Resultados para “'Saccharomyces cerevisiae'”

Mariana Costa Mello Gonçalves

docente IFGoiano - Campus Hidrolândia

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Fillho (2006), doutorado em Microbiologia Agropecuária pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2012) e pós doutorado no Animal Science Department - University of Florida (2016). Tem experiência na área de Expressão recombinante de proteínas em sistemas procariotos e eucariotos, tendo atuado principalmente nos seguintes temas: Imunoglobulinas recombinantes, antígenos recombinantes, clonagem e expressão de proteínas, vírus da bronquite infecciosa, vírus de Newcastle, Escherichia coli, Saccharomyces cerevisiae, Pichia pastoris. Atualmente é docente do Instituto Federal Goiano - Câmpus Cristalina. Ministra disciplinas de Microbiologia, Imunologia, Imunogenética, Genética, Bioquímica e Técnicas de Microbiologia.

Verônica Ferreira Melo

docente IFRJ - Campus Rio de Janeiro

Graduada em Química Industrial pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2003) e Doutora em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2010). Docente do Ensino Básico e Técnico e Tecnológico no Instituto Federal do rio de Janeiro Campus Rio de Janeiro desde 2011. Tem experiência na área de produção de enzimas recombinantes de fungos filamentosos a partir de Pichia pastoris e Saccharomyces cerevisiae como sistemas de expressão heteróloga. Atuou na área de produção de enzima recombinante para produção de etanol de bagaço de cana-de-açúcar, biocombustível de 2geração. Atualmente, desenvolve pesquisa na área de produção de fitase, enzima de grande interesse no setor alimentício.

Christiann Davis Tosta

docente IFSP - Campus Matão

Christiann Davis Tosta concluiu a graduação em Engenharia agronômica pela Universidade Federal de São Carlos em 2001. É Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade de São Paulo-USP desde 2002 e Doutor em Química pela UNESP Araraquara. Engenheiro de Segurança do Trabalho pela UFSJ e possui Licenciatura em Educação Profissional pelo Centro Paula Souza. Terminou pós-doutorado na UFSCar em 2022. Estuda Teologia no Seminário A.W. Tozer, desde 2007. Foi professor do Instituto Federal de Mato Grosso-IFMT, ocupando o cargo de vice-diretor do campus São Vicente, respondendo também pelo departamento de pesquisa. Atualmente é professor titular do Instituto Federal de São Paulo - IFSP campus Matão, onde foi diretor geral de 2015 à 2021. Atua nas áreas de tecnologia de alimentos e de produção de etanol, especialmente com inovação tecnológica, sub-áreas de processamento de frutas, leite, análise sensorial, microbiologia, fermentação e ecologia química. Coordenou e atua em projetos de inovação em parceria com indústrias através da EMBRAPII. Os termos abundantes em seu currículo são: agregação de valor, manga orgânica, jacaré do pantanal, desidratação de vegetais, Lactobacillus, Saccharomyces cerevisiae, biotipagem de leveduras, doenças de plantas, fermentação, leveduras killer, identificação de leveduras, leite e derivados e mosca-das-frutas. CONTATO cdtosta@yahoo.com.br

Luzidelson Baracho Ribeiro

docente IFPB - Campus Santa Rita

Graduado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN (2003), Pós Graduado em Produção de Cana, Açúcar e Álcool pela Universidade Católica Dom Bosco - UCDB (2009), Pós Graduado em Engenharia de Segurança do Trabalho pela Universidade Potiguar - UnP (2015), Mestre em Engenharia Química pela Universidade Federal da Paraíba - UFPB (2017), com ênfase em Bioprocessos, atuando com produção de leveduras e etanol, e atualmente cursando Doutorado pela Universidade Federal de Campina Grande - UFCG, com atuação na área de polímeros. Possui experiência de dez anos no segmento industrial (setor sucroalcooleiro), nas áreas de controle de qualidade, processos e produção. Professor EBTT do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba - IFPB, Campus Santa Rita, desde junho de 2015, onde ministro as disciplinas de Química I, II e III (2015 - 2018), Química Ambiental, Tratamento e Reuso de Águas e Efluentes, e Higiene e Segurança dos Trabalho (2015 - atual) para os cursos técnicos em Meio Ambiente e Informática. Coordenador de Pesquisa e Inovação Tecnológica (2017-2019). Coordenador de Estágio e Relações Empresariais (2019-atual). Membro titular dos Conselhos Municipais de Desenvolvimento do Meio Ambiente - CODEMA e de Desenvolvimento Rural Sustentável - CMDRS (2018-2020). Membro do Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão - CEPE (2019). Coordenador de Projetos de Pesquisa: - Utilização da Metodologia DNS para Determinação de Açúcares Redutores Residuais do Processo de Fermentação Alcoólica (2017). - AVALIAÇAO DA APLICABILIDADE DAS SEMENTES DE Moringa oleífera COMO ALTERNATIVA PARA REMOÇÃO DE CIANOBACTÉRIAS E CIANOTOXINAS EM MANANCIAIS DA PARAÍBA (2018). - FIGO-DA-ÍNDIA (Opuntia ficus-indica (L.) Miller.): AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA POLPA IN NATURA E DA POLPA DESIDRATADA (2019). Coordenador de Projetos de Extensão: - Disseminação de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos no Mercado Público de Tibiri, Santa Rita-PB (2016) - Educação Profissional Integrada ao Setor Produtivo - Campus Santa Rita (2020)

Débora Costa Barroso Corrêa

docente IFRO - campus Cacoal

Doutora em Zootecnia pelo programa de pós-graduação da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2016), Mestre em Zootecnia pelo programa de pós-graduação da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2011) e Bacharel em Zootecnia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2008). Atualmente é professora do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO), ministrando disciplinas no curso técnico em agropecuária integrado ao ensino médio e no curso de bacharelado em Zootecnia. Tem experiência na área de Zootecnia com ênfase em Nutrição e Produção de Não Ruminantes.

Pricila Da Silva Cunha

docente IFSudesteMG - Campus Barbacena

Possui graduação em Bioquímica pela Universidade Federal de Viçosa (2008), formação pedagógica em Biologia pela UNIFAVENI, mestrado em Bioquímica Agricola pela Universidade Federal de Viçosa (2010) e doutorado em Ciências, área de concentração Biologia Molecular, pelo Departamento de Bioquímica e Imunologia da Universidade Federal de Minas Gerais (2014). Fez residência pós-doutoral no Departamento de Bioquímica e Imunologia da Universidade Federal de Minas Gerais (2014-2019) e no Centro de Desenvolvimento da Tecnologia Nuclear. Atuou como professora efetiva no Departamento de Ciências Biológicas da Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG), campus Ubá (2020 a 2022). Atuou como professora efetiva no IF Sudeste MG campus Muriaé no período de 2022 a 2024. Atualmente é professora efetiva no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, campus Barbacena. Tem experiência nas áreas de Bioquímica, Biologia Molecular, Genética Humana e Imunologia.

Luciana Pereira Bernd

docente IFRS - Campus Bento Gonçalves

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Fundação Universidade Federal do Rio Grande (2003), mestrado e doutorado em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (2010). Atualmente é Professora Efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul. Foi Diretora de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação 92020-2024) e atualmente é Diretora de Ensino do IFRS Campus Bento Gonçalves.

Givaldo Souza Da Silva

docente IFAC - Campus Xapuri

Possui graduação em Química Licenciatura pela Universidade Estadual de Santa Cruz (2012) e mestrado em Química pela mesma instituição (2016). Concluiu o doutorado em Química em 2024, pelo Instituto de Química da Universidade Estadual Paulista (IQ/UNESP). Atua na área de Química de Produtos Naturais, com ênfase em metabólitos especializados de fungos endofíticos. Tem experiência em estudos relacionados à atividade antioxidante e à triagem fitoquímica de plantas. Também possui experiência em Química Analítica, especialmente no desenvolvimento de métodos para determinação de traços de metais e metalóides por técnicas espectroanalíticas, além de análises cromatográficas (HPLC) aplicadas a matrizes ambientais e de alimentos. Atualmente, é docente EBTT no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre.

Aline Vaz Laranjeira De Souza

Outros

Bióloga microbiologista com conhecimento e experiência nas seguintes atribuições: Controle de qualidade microbiológico; controle de qualidade laboratorial; rotina, organização e manutenção de equipamentos de laboratórios de microbiologia geral, microbiologia ambiental, bacteriologia, micologia e biologia molecular; técnicas de microbiologia - protocolos de de isolamento, identificação, cultivo e manutenção de microrganismos; técnicas de biologia molecular; elaboração de procedimentos operacionais; instalação e calibração de equipamentos de medição; ABNT NBR 14725, NR 26 e GHS; gestão de documentos; legislação ambiental (CONAMA, ANVISA, Ministério da Saúde e afins); experiência na área de tratamento de água e efluentes; parâmetros de monitoramento físico-químico e biológico da qualidade em águas de rios e reservatórios; elaboração de plano de gerenciamento de resíduos; análises de amostras ambientais (caracterização físico-química), detecção de micro poluentes; detecção de patógenos e material genético; experiência com auditorias FSSC 22000, ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001; requisitos para implementação e manutenção ISO 9001; ISO 14001; ISO/IEC 17025; Gestão de insumos, compras, contato com fornecedores externos, TPM - Manutenção Produtiva Total; ferramentas da qualidade; Lean Seis Sigma; ferramenta 5s; SAP. Pesquisadora da área de qualidade da água e saneamento ambiental. Membro técnico do GPQE - Grupo de Pesquisa em Química e Educação, do(a) Instituto Federal da Bahia.

Edson Marcelino Alves

docente IFTM - Campus Avançado Uberaba Parque Tecnológico

Doutor em Ciências (área de Bioenergia) pela Universidade Estadual Paulista ''Júlio de Mesquita Filho'' (UNESP - 2020). Mestre em Química pelo Pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (2023). Licenciatura em Química (2021) pela Universidade de Uberaba (UNIUBE) e graduação em Engenharia Biotecnológica (2016) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Faculdade de Ciências e Letras de Assis-SP. Fui aluno de intercâmbio, com bolsa CAPES, pelo programa Ciência sem Fronteiras, durante o ano de 2013, junto a Universidade Tecnológica de Munique (Technische Universität München - Alemanha) onde cursei disciplinas da graduação em Tecnologia Cervejeira (Brauwesen und Getränketechnologie). Como docente, atuei nos níveis médio, técnico e superior nas áreas de Química, Engenharia Bioquímica e Bioprocessos. Em 2019 atuei como professor junto a Universidade Estadual Paulista ''Júlio de Mesquita Filho'' (UNESP - Campus de Assis) ministrando as disciplinas de Engenharia Bioquímica e Projetos de Engenharia de Bioprocessos no curso de Engenharia Biotecnológica. De 2022 a janeiro de 2025 fui Professor da Educação Básica, Técnica e Tecnológica do Instituto Federal do Tocantins (IFTO) - Campus Avançado Formoso do Araguaia. Atualmente sou Professor EBTT/Química do Instituto Federal do Triângulo Mineiro - Campus Uberaba Parque Tecnológico. Tenho experiência na área de Química e Bioprocessos, com ênfase em processos fermentativos, atuando principalmente com os seguintes temas: autólise de levedura, fracionamento de leveduras, obtenção de 5'-ribonucleotídeos e 5'-fosfodiesterase.

Giniani Carla Dors

docente IFC - Campus Concordia

Engenheira de Alimentos com mestrado e doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande. Professora no Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial (FAEM - UFPel). Atua como docente colaboradora no Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Tem experiência na área de Ciência de Alimentos com ênfase em Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: composição físico-química de matrizes alimentares, validação de metodologia para extração e quantificação de micotoxinas e agrotóxicos, implementação de Procedimentos Operacionais Padronizados em laboratório de análises bromatológicas.

Fábio Pereira De Souza

tecnico IFNMG - Campus Salinas

Doutorando em Ciências da Educação pela ISICS, com mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFRRJ, 2022) e especialização em Ensino de Geografia. Graduado em Tecnologia em Produção de Cachaça e Técnico em Agroindústria pelo IFNMG - Campus Salinas. Atuo como Técnico em Alimentos e Laticínios no IFNMG desde 2011, com experiência prévia em microbiologia e agroindústria. Possuo publicações em revistas e congressos sobre evasão escolar, qualidade de óleos e bebidas alcoólicas. Participo de eventos como Expocachaça e congressos nacionais. Tenho conhecimentos razoáveis em inglês e espanhol, focando em educação, agroindústria e inovação.

Ronald Dos Santos Merlim

docente IFF - Campus Cambuci

Doutor em Ciências Naturais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro. Mestre em Ensino de Física pelo Instituto Federal Fluminense - IFF. Graduado em Química pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2012) e graduado em Ciências Biológicas pela Faculdade dos Vales Elvira Dayrell - FAVED (2016). Especialista em Gestão de Organização de Saúde Pública pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro - UNIRIO (2014) e Ensino de Química pela Universidade Cândido Mendes (2013). Atua como professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT) de Química no Instituto Federal Fluminense (IFF) campus Cambuci nas turmas de Ensino Médio integrado ao Técnico em Agroecologia e Agropecuária. Atua também como mediador pedagógico presencial do Consórcio Cederj no polo de Itaocara no curso de Licenciatura em Química (UENF). No mestrado trabalhou com Teorias de Aprendizagem e métodos utilizados no ensino de ciências naturais (Química, Física e Biologia), como as Unidades de Ensino Potencialmente Significativas (UEPS), Três Momentos Pedagógicos, Sequência de Ensino Investigativo (SEI), Estudo de Caso, o método colaborativo de aprendizagem Jigsaw e ludicidade através de jogos. No doutorado atuou na área de metabolômica aplicada à toxicologia, RMN 1H, espectroscopia diferencial e similaridade utilizando os organismos modelo Saccharomyces cerevisiae e Artemia salina. E-mail: ronald1merlim@yahoo.com.br/ronald.merlim@iff.edu.br

Fernanda Badotti

docente CEFET-MG - Campus Nova Suíça

Graduada em Farmácia - Tecnologia de Alimentos - pela Universidade Federal de Santa Catarina (2002) e mestre em Ciências dos Alimentos pela mesma instituição (2005). O trabalho de mestrado foi focado no entendimento do metabolismo de sacarose por Saccharomyces cerevisiae. Obteve seu doutorado em Microbiologia pela Universidade Federal de Minas Gera...

Déborah Neide De Magalhães Praxedes

docente IFMG - Campus Governador Valadares

Doutora em Saneamento Ambiental pelo Programa de Pós-graduação em Engenharia Civil da Universidade Federal de Viçosa, trabalhando com avaliação da toxicidade de efluente sanitário de diferentes sistemas de tratamento de esgoto, protocolo de AIT (TIE) e avaliação da remoção da toxicidade e da atividade estrogênica nestes sistemas. Mestre no mesmo programa, onde trabalhou com avaliação de toxicidade no cotratamento de lixiviado de aterro sanitário e esgoto doméstico. Especialista em Análise Ambiental pela Universidade Federal de Juiz de fora - UFJF, em que desenvolveu pesquisa com Resíduos Sólidos Urbanos, e graduada em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de São João del Rei - UFSJ. É professora EBTT no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - IFMG, campus Governador Valadares, na área de Ciências Biológicas, Meio Ambiente e Saúde desde 2018, atuando em cursos técnicos integrados ao ensino médio, graduações e pós-graduação lato sensu. Atualmente, coordena a Seção de Pesquisa, Inovação e Pós-graduação do campus e tem interesse nas áreas de ecotoxicologia aquática/qualidade da água, tratamento de águas residuárias e para abastecimento.

Victor Borges Rezende

docente IFG - Campus Senador Canedo

Professor Efetivo de Biologia do Instituto Federal de Goiás (IFG), câmpus Senador Canedo. Graduado em Ciências Biológicas, na modalidade Licenciatura, pela Universidade Federal de Goiás (2010), mestrado em Genética Evolutiva e Biologia Molecular pela Universidade Federal de São Carlos - UFSCar (2014) e doutorando em Ecologia e Conservação pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul - UFMS. Tem experiência na área de genética de populações, evolução, biologia molecular, mutagênese, ecologia e educação ambiental.