Resultados para “'Produção de Leite'”

Claiton Baes Moreno

docente IFRO - campus Ariquemes

Graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Pelotas - UFPEL (2002) e Mestrado em Ciências / Área de concentração: Produção Animal, pelo Programa de Pós Graduação em Zootecnia - PPGZ/UFPEL (2005). Tem experiência em Produção Animal e Inspeção de Leite e Derivados, atuando como Docente nas áreas de Bovinocultura de Leite, Bubalinocultura, Ovinocaprinocultura, Equideocultura, Apicultura e Meliponicultura, Comportamento e Bem-Estar Animal. Professor do Instituto Federal do Acre (IFAC) / Campus Baixada do Sol (Transacreana), em regime de trabalho de Dedicação Exclusiva.

Wallacy Barbacena Rosa Dos Santos

docente IFGoiano - Campus Morrinhos

Técnico em Agropecuária, pela Escola Agrotécnica Federal de Urutaí - GO EAFUR, Zootecnista pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Mestre e Doutor em Zootecnia (Produção e Nutrição de Ruminantes) pela Universidade Estadual de Maringá - PR. Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano - IFGoiano, Campus Morrinhos, onde também está como gerente de extensão, além de participar de diversas comissões. Orienta trabalho de conclusão de cursos, iniciação científica e extensão vinculados aos cursos de Agronomia, Técnico em Agropecuária e Zootecnia e, co-orienta alunos de Mestrado. Coordena projetos vinculados a editais do IF Goiano. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Avaliação de Alimentos para Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: produção animal, nutrição de ruminantes, qualidade do leite, manejo alimentar, utilização de grãos de oleaginnosas na alimentação de bovinos leiteiros, produção de leite a pasto, bem estar e etologia animal.

Rosângela Silveira Barbosa

docente IFC - Campus Concordia

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Pelotas (2002), mestrado (2007) e doutorado (2011) em Zootecnia pela Universidade Federal de Pelotas, no Programa de Pós-Graduação Departamento de Zootecnia. Colaboradora da Embrapa Clima Temperado como aluna da graduação (2000-2002) e realização da parte experimental da Pós-Graduação (2005-2010). Atualmente atua como Pesquisadora, Responsável Técnica do Laboratório de Qualidade do Leite - LabLeite, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa Clima Temperado, atua no Comitê Interno de Biossegurança - CIBIO; Membro do Comitê Técnico Interno - CTI e Comissão Local do Sistema de Informação de Experimentos da Embrapa - SIEXP. Tem experiência na área de Medicina Veterinária e Zootecnia, com ênfase em Sistema Produção e Nutrição Animal, Medicina Veterinária Preventiva e Qualidade do Leite.

Rafael Monteiro Araújo Teixeira

docente IFSudesteMG - Campus Rio Pomba

Zootecnista (2003), Mestre em Nutrição e Produção de Ruminantes (2005) e Doutor em Nutrição e Produção de Ruminantes (2008) pela Universidade Federal de Viçosa (UFV). Atua nas áreas de manejo e nutrição de bovinos, com trabalhos na área de alimentos alternativos para bovinos de leite, nutrição e produção de gado de leite a pasto e em confinamento. Foi responsável Técnico de Fábrica de Ração, Pesquisador da Tortuga na área de bovinos e Professor do IFTM Campus Uberaba na área de bovinocultura de leite e de corte. Atualmente é docente do Departamento acadêmico de Zootecnia do IF Sudeste MG Campus Rio Pomba lecionando nas área de Alimentos e Alimentação, Bovinocultura de Leite e Produção de Bovinos em Pastejo para os cursos Técnico em Zootecnia, Bacharelado em Zootecnia e no curso de Mestrado Profissional em Nutrição e Produção Animal.

Cleber Medeiros Barreto

docente IFCE - Campus Limoeiro do Norte

Possui Graduação em Zootecnia pela Universidade Federal da Paraíba (1996), Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal do Ceará (2001) e Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2017). Atualmente é professor de Zootecnia no Instituto Federal do Ceará, Campus Limoeiro do Norte. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Produção de Ruminantes, atuando principalmente nos seguintes temas: Bovinocultura de Leite, Administração Rural, Nutrição de Ruminantes e Forragicultura.

Duilio Guerra Bandinelli

docente IFFar - Campus Júlio de Castilhos

Engenheiro Agrônomo, Doutor em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Professor Titular, área de atuação: Zootecnia, no Instituto Federal Farroupilha - Campus Júlio de Castilhos (IFFar-JC). Atuando em cursos técnicos de nível médio e subsequente na área de Forragicultura e Bovinocultura de Leite. E, em Cursos de Tecnologia: nas disciplinas de Cadeia Produtiva de Animais Ruminantes I (CST em Gestão do Agronegócio) e Produção de Sementes Forrageiras (CST em Produção de Grãos); Curso de Bacharelado em Agronomia: Morfologia Vegetal; Forragicultura; Ecologia Agrícola; Gestão Ambiental e Bovinocultura de Leite.

Ronan Aparecido Valadares Santana

docente IFNMG - Campus Arinos

Professor efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais (IFNMG), Campus Arinos (desde 2010). Foi Pesquisador Visitante na área de bovinocultura de leite orgânico na University of New Hampshire, Durham, NH, Estados Unidos (2013-2016), Coordenador de Projetos da Boviplan Consultoria Agropecuária em Piracicaba/SP (2003-2004) e Secretário de Agricultura e Meio Ambiente no município de Arinos/MG (2005-2010). Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras - UFLA (2003), Especialista em Produção de Ruminantes pela Esalq - USP (2007), Mestre em Ciências Animais pela Universidade de Brasília - UNB (2012) e Doutor em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG (2016) com período sanduíche na University of New Hampshire, Durham, NH, Estados Unidos. Tem experiência nas áreas de: Zootecnia, com ênfase em Avaliação, Produção e Conservação de Forragens; Consultoria em Pecuária de Corte Intensiva no Brasil e Bolívia, com ênfase em implantação de projetos e estudos de viabilidade econômica; Políticas Públicas voltadas para Agricultura Familiar, com ênfase no desenvolvimento da Cadeia Produtiva do Leite; Meio Ambiente, com ênfase em Licenciamento Ambiental, Destinação de resíduos sólidos urbanos, Usina de triagem e compostagem de lixo, Estação de Tratamento de Esgoto (reator) . Atuando principalmente nos seguintes temas: bovinocultura de corte e leite, analise de viabilidade técnica e econômica, desenvolvimento de sistemas de suporte a decisão, simuladores bioeconomicos, pastagem intensiva, políticas públicas e agricultura familiar. Atualmente trabalha com pesquisa nas áreas de produção de leite orgânico e com projetos na área de inovação tecnológica, coordena o GEPTA (Grupo de Estudos em Tecnologias para o Agronegócio) e o Laboratório IFMaker.

Jorge Ubirajara Dias Boechat

docente IFF - Campus Bom Jesus do Itabapoana

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1984), mestrado em Patologia Veterinária pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1991) e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais (2002). Atualmente é professor titular da Área de Alimentos atuando nas disciplinas de Epidemiologia e Toxicologia dos Alimentos; Tecnologia de Leite, Ovos, Mel e Derivados; Tecnologia de Leite e Derivados; Legislação e Bioética em Alimentos; Introdução a Ciência e Tecnologia de Alimentos; ex-coordenador do Curso de Bacharelado em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Instituto Federal Fluminense, ex-coordenador do PRONATEC no Campus Bom Jesus do Itabapoana-RJ. Professor avaliador do PRONATEC e do INEP/MEC. Tem experiência na área de Laticínios; Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, atuando principalmente em Alimentos. Desenvolve pesquisa nos seguintes temas: tecnologia de leite; epidemiologia; boas práticas agropecuárias e mastite bovina.

Ramon Araújo Dos Santos

tecnico IFRN - Campus Currais Novos

Técnico em Alimentos e Laticínios, lotado na Diretoria de Gestão da Unidade Industrial-Escola (Centro Tecnológico do Queijo do Seridó) do Instituto Federal do Rio Grande do Norte - Campus Currais Novos (IFRN). Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pelo IFRN (2016) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2019). Suas pesquisas estão voltadas principalmente para a área de leite e derivados, com foco no desenvolvimento de novos produtos, produção agroindustrial regional, transformações bioquímicas, bioprocessos e microbiologia de alimentos, e prebióticos e probióticos.

Rafael Bastos Teixeira

docente IFMG - Reitoria

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa, Especialização em Julgamento de Zebuínos(ABCZ/FAZU), Especialização em Gestão Pública (UFLA), Mestrado e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa. Também realizou pós doutorado no Centro Nacional de Pesquisa em Gado De Leite(CNPGL/EMBRAPA). Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Genética e Melhoramento dos Animais Domésticos, atuando principalmente nos seguintes temas: Endogamia, Simulação,Julgamento de Zebuínos, Bovinocultura de leite, Estimação de componentes de variância,Seleção e melhoramento genético animal. Atualmente é Professor Efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Minas Gerais ? IFMG - Campus Bambuí, atuando na área de melhoramento Animal e Bovinocultura de Leite.

Sandro Henrique Antunes Ribeiro

docente IFTM - Campus Uberaba

Possui bacharelado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Minas Gerais (2000), licenciatura em Formação Pedagógica para Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (2022), bacharelado em Tecnologia da Informação com ênfase em análise de dados pela Universidade Virtual do Estado de São Paulo (2024), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais (2004) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais (2007). Atua como professor de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) desde 2009 no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM), com experiência na área de Zootecnia, com ênfase no Melhoramento Genético Animal de bovinos para leite e corte.

Dionéia Magda Everling

docente IFRS - Campus Ibirubá

Dionéia Magda Everling possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá (1996), graduação em Medicina Veterinaria pela Universidade Federal de Santa Maria (2007) e mestrado e doutorado em Zootecnia (2000) pela Universidade Federal de Santa Maria (2012). Concluiu a Graduação em Educação Fisica na unopar area de liceinciatura pela UNOPAR ( 2019-2022). Tem experiência na área de Medicina Veterinária e Zootecnia, atuando principalmente nos seguintes temas: comportamento animal e melhoramento genético animal. Foi professora substituta para os Curso de Zootecnia, Medicina Veterinária e Engenharia Florestal na UFSM.. Realizou estágio curricular e extra-curricular na área de clínica de pequenos animais e novos animais de companhia na École National de Veterinaire de Toulouse, França (2003 e 2005). Bolsista de Pós doutorado na Universidade Federal de Santa Maria de 2012 a 2013. Atualmente é professora de Instituto Federal no Rio Grande do Sul no Campus Ibirubá, e ministra as disciplinas de Introdução a zootecnia, criações de grandes animais e produção agroindustrial para o curso técnico em agropecuária integrado ao ensino médio, e bromatologia, nutrição animal, bovinocultura de leite, bovinocultura de corte, tecnologia dos produtos de origem animal, reprodução animal e melhoramento genético animal para o curso de Agronomia.

Dayana Alves Da Costa

docente IFAC - Campus Sena Madureira

Zootecnista pela Universidade Estadual Vale do Acaraú, Mestre em Ciência Animal pela Universidade Federal do Pará, Doutorado e Pós- Doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais. Atualmente exerce a função de Docente de Zootecnia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre - IFAC. Tem experiência na área de Zootecnia, atuando principalmente nos seguintes temas: Pecuária leiteira, alimentos alternativos na nutrição Animal, produção de animais de pequeno e grande porte.

Christiann Davis Tosta

docente IFSP - Campus Matão

Christiann Davis Tosta concluiu a graduação em Engenharia agronômica pela Universidade Federal de São Carlos em 2001. É Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade de São Paulo-USP desde 2002 e Doutor em Química pela UNESP Araraquara. Engenheiro de Segurança do Trabalho pela UFSJ e possui Licenciatura em Educação Profissional pelo Centro Paula Souza. Terminou pós-doutorado na UFSCar em 2022. Estuda Teologia no Seminário A.W. Tozer, desde 2007. Foi professor do Instituto Federal de Mato Grosso-IFMT, ocupando o cargo de vice-diretor do campus São Vicente, respondendo também pelo departamento de pesquisa. Atualmente é professor titular do Instituto Federal de São Paulo - IFSP campus Matão, onde foi diretor geral de 2015 à 2021. Atua nas áreas de tecnologia de alimentos e de produção de etanol, especialmente com inovação tecnológica, sub-áreas de processamento de frutas, leite, análise sensorial, microbiologia, fermentação e ecologia química. Coordenou e atua em projetos de inovação em parceria com indústrias através da EMBRAPII. Os termos abundantes em seu currículo são: agregação de valor, manga orgânica, jacaré do pantanal, desidratação de vegetais, Lactobacillus, Saccharomyces cerevisiae, biotipagem de leveduras, doenças de plantas, fermentação, leveduras killer, identificação de leveduras, leite e derivados e mosca-das-frutas. CONTATO cdtosta@yahoo.com.br

Priscila Flôres Aguirre

docente IFSC - Câmpus São Miguel do Oeste

Possui graduação em Zootecnia (2011), mestrado (2014) e doutorado (2017) em Zootecnia - Produção animal, todos pela Universidade Federal de Santa Maria. Durante a graduação foi estagiária/bolsista do Laboratório de Bovinocultura de leite, da referida Instituição, participando de projetos referentes a avaliação de pastagens para bovinos leiteiros e fitoterápicos. No mestrado trabalhou avaliando Coastcross-1 consorciada com diferentes leguminosas, utilizada em pastejo com bovinos leiteiros. No doutorado continuou a trabalhar com pastagens de Coastcross-1, mas inoculadas com Azospirillum brasilense e adubadas com diferentes doses de N, avaliando a produtividade, o valor nutritivo, a fixação biológica de N e a recuperação do N fertilizante. Trabalhou como extensionista no Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural, atuando na área de bovinocultura leiteira na Região Sudoeste do Estado (2018-2019). Atualmente é professora do Instituto Federal de Santa Catarina, na área de produção animal.

Luane Alcântara Nunes

docente

Atualmente é professora efetiva e coordenadora do curso de Segurança do Trabalho no Instituto Federal da Bahia - IFBA, campus Eunápolis. Possui graduação em Engenharia de Produção e Sistemas pela Universidade Estadual de Santa Cruz - UESC. É Especialista em Engenharia de Segurança do Trabalho pela Faculdade de Tecnologia e Ciências - FTC, Mestre em Desenvolvimento e Meio Ambiente pelo PRODEMA/UESC e Doutora em Engenharia Industrial pela Universidade Federal da Bahia - UFBA. Autora dos livros Coaching Executivo e de Negócios (ISBN:9788569910015) e Comunhão com Deus (ISBN:9788593081002). Atua em projetos de extensão relacionados à saúde holística através de sua formação em psicoterapia holística certificada pela SBHOLOS. Além disso efetua também pesquisas na área de saúde e segurança do trabalho abordando conteúdos de Higiene Ocupacional; Gestão integrada em Segurança do Trabalho; Saúde Ocupacional; Vistoria, Perícia e Auditoria; Planejamento e Controle da Produção; Logística Integrada; Logística Reversa; Tecnologia e Meio Ambiente.