otoni

Graduado em Engenharia Florestal pela Universidade Federal de Lavras (2007) e mestrado em Ciência e Tecnologia da Madeira pela mesma universidade. Professor atuante nas áreas de agrárias, ambientais, em cursos do Eixo Tecnológico Ambiente, Saúde e Segurança. Desenvolve atualmente projetos de extensão nas áreas de plantio, recuperação de área degradada, viveiro florestal. Além disso, possui experiência na área de Recursos Florestais e Engenharia Florestal, com ênfase em Tecnologia e Utilização de Produtos Florestais, atuando principalmente nos seguintes temas: física da madeira, segurança do trabalho e usinagem da madeira. Atualmente atuando como docente no Instituto Federal do Norte de Minas Gerais.