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Resultados para “'Lipoperoxidação'”

Rede Integra

Bruno Tomazele Rovani

tecnico IFSC - Câmpus Garopaba

Graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e Mestrado em Ciências Farmacêuticas (UFSM). Técnico de Laboratório da UFSM no período de 2013 a 2024. Atualmente Técnico de Laboratório no Instituto Federal de Santa Catarina - IFSC, Campus Garopaba.

Wiaslan Figueiredo Martins

docente IFGoiano - Campus Morrinhos

Professor EBTT do Instituto Federal Goiano (IF Goiano Campus Morrinhos), com atuação destacada no ensino, pesquisa, inovação e empreendedorismo tecnológico. Professor Permanente do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia e Biodiversidade (Doutorado Acadêmico) da Rede Pró-Centro-Oeste e Professor Permanente do Programa de Pós-Graduação em Sistemas Agroindustriais (PPGSA Mestrado Acadêmico) da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG Campus Pombal). Coordenador da Incubadora ElloInova (Projeto de Desenvolvimento Tecnológico: Ações do IF Goiano para Interiorização e Fortalecimento do Empreendedorismo em Goiás - Fomento FAPEG), atuando na estruturação e consolidação de ecossistemas de inovação. Ministra disciplinas nos cursos Técnico em Alimentos (Integrado e EaD) e nos cursos superiores de Tecnologia em Alimentos, Zootecnia e Agronomia. Engenheiro de Alimentos pela Universidade Federal de Campina Grande (UFCG, 2013), Mestre (2015) e Doutor (2019) em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), na área de Processos Biotecnológicos e Cinética Microbiana Aplicada. Durante o doutorado, realizou período sanduíche na Universidad de Burgos (UBU), Espanha. É líder do Grupo Multidisciplinar de Pesquisas em Ciência e Tecnologia de Alimentos (GMPCTA/CNPq), coordenando projetos de pesquisa, extensão e inovação tecnológica em parceria com instituições públicas e setor produtivo. Atua principalmente nas áreas de Microbiologia Preditiva Aplicada a Alimentos (modelagem matemática, estudos de vida de útil e validação de modelos de crescimento e inativação microbiana), aplicação de radiação ultravioleta tipo C (UV-C) em alimentos, Biologia Molecular de Micro-organismos (identificação e quantificação de bactérias deteriorantes por qPCR), Tecnologia de Produtos de Origem Animal, Agricultura Familiar e Sustentabilidade na Produção de Alimentos, além de Biotecnologia Azul aplicada à produção agroalimentar sustentável. E-mail: wiaslan.martins@ifgoiano.edu.br

Felipe Amorim Fernandes

docente IFFar - Campus Uruguaiana

Atualmente é docente no Instituto Federal Farroupilha administrando classes para os cursos superiores de Ciências Biológicas e Química, bem como ensina Biologia aos alunos do Ensino Médio. Possui graduação em Ciências Biológicas pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (2003), mestrado e doutorado em Ciências Biológicas (Fisiologia) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2006 e 2010, respectivamente). Tem pós-doutorado no Programa de Pós-graduação em Zoologia da PUCRS na área de Ecologia e Conservação de Primatas. Tem experiência na área de Fisiologia Comparada e Ecofisiologia.

Brenda Maria Pereira Alho Da Costa

tecnico

Discente de Doutorado em Ciência Animal (PPGCAN/UFPA) e Mestra pelo mesmo programa. Possui graduação em Química (Bacharelado - UFPA) e formação técnica em Química (IFPA). É servidora efetiva do Instituto Federal do Pará (IFPA) - Campus Castanhal, atuando no Laboratório de Aquacultura de Espécies Tropicais (LAET), com suporte a atividades de ensino, pesquisa e extensão. Realizou mobilidade acadêmica internacional no Departament de Biologia Cellular, de Fisiologia i dImmunologia, na Àrea de Fisiologia da Universidad Autónoma de Barcelona (Espanha), com participação em atividades acadêmicas na área de aquicultura e fisiologia de peixes. Sua atuação científica concentra-se na fisiologia aplicada à aquicultura, com ênfase no bem-estar de peixes e na avaliação da eficácia e segurança de agentes anestésicos. Possui experiência em monitoramento da qualidade da água, análises hematológicas e bioquímicas, incluindo marcadores de estresse oxidativo, em modelos experimentais com organismos aquáticos.

Alessandra Nejar Bruno

docente IFRS - Campus Porto Alegre

Graduação em Biologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul -UFRGS(2000), mestrado (2002) e doutorado em Bioquimica pela UFRGS (2005). Em 2006 concluiu o Pós-Doutorado no laboratório de imunogenética do Departamento de Genética da UFRGS. Possui experiência em neuroquímica, neuroendocrinologia, enzimologia, biologia celular e imunologia, atuando em temas como câncer, substâncias bioativas e fitoquímica. Possui experiência em pesquisa acadêmica, tecnológica e aplicada, atuando em Instituições de ensino e empresa na área de Biotecnologia em projetos de inovação tecnológica voltados para as áreas de imunodiagnóstico, oncologia e imunoterapia. Em 2006 foi contemplada com o prêmio LOréal-UNESCO-Academia Brasileira de Ciências -para Mulheres na Ciência. Atualmente é professora titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Campus Porto Alegre (IFRS-POA) vinculada aos cursos de Biotecnologia e Ciências da Natureza, para as disciplinas de Bioquímica, Imunologia, Processos Bioquímicos e Tecnologia de Cultivo de células animais. É coordenadora do laboratório de cultura de células animais e Investigação de Compostos Antineoplásicos, onde lidera e atua em projetos de pesquisa vinculados a linha de pesquisa Propriedades antineoplásicas de biocompostos.

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