Possui graduação em Química com atribuições tecnológicas (2006) e mestrado na área Química de Produtos Naturais (2010) pelo Instituto de Química da Unicamp, e doutorado na área de Química de Produtos Naturais (2026) pelo Instituto de Química da USP, com ênfase em fracionamento cromatográfico e análise estrutural. É professora EBTT do Instituto Federal de São Paulo, campus Suzano.
Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos, pelo Programa de pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Goiás (2018). Possui graduação em Engenharia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano - Campus Rio Verde (2012). Experiência em docência desde 2018, ministrando disciplinas de Embalagens de alimentos, Bioengenharia, Biossegurança, Higiene e Segurança, Microbiologia, Tecnologias de: Cereais e Panificação, Frutas e Hortaliças, Leite e derivados, Bebidas; Qualidade e Processamento de Alimentos, Armazenamento e Secagem de grãos. Experiência em pesquisa na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em análises físico-químicas de diferentes alimentos (farinhas, vinagres, leites, frutas, produtos atomatados) e resíduos agroindustriais, alem de atividade antioxidante, compostos bioativos, fatores antinutricionais e análises microbiológicas de alimentos. Possui experiência profissional na indústria de alimentos, com atuação no Controle e Garantia da Qualidade, realizando controle de processos, análises físico-químicas e microbiológicas, controle de produtos e check-list de toda a unidade fabril.
Atualmente é pós doutoranda no Programa de Pós-Graduação da Engenharia Agrícola na Universidade Estadual de Goiás, desenvolvendo análises na área de bioinsumos. Doutora em Química pela Universidade Federal de Goiás, estudando o ensino de química. Professora efetiva do Instituto Federal de Goiás com regime de dedicação exclusiva desde 2011, atuando na área de química analítica. Possui Mestrado em Ciências Moleculares pela Universidade Estadual de Goiás (2009), estudando biofilmes de amido do cerrado. Concluiu Graduação em Química Licenciatura na Universidade Estadual de Goiás em 2006. Realizou o curso de Cristalografia pela Indiana University nos EUA (2008). Fez algumas disciplinas no Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Goiás (2007). Possui Curso Técnico em Química Industrial pela Faculdade de Tecnologia SENAI Roberto Mange (2004), onde trabalhou como técnica de laboratório e instrutora de educação profissional, ministrando diversas disciplinas no curso técnico em química industrial (2006 a 2010).