Resultados para “'SPME'”

Ana Paula Alves Moreira

docente

Possui graduação em Licenciatura em Química, mestrado em Química Analítica pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia - UESB e doutorado em Química Analítica pela Universidade Federal da Bahia - UFBA. Tem experiência em Química, com ênfase em Análise de Traços, Química Ambiental e Química de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: pré-concentração, HS SPME, metais, compostos orgânicos voláteis e determinação de substâncias orgânicas e inorgânicas em diferentes matrizes. Além de ter experiência em ensino de Química a nível médio, técnico e superior.

Adriana Neves Dias

docente IFC - Campus Brusque

Possui graduação em Química Licenciatura (2007) e mestrado em Química (2010) pela Universidade Federal do Rio Grande; doutorado em Química (2015) pela Universidade Federal de Santa Catarina. Tem experiência na área de Química Analítica, com ênfase em: técnicas de preparo de amostras como a microextração em fase sólida (SPME), a microextração adsortiva em barra (BAμE), a microextração em fase líquida (LPME) e a extração em ponteiras descartáveis; e em técnicas instrumentais como a cromatografia líquida e a cromatografia gasosa. Atualmente é professora de ensino básico, técnico e tecnológico do Instituto Federal Catarinense.

Tassiane Dos Santos Ferrão

docente IFFar - Campus Júlio de Castilhos

Professora EBTT do Instituto Federal Farroupilha Campus Júlio de Castilhos (2024-atual) e do Instituto Federal de Roraima Campus Novo Paraíso (2015-2024). Possui graduação em Farmácia, mestrado e doutorado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), além de possuir especialização em Educação. Foi professora credenciada no mestrado do Programa de Pós-graduação em Educação Profissional e Tecnológica (ProfEPT) do IFRR Campus Boa Vista, atuando nas linhas de pesquisa Práticas educativas na EPT (2020-2021) e Organização e Memórias de Espaços Pedagógicos na EPT (2021-atual). Também atua na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Rafael Maia De Almeida Bento

docente IFRJ - Campus Rio de Janeiro

Professor efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro desde março de 2009. Possui doutorado no Programa de Pós-graduação em Química Orgânica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2008). Tem graduação em Farmácia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2001) e é habilitado em Farmácia Industrial pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2002). Possui experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica e Análise Instrumental. Trabalhou por mais de 14 anos no Laboratório de Controle de Dopagem do Instituto de Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro, instituição credenciada por vários organismos nacionais e internacionais. Durante este período, trabalhou principalmente com técnicas de cromatografia gasosa de alta resolução e de cromatografia líquida de alta eficiência, acopladas ou não à técnica de espectrometria de massa. Possui também domínio sobre a técnica de eletroforese por focalização isoelétrica e immunoblotting. É um dos autores do livro ''Análise Instrumental - Uma abordagem prática'', lançado em 2021.

Alessandra Smaniotto

docente IFRS - Campus Feliz

Doutora em Química (2015) pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) na especialidade Físico-Química. Atuou como Professora Substituta e pesquisadora na área de eletroanalítica no Departamento de Química da UFSC. Entre 2016 e 2025, foi Professora EBTT, Coordenadora de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação e Coordenadora do Curso Técnico em Química Integrado ao Ensino Médio no Instituto Federal De Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Feliz. Atualmente é Pesquisadora Colaboradora no grupo de Fotoeletroquímica do Laboratório Nacional de Nanotecnologia (LNNano) do Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais (CNPEM).

Gilma Auxiliadora Santos Gonçalves

docente IFSudesteMG - Campus Barbacena

Licenciada em Economia Doméstica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1991), mestre em ciências dos alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2007) e doutora em ciência dos alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2017). Desde 1994 é professora do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Campus Barbacena. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Processamento de Frutas e Hortaliças.

Jozemir Miranda Dos Santos

docente IFGoiano - Campus Ceres

Possui Graduação em Licenciatura Plena em Química pela Universidade Federal do Piauí (Julho de 2008). Mestre em Ciência Tecnologia/Química pela Universidade Federal do ABC (Setembro de 2010), onde estudou o uso de reações quimiluminescentes em aplicações analíticas. Doutor em Química Analítica (Novembro de 2015) pela Universidade Federal de São Carlos, onde trabalhou com técnicas espectroanalíticas (LIBS, FAAS e ICP OES) e ferramentas quimiométricas na avaliação de elementos químicos em placas de circuito impresso de lixo eletrônico. Atualmente é Professor de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico, Classe D Nível 303 do Campus Ceres, do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano.

Hugo Antonio Lima De Souza

docente IFSP - Campus Capivari

Possui graduação em Tecnologia Agroindustrial pela Universidade do Estado do Pará (UEPA - 2008), graduação em Tecnologia de Gestão de Recursos Humanos pela Universidade da Cidade de São Paulo (UNICID - 2023), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Pará (UFPA - 2010) e doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP - 2014). Atualmente é professor EBTT - DIV-1 do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Gestão de Pessoas, atuando principalmente nos seguintes temas: Recrutamento, Seleção e Vendas.

Juliana Cerqueira De Paiva

docente IFMG - Campus Avançado Ponte Nova

Possui graduação de bacharel e licenciada em Química pela Universidade Federal de Viçosa (2010) e Mestrado em Agroquímica, na área de concentração: Química Analítica, pela Universidade Federal de Viçosa (2012). Experiência profissional em docência no Colégio de Aplicação COLUNI da Universidade Federal de Viçosa - UFV (2013 e 2014), como Professora Contratada, lecionando Química e Técnicas Gerais de Laboratório de Química. Desde 2015 é Professora Efetiva de Química do Ensino Básico Técnico e Tecnológico no Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG) atuando no Campus Avançado Ponte Nova. Atualmente se encontra cursando o Doutorado em Agroquímica na Universidade Federal de Viçosa. Possui experiência docente em Coordenação de Projetos de Ensino e Pesquisa (Modelos Didáticos para o Ensino de Ciências) e Colaboração em Projeto de Extensão (É Ciência?); Orientação de alunos de pesquisa e monitoria; Coordenação de eventos e oficinas de Química e multidisciplinares; Coordenação de cine debate (Cine Ciência); participação como Representante Titular no Conselho Acadêmico; participação na construção da Proposta Pedagógica Curricular (PPC) de cursos técnicos integrados; Bancas avaliadoras de concursos; Coordenação de Visitas técnicas; participação em Comissões de: Pesquisa e Extensão, Coordenação de eventos e Palestrante (Semana Nacional de Ciência e Tecnologia), Olimpíadas de Química, Calendário acadêmico, Monitoria, Afastamento docente para capacitação, Implantação da semana de provas, Eleitoral de consulta para Reitor, Eleitoral para Coordenador de curso, Fiscal de contratos. Possui experiência prática em Química Analítica: Quimiometria; eletroanalítica; eletrólise de compostos persistentes; análise quimiométrica de dados (EFA, Pure, SILMPLISMA, PLS, PCA, MCR-ALS); análises químicas via úmida, como a de Demanda Química de Oxigênio (DQO) e análises químicas instrumentais, como a de Carbono Orgânico Total (COT), Espectroscopia UV/Vis, Microextração em Fase Sólida (SPME) e Cromatografia Gasosa (CG). Fluência em Inglês e Espanhol. Contato: juliana.paiva@ifmg.edu.br

Stefany Grutzmann Arcari

docente IFSC - Câmpus São Miguel do Oeste

Possui Doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (2016), Mestrado em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2010), Especialização em Ciência Sensorial e do Consumidor pela About Solution (2025), Especialização em Docência para a Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal de Santa Catarina - IFSC (2020), Especialização em Tecnologia e Controle da Qualidade de Alimentos pela Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus de Videira (2008) e graduação em Tecnologia de Alimentos pela Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus de Videira (2006). Atualmente é docente de Ciência e Tecnologia de Alimentos no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina, Campus de São Miguel do Oeste e docente permanente do Programa de Pós-Graduação em Viticultura e Enologia do IFSC Câmpus Urupema. Atuou como coordenadora do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos (02/2017 a 01/2019), coordenadora de Publicações da Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação - PROPPI (02/2021 a 08/2021) e coordenadora de Pesquisa e Inovação do Câmpus São Miguel do Oeste (02/2023 a 02/2025). Atuou como pesquisadora visitante na Università degli Studi di Messina (07/2019 a 12/2019) e University of California Davis (10/2025 a 11/2025). Realiza pesquisas na área de Ciência de Alimentos, com ênfase em Análise de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: técnicas de preparo de amostras, desenvolvimento e validação de métodos cromatográficos de análise, análise sensorial de alimentos e bebidas, identificação e quantificação de compostos bioativos e voláteis em alimentos e bebidas, atividade biológica dos alimentos, composição química de uvas, vinhos e derivados.

Maria Aparecida Liberato Milhome

docente IFCE - Campus Limoeiro do Norte

Bacharel em Química pela Universidade Federal do Ceará-UFC (2003) e Doutora em Engenharia Civil/ Saneamento Ambiental pela Universidade Federal do Ceará-UFC (2011). Atualmente é professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará-IFCE, Campus Limoeiro do Norte e COORDENADORA DO MESTRADO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS do IFCE- Campus Limoeiro do Norte. Atuou como bolsista de PRODUTIVIDADE EM PESQUISA, ESTÍMULO À INTERIORIZAÇÃO E À INOVAÇÂO TECNOLÓGICA BPI/ FUNCAP (2019/2020). Responsável pelo Laboratório de Análises Instrumentais de Alimentos do IFCE-Campus Limoeiro do Norte. Tem experiência na área de Análise de Traços e Química Ambiental, Química de Alimentos e Segurança Alimentar, com ênfase no desenvolvimento de métodos cromatográficos utilizando Espectrometria de Massas (GC-MS e LC-MS/MS) para análise multirresíduo e de contaminantes orgânicos em matrizes ambientais e alimentícias.

Antonio Rocha Bisconsin Junior

docente IFRO - campus Ariquemes

Professor do Instituto Federal de Rondônia (IFRO). Doutor em Ciência de Alimentos pela FEA, UNICAMP, com período sanduíche no Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. (ATB) (Alemanha). Mestre em Alimentos e Nutrição pela FCFAR, UNESP, com período de estágio na Embrapa Agroindústria de Alimentos. Graduado em Ciências dos Alimentos pela ESALQ, USP, com período de estudos em Nutritional Sciences pelo Institut Polytechnique LaSalle-Beauvais (França) e estágio em Microbiologia Aplicada na Université de Bourgogne (França). Atua na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Estudo de Consumidor, Análise Sensorial, Desenvolvimento de Produtos, Análise Físico-Química, Otimização de Processos, Insetos Comestíveis e Matérias-Primas Amazônicas.

Renata Santana Lorenzo Raices

docente IFRJ - Campus Rio de Janeiro

Graduação em Engenharia Química pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (1994), mestrado e doutorado em Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1998 e 2002). Professora do magistério superior do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro no Departamento de Química, atuando em ensino/pesquisa nos cursos técnicos (química, alimentos, meio ambiente, farmácia e biotecnologia), de graduação em Engenharia Química e Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos no IFRJ. Tem experiência na área de Análise Instrumental de Alimentos e Bebidas, atuando principalmente nos seguintes temas: cromatografia, espectrometria de massas e validação de metodologias. Orienta alunos de iniciação científica, Mestrado e Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos e Bebidas atuando no desenvolvimento e validação de métodos físico-químicos, avaliação de estabilidade e comprovação dos benefícios de produtos lácteos funcionais contendo prebióticos, probióticos e com baixo teor de sódio. Experiência no uso de tecnologias emergentes (aquecimento ôhmico, plasma a frio e ultrassom) aplicadas ao desenvolvimento em alimentos.

Christiann Davis Tosta

docente IFSP - Campus Matão

Christiann Davis Tosta concluiu a graduação em Engenharia agronômica pela Universidade Federal de São Carlos em 2001. É Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade de São Paulo-USP desde 2002 e Doutor em Química pela UNESP Araraquara. Engenheiro de Segurança do Trabalho pela UFSJ e possui Licenciatura em Educação Profissional pelo Centro Paula Souza. Terminou pós-doutorado na UFSCar em 2022. Estuda Teologia no Seminário A.W. Tozer, desde 2007. Foi professor do Instituto Federal de Mato Grosso-IFMT, ocupando o cargo de vice-diretor do campus São Vicente, respondendo também pelo departamento de pesquisa. Atualmente é professor titular do Instituto Federal de São Paulo - IFSP campus Matão, onde foi diretor geral de 2015 à 2021. Atua nas áreas de tecnologia de alimentos e de produção de etanol, especialmente com inovação tecnológica, sub-áreas de processamento de frutas, leite, análise sensorial, microbiologia, fermentação e ecologia química. Coordenou e atua em projetos de inovação em parceria com indústrias através da EMBRAPII. Os termos abundantes em seu currículo são: agregação de valor, manga orgânica, jacaré do pantanal, desidratação de vegetais, Lactobacillus, Saccharomyces cerevisiae, biotipagem de leveduras, doenças de plantas, fermentação, leveduras killer, identificação de leveduras, leite e derivados e mosca-das-frutas. CONTATO cdtosta@yahoo.com.br

Julio Page De Castro

docente IFRJ - Campus Duque de Caxias

Professor de Análise Química Instrumental do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), campus Duque de Caxias. Doutor em Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos pela Escola de Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro (2020). Possui diploma do ''Professional Teachers Development'' certificate pela escola de formação de professores da HAMK University of Applied Sciences, Hameenlinna, Finlândia (2015). Possui diploma do ''Finnish Training the Trainers'' cursado na escola de formação de professores da HAMK University of Applied Sciences , Hameenlinna e pela Tampere University of Applied Sciences, Tampere, ambas na Finlândia (2017). Mestre em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos pela Escola de Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro (EQ-UFRJ) (2013). Graduado em Tecnologia de Processos Químicos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (2008).Bacharel em Química (2012). Representou a Rede Federal EPCT no Programa ''Sakura Science High School Program'' (2023), no Japão, organizado pela Japan Science and Tehnology Agency. Atuou como formador no Programa Brasileiros Formando Formadores (BraFF), organizado pela SETEC/MEC na formação continuada de docentes da Rede Federal EPCT em inovação pedagógica, aprendizagem centrada no estudante, internacionalização, etc. (2019). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica, formação profissional e ensino de Análise Instrumental. Atua em projetos de pesquisa na sub-área Ciência de Alimentos, principalmente com aproveitamento de subprodutos da Agroindústria. Atua na formação continuada de professores sob a perspectiva da inovação em educação e na internacionalização. Desde 2012 atua como coordenador do projeto de extensão ''Oficina de Ritmistas para Iniciantes do IFRJ'', que forma ritmistas para baterias de blocos e escolas de samba do carnaval do Rio de Janeiro. É membro da ala dos compositores da G.R.E.S.E. Império da Tijuca e de outras escolas de samba do Rio de Janeiro. É membro fundador, produtor e cantor do Bloco carnavalesco Butano na Bureta (Desde 2009). Atua na gestão da reitoria do IFRJ, desde maio de 2018, ocupando o cargo de diretor da Diretoria de Extensão Comunitária e Tecnológica da Pró Reitoria de Extensão (PROEX) do IFRJ.

Daniel Pais Pires Vieira

docente IFRJ - Campus Rio de Janeiro

Interessado nas áreas de Síntese Orgânica, Produtos Naturais, Ensino de Química, Modelagem Molecular, Química Medicinal e Química de Materiais. Professor efetivo de Química Orgânica do IFRJ - campus Rio de Janeiro (antiga Escola Técnica Federal de Química), atua nas disciplinas de Química Orgânica, Síntese e Análise Orgânica, Métodos Físicos e Fundamentos de Toxicologia em cursos técnicos de nível médio, graduação e pós-graduação. Ocupou cargos de Diretor de Ensino (Jun/2014 a Jun/2018) e Coordenador do Curso Técnico em Química (Mai/2013 a Jun/2014) do campus Rio de Janeiro/IFRJ. Doutor (2013) e Mestre (2007) em Ciências (Síntese Orgânica) pelo programa de Química de Produtos Naturais, IPPN/UFRJ; Habilitação em Bioquímica/Indústria de Alimentos (2005) e graduação em Farmácia (2003) pela Faculdade de Farmácia da UFRJ. Em 2020 iniciou junto com Prof Bruno Cotrim o projeto de popularização e divulgação de Química Orgânica On Demand (sob demanda do público) com grupo no Facebook e canal no YouTube #amorganica. Recentemente criaram o perfil no instagram @amorganica.oficial