Resultados para “'Osso'”

Daniel De Almeida Soares

docente IFG - Campus Luziânia

Possui graduação em Química (Licenciatura) pela Universidade Estadual de Goiás (2008) e em Pedagogia pela Universidade Vale do Acaraú (2013), e doutorado em Química pela Universidade Federal de Goiás (2024). É professor da carreira de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG), Câmpus Luziânia, onde desenvolve atividades de ensino, pesquisa, extensão e gestão acadêmica. Atua nas áreas de Química Analítica e Química Ambiental, com ênfase em tratamento de resíduos por processos de adsorção, preparo e tratamento de amostras e desenvolvimento e aplicação de estratégias analíticas para a determinação de contaminantes em matrizes alimentares e ambientais. Desenvolve e orienta projetos de iniciação científica, com atuação na formação científica e tecnológica de estudantes. Atua também na formação de professores, incluindo orientação e acompanhamento de licenciandos em programas de iniciação à docência e formação docente, como o Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência (PIBID) e a Residência Pedagógica. Desenvolve, ainda, estudos, projetos e ações de ensino, pesquisa e extensão relacionados às relações étnico-raciais, negritude e ciência, integrando o Núcleo de Estudos Afro-Brasileiros e Indígenas (NEABI) ORI IRÊ.

Rafael Sanches Venturini

docente IFFar - Campus São Vicente do Sul

Possui Graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria - UFSM (2012), Graduação em Formação de Professores para Educação Profissional pela Universidade Federal de Santa Maria (2014), Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2015), Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2017). Também possui Curso Técnico/profissionalizante em Agropecuária - Colégio Politécnico - UFSM (2008). Atualmente é Professor no Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria. (UFSM). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em produção de animal. Atuando principalmente em Nutrição Animal, Ovinocultura, Forragicultura e Apicultura. Nos seguintes temas: sistemas de terminação, manejo de pastagens, nutrição animal, manejo de animais, planejamentos e gestão de custos.

Rosangela Leal Bjerk

tecnico IFRS - Campus Porto Alegre

Mestre em Educação Profissional e Tecnológica pelo Programa de Pós-graduação em Educação Profissional e Tecnológica (ProfEPT - IFRS). Graduada em Licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2004). Especialista em Educação Ambiental e Desenvolvimento Sustentável (Unileya - 2021). Atua como técnica de laboratório no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, campus Porto Alegre, desde 2012, na área de Ciências Biológicas e Ambientais. Trabalha com Educação Ambiental, Análises Ambientais e Uso Público nas Unidades de Conservação. Trabalhou durante 17 anos na Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre ( Fundação Faculdade Federal de Ciências Médicas de Porto Alegre), no laboratório de Bioquímica e Fisiologia.

Bruno Araujo Oliveira

docente

Professor efetivo de Sociologia com dedicação exclusiva do Instituto Federal da Bahia/IFBA. Doutorado em Ciências Sociais pela Universidade Estadual de Campinas - Unicamp (2018). Mestrado em Ciências Sociais pela Universidade Federal da Bahia - Ufba (2012). Graduação em Ciências Socias, com Licenciatura e Bacharelado em Sociologia - Ufba (2010). Possui graduação em Pedagogia (2020). Também possui graduação com licenciatura em História (2021). Principais interesses de pesquisa: ciências sociais e pensamento liminar decolonial; psicopolítica e esquizoanálise; psicanálise existencial e fenomenológica decolonial; Atlântico negro, memórias e saberes da colonialidade e experiências diaspóricas.Tenho experiência na área de Ciências Sociais, com ênfase em Sociologia/Antropologia, Estudos Prisionais e Etnobiografia, e com atuação nos seguintes temas: trânsito religioso entre o candomblé e grupos evangélicos; trajetórias de vida; biografias; etnografias em bairros populares; sistema prisional, sociologia da violência e relações entre presos. No campo das Ciências Sociais é autor do livro: "Presos na Fé: o trabalho evangélico em uma penitenciária da Bahia" (2013). No campo da Literatura ficcional, publicou no gênero romance os livros: "Ainda Solama" (2021), pela Editora Patuá; e também "No Tutano do Osso" (2016), pela Editora Chiado.

Antonia Lucivânia De Sousa Monte

docente IFCE - Campus Fortaleza

Doutora em Zootecnia/ Produção e Melhoramento Animal pela Universidade Federal Rural de Pernambuco( 2006), Mestre em Tecnologia de Alimentos pela UFC (1996). Economista Doméstica (Licenciatura pela UFC1992 e Bacharelado pela UFC(1986). Foi Diretora Acadêmica da Pró-reitoria de Ensino do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia (IFCE) de 2013 a 2021. Exerceu a função de Diretora de Ensino no Campus Limoeiro do Norte IFCE de 2010 a 2013. Atuou como Assessora Especial do campus Limoeiro do Norte - IFCE de 2009 2010. Atuou como professora do Instituto Centro de Ensino Tecnológico-Faculdade Tecnologia CENTEC Limoeiro do Norte, nos cursos de Tecnologia de Alimentos e Tecnologia de Alimentos de Origem Animal. Docente do IFCE campus Fortaleza atuando nos cursos de Tecnologia em Hotelaria, Tecnologia em Gestão Desportiva e de Lazer, Bacharelado em Turismo e Técnico em Eventos; e docente do Programa do Pós Graduação em Tecnologia de Alimentos do IFCE campus Limoeiro do Norte. Atua na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos de Origem Animal, com ênfase em Tecnologia, Qualidade e Desenvolvimento de produtos cárnicos, atua ainda em microbiologia dentos, biotecnologia de frutos, boas práticas de fabricação, controle de qualidade na indústria. Tem atuado na linha de pesquisa 1 do PGTA, orientando trabalhos de dissertação envolvendo o Desenvolvimento de nuggets com inclusão de subprodutos de frango e filmes de amido; Produção de Mortadela de frango com adição de soro de leite fluido; Extração, caracterização e avaliação do efeito antimicrobiano de óleos essenciais como potencial conservante em produto cárneo; Efeito das enzimas naturais e artificiais no amaciamento da carne ovina; Apresuntado misto de carne de ovinos de descarte e suína com substituição parcial do cloreto de sódio por pimenta malagueta (Capsicum frutescens L.); Polissacarídeo natural como potencial substituto de gordura em mortadela; Embutido fermentado funcional: Lactobacillus casei e sua contribuição no processo de maturação; Linguiça caprina com redução do teor de gordura por adição de soro de leite.Participou como coordenadora e membro de projeto de pesquisas a saber: "Hambúrguer de carne suína adicionado de farinha do albedo do maracujá e farinha da banana verde como substitutos de gorduras"; "Produto cárneo caprino enriquecido com soro de leite fluido"; Enriquecimento de biscoito tipo cookie com bioativos de casca de romã (Punica granatum L.).

Bruna Biava De Menezes

docente IFC - Campus Videira

Possui graduação em Zootecnia, mestrado e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul. Atuou por três anos na empresa Brazil Beef Quality com a avaliação de qualidade de carcaça e carne bovina e ovina, bem como, liderou e coordenou todas as atividades do protejo Brazil Sheep Quality com a produção de protocolos de bem-estar animal, processamento de abate e pós-abate para a garantia de qualidade de carne ovina. Ainda produziu padrões de avaliação de carcaça ovina e sensorial que resultaram em uma equação de predição da qualidade de carne ovina para palatabilidade nacional que pode ser utilizado pela indústria conforme o protocolo e com selo regulamentado pelo CNA. Atualmente é professora no IFC - Videira no curso de Agronomia e Ensino Médio Técnico em Agropecuária. Atua nos seguintes temas: laboratório de bromatologia com amostras de tecido vegetal e animal, produção de forragem e silagem, estratégias de reidratação do grão de milho, suplementação de bovinos à pasto, confinamento com dieta de alto concentrado em ovinos, nutrição de pequenos e grandes ruminantes, avaliações de carcaça, qualidade de carne de bovinos e ovinos, e análise sensorial de carne.

Frederico Souzalima Caldoncelli Franco

docente IFSudesteMG - Campus Rio Pomba

É bacharel e licenciado em Educação Física pela UFV MG (1989), especialização em Ciências do Voleibol pela UGF RJ (1992), especialista em Ciências da Nutrição Humana pela UFLA MG (2001), mestre em Ciência da Nutrição pela UFV MG (2005) e doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFV MG (2009). Foi coordenador da Assistência Estudantil do campus Rio Pomba de 2010 a 2013, pró-reitor de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação do IF Sudeste MG de 2013 a 2017. Atualmente é professor do campus Rio Pomba e coordenador do Mestrado Profissional em Educação Física em Rede Nacional (PROEF), ministra disciplinas no Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos e na graduação em Licenciatura e Bacharelado em Educação Física, bem como na disciplina de Educação Física dos cursos de Técnico Integrado do campus Rio Pomba. Tem experiência nas áreas de educação física escolar, voleibol, ginástica artística, esportes de raquete, atividade física e composição corporal, suplementação nutricional e valor nutricional de alimentos.

Cleber José Tonetto

docente IFFar - Campus São Vicente do Sul

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria (1987),Licenciatura em Disciplinas Especializadas no Ensino de II Grau .UFSM (1996).Especialização e, Doenças Parasitárias de Importância Veterinária e na Saúde Pública UFSM(2000). Mestrado em Zootecnia pelo Programa de Pós Graduação em Zootecnia da UFSM (2002) e Doutorado pelo Programa de Pós Graduação em Agronomia da UFSM (2009). Atualmente é professor do Instituto Federal Farroupilha Campus São Vicente do Sul.

Katia Arcaro

docente IFRS - Campus Caxias do Sul

Mestre (2009) e Doutora (2013) em Matemática Aplicada, pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, graduou-se em Licenciatura Plena em Matemática com habilitação em Física pela Universidade de Caxias do Sul (2006), com obtenção de Láurea Acadêmica. Atuou como docente da área de Matemática no curso de Administração da Faculdade dos Imigrantes (FAI) e nos cursos de Engenharia de Produção, Engenharia Civil, Engenharia Ambiental, Engenharia Mecânica e Arquitetura e Urbanismo da Faculdade da Serra Gaúcha (FSG). Atualmente, integra o corpo docente da área de Matemática do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS), lotada no campus Caxias do Sul, e atua como Editora Adjunta na REMAT: Revista Eletrônica da Matemática (e-ISSN: 2447-2689).

Viviane Santos Da Silva

docente IFC - Campus Concordia

Possui Graduação em Zootecnia (2010) e Licenciatura em Pedagogia pela Universidade Federal de Santa Maria; Pós graduação (Mestrado-2012 e Doutorado-2015) em Produção Animal pela Universidade Federal de Santa Maria (Laboratório de Bovinocultura de Corte do Departamento de Zootecnia).Têm experiência em: Alimentação e Seleção de Bovinos de Corte e Aprendizagem Rural; Instrutoria, assessoria e consultoria rural (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural-Senar/RS). Atualmente é Professora Substituta na Universidade Federal do Rio Grande (FURG) Campus São Lourenço de Sul. Atua nos seguintes temas: Praticas Agroecológicas na criação animal; Manejo alimentar de bovinos de corte e ovinos (forragicultura, suplementação e confinamento) e Boas Práticas e Bem Estar Animal (manejo e instalações).

Sander Martinho Adams

tecnico IFFar - Campus Santo Augusto

Possui formação Técnico/Profissionalizante em Agropecuária, pelo Colégio Politécnico de Santa Maria, Graduação (2016), Mestrado (2019) e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2023). Concluiu o Programa Especial de Graduação de Formação de Professores para a Educação Profissional, pela UFSM (2019). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Produção Animal. Trabalha com produção de Bovinos de Corte, com foco destinado em forragens, cruzamentos, qualidade de carcaça, carne e desempenho animal.

Celson Roberto Canto Silva

docente IFRS - Campus Porto Alegre

Possui graduação em Biologia pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (1994), mestrado em Ecologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1999) e doutorado em Biologia Animal pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2003). É professor da Área de Ciências Ambientais do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Campus Porto Alegre. Tem experiência na área da Conservação da Biodiversidade, atuando nos temas: gestão do uso público em unidades de conservação, avaliação e monitoramento de impactos ambientais e educação ambiental. Tutor do Grupo PET Conexões Gestão Ambiental desde janeiro de 2021. É pesquisador associado no Observatório de Parcerias em Áreas Protegidas - OPAP. Atualmente é membro de equipe do projeto ''Sistema de monitoramento de parcerias entre as esferas pública e privada para a gestão do lazer e do turismo em unidades de conservação'', financiado pela CNPQ - Chamada CNPq/MCTI N 10/2023 - Faixa B - Grupos Consolidados, com vigência de 23/11/2023 a 22/11/2026.

Renata Porto Alegre Garcia

docente IFFar - Campus Alegrete

Zootecnista formada na Universidade Federal de Santa Maria (2005), mestrado em Zootecnia na UFRGS (2008) e doutorado em Zootecnia na UFRGS (2017). Atuação na área de Produção animal. Graduação no programada especial de Formação pedagógica na Feevale (2010). Trabalhou no Colégio Agrícola Estadual Daniel de Oliveira Paiva (2008/2010) nos setores produtivos e como professora dos seguintes componentes curriculares do curso técnico em agropecuária: gestão rural, avicultura, coturnicultura, cunicultura, caprinocultura, bovinocultura leiteira, higiene e profilaxia animal, morfologia e fisiologia animal. Atuou como professora do Instituto Federal Farroupilha - Campus Alegrete durante 3 anos (2010-2013) nos cursos Técnico agropecuária, Técnico em agroecologia, PROEJA FIC piscicultura, Tecnologia em Agroindústria e Bacharel em Zootecnia, foi responsável pelo Setor produtivo de avicultura e apicultura, foi professora conteudista do E-TEC e avaliadora da rede CERTIFIC na área de piscicultura e pesca e Coordenadora do Curso Superior de Zootecnia e desenvolveu pesquisas na área de apicultura. De 2013 a 2022 atuou como professora do IFRS - Campus Ibirubá nos cursos técnico em agropecuária e Agronomia. Líder do Grupo de Pesquisa Inovação e Desenvolvimento de Equipamentos e Instalações Agropecuárias (IDEIA) - Alto Jacuí. Foi professora do PRONATEC Bovinocultura de leite. Atuou na Coordenação do do curso técnico em agropecuária do IFRS Campus Ibirubá. Atuou como responsável dos setores de pequenos animais. Desde maio de 2022 é professora de Zootecnia do IFFAR Alegrete, atuando nos cursos Bacharel em Zootecnia e Técncio em agropecuária. Responsável pelas LEPEP de Apiculturae Cunicultura e área de demsotração de forrageiras.

ÂH

Ângelo Cássio Magalhães Horn

docente IFRS - Campus Porto Alegre

Possui graduação em Ciências Biológicas: Licenciatura pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1992), graduação em Ciências Biológicas: Bacharelado com ênfase em Fisiologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1993) e graduação em Educação Física: Bacharelado pelo Centro Universitário Ritter dos Reis (2024). É especialista em Anatomia e Fisiologia (CRBio-03). Possui Mestrado em Ciências Biológicas (Fisiologia) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1997) e Doutorado em Ciências Biológicas (Neurociências) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2017). Atualmente é professor titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul. Tem experiência nas áreas de Morfologia (Biologia Celular, Histologia, Anatomia e Embriologia), Fisiologia, e em diferentes temas envolvendo a saúde e o desempenho por intermédio da atividade e exercício físico. Antropometrista nível 2, pela ISAK.

Liliane Madruga Prestes

docente IFRS - Campus Porto Alegre

Doutora em Educação pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e mestre em Educação nas Ciências pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (UNIJUÍ), possui graduação em Pedagogia, especializações em Psicopedagogia e Supervisão Escolar (UFRJ), Anos Iniciais (URI) e formação em Educação Especial e Língua Brasileira de Sinais (FENEIS). Atua como docente no Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS - Campus Porto Alegre), onde leciona em cursos técnicos, superiores e de licenciatura, com ênfase em Ciências da Natureza. Integra o corpo docente permanente do Mestrado Profissional em Educação Profissional e Tecnológica (rede nacional), exercendo também a função de coordenadora adjunta local. Possui ampla experiência em gestão educacional, tendo sido Pró-Reitora de Ensino da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) e coordenadora pedagógica na Educação Infantil da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Lidera o Grupo de Pesquisa Caleidoscópio (CNPq/IFRS), dedicado a estudos interseccionais sobre educação, gênero, raça/etnia, classe e mundo do trabalho, com produção acadêmica em periódicos qualificados e participação em eventos científicos. Sua trajetória articula docência, pesquisa e gestão, com foco em políticas e práticas educativas, formação de professores e educação profissional e tecnológica.Atualmente exerce a função de coordenadora Local do Mestrado Profissional em Educação Profissional e Tecnológica, ofertado em rede, pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul.

Patrícia Alessandra Meneguzzi Metz Donicht

docente IFFar - Reitoria

Possui graduação em Medicina Veterinária e Zootecnia, Doutorado em Produção Animal pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Atua como professora de nível médio, técnico e tecnológico no Instituto Federal Farroupilha - Campus Alegrete, no curso de Bacharelado em Zootecnia, nas áreas de Nutrição de Ruminantes, Bovinocultura de Leite, Etologia e Bem-estar Animal, Bioclimatologia e Técnicas Experimentais. Atualmente é responsável pela Direção de Ensino do IFFar - Campus Alegrete.