Maria Carolina De Almeida
Pós-Doutoranda (desde 2024) no Grupo de Pesquisa do Laboratório de Qualidade e Controle de Alimentos - LABfood na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos - CTA pela Universidade Federal de Goiás - UFG; Doutorado (2024) e Mestrado (2017) em CTA pela UFG; Pós-Graduação MBA em Gestão da Qualidade (2007) pela Universidade do Grande Rio - UNIGRANRIO; Pós-Graduação em Engenharia de Segurança do Trabalho (2014) pela Universidade de Rio Verde - UNIRV; Graduada em Engenharia de Alimentos (2004) pela UFG; Técnico de Laboratório/Alimentos (2013-2025) no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - IFG, Campus Inhumas, e iniciei em (2026) no Campus Senador Canedo. Membro do Grupo de Pesquisa em Energias Renováveis e Estudos Ambientais - GEERA (desde 2015); com experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.