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Resultados para “'Sadia'”

Rede Integra

Ivandro Jose Pissolo

docente IFC - Campus Concordia

Graduado em Filosofia pela Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de Palmas - PR, mantida pelo Centro Pastoral e Assistencial Dom Carlos (2000). É Especialista em Epistemologia e Metafísica na UFFS - Erechim e Mestre em História Regional no Programa de Pós-Graduação da Universidade de Passo Fundo - PPGH/UPF. Atualmente cursa a Especialização em Neuropsicopedagogia Clínica pela Faculdade Censupeg e a Especialização de Análise do Comportamento Aplicada (ABA) para TEA - Transtorno do Espectro Autista pela Faculdade Censupeg. Foi Professor Universitário na rede privada e na rede pública de ensino em Cursos de Ciências Sociais, Humanas e Exatas, em Cursos de Licenciatura e Bacharelado. Especialemente nos cursos de Graduação em Administração, Ciências Contábeis, Direito, Arquitetura e Urbanismo e, na rede pública Federal, nos cursos superiores de Licenciatura em Física e Licenciatura em Matemática atuando com a disciplina de Filosofia da Educação e Didática Geral. No ensino médio técnico, também na rede pública federal, com a disciplina de Filosofia e na Especialização além de Coordenador de Curso foi docente da disciplina de Metodologia do Ensino Superior no Instituto Federal Catarinense - IFC. Tem carreira em docência no ensino fundamental e médio em várias escolas de redes públicas e privadas. Tem experiência como Diretor Escolar de educandário de Ensino Fundamental. Foi Conselheiro Municipal de Educação da Cidade de Concórdia - SC. Ainda tem experiência na condução de Conselho Editorial de periódicos científicos, na condução de Instituto de Pesquisa, Pós-graduação e Extensão. Membro de Conselho Superior de Ensino, Pesquisa e Extensão na rede privada de ensino. Na gestão do Ensino Superior tem experiência com E-MEC, Elaboração de Projetos Pedagógicos de Cursos Superiores e de Tecnologia, ainda, experiência com processos de autorização e reconhecimento de cursos, bem como com recredenciamento Institucional. Recentemente foi vinculado ao Banco Nacional de Elaboradores do Itens do INEP para o SAEB e ENCCEJA. Recentemente foi coordenador pedagógico de cursos Técnicos do SENAI Concórdia e Atualmente é Consultor Associado da Atena Consultoria e Formação Educacional LTDA, CEO fundador do CEREBRUM - Instituto de Desenvolvimento Neuropsicopedagógico.

Sádia Gonçalves De Castro

docente IFPI - Campus Teresina Central

Professora/pesquisadora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piaui- IFPI, foi Secretária Estadual do Meio Ambiente e Recursos Hídricos do Piauí, Membro do Conselho Nacional do Meio Ambiente-CONAMA, Presidente do Conselho Estadual do Meio Ambiente- CONSEMA, Presidente do Conselho Estadual de Recursos Hídricos-CERH, Conselheira f...

Marcel Piovezan

docente IFSC - Câmpus Florianópolis

Possui experiência na área de Química, Alimentos e Ambiental. Formado em Técnico em Alimentos atuou no Controle de Qualidade - SADIA S/A - Inspeção de matéria prima cárnea e análises laboratoriais de alimentos (Laboratório de fisico-química e Laboratório Central de Rações Animal - SADIA S/A) com ênfase em Instrumentação Analítica e validação de metodologias. Graduado em Química (Bacharelado) pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC, desenvolveu no Laboratório de Controle da Qualidade do Ar - LCQAr do Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental - UFSC, pesquisas nas áreas de combustíveis fósseis, biodiesel, chuva ácida e biodegradação de BTEX pela técnica de CG-MS. Licenciado em Química (UCS). Mestre em Química Analítica pelo Departamento de Química- UFSC, desenvolveu metodologias alternativas para controle da qualidade de biodiesel pelas técnicas de eletroforese capilar e espectrofotometria UV-Vis. Doutorado no departamento de Química da UFSC na área de química analítica, aplicando estudo Metabolômica em plasma de ratos para avaliar efeito da dieta hiperlipídica no desenvolvimento de Diabetes do tipo 2, onde todo o trabalho experimental foi desenvolvido na Universidad San Pablo -CEU em Madrid-Espanha no período de out/2011 à abril/2013. Foi bolsista de PRODOC do Departamento de Ciência dos Alimentos da UFSC. É professor do Ensino básico, técnico e tecnológico inicialmente no IFSC câmpus Lages atuando nas áreas de química geral, analítica, e ambiental. Atualmente é professor do CT Integrado em Química do Campus Florianópolis da área de química analítica. Desenvolve pesquisas e extensão na área de química analítica, com foco industrial, ambiental, controle de qualidade e novas metodologias e práticas para ensino de ciências.

Érica Crosara Ladir De Lucca

docente IFTM - Campus Uberaba

Professora do Instituto Federal do Triângulo Mineiro- Campus Uberaba. Pró-reitora de pesquisa, pós-graduação, inovação e empreendedorismo do IFTM. Doutora em Ciências Veterinárias pela Universidade Federal de Uberlândia. Possui especialização em Licenciatura em Ensino Básico, Técnico e Tecnológico e formação em Gestão em Agronegócios. Atuou como médica veterinária sanitarista e supervisora em granjas de matrizes e incubatórios de frangos e perus, da empresa Sadia e Brfoods. Possui experiência com abatedouro, granjas de corte, avós, SPF e com avicultura alternativa. Experiência como coordenadora técnica da área de avicultura de empresa Farmabase. atendendo granjas e empresas em todo território nacional. Teve experiência como profissional visitante da empresa Labdial, Grupo EW, na Espanha, atuando em técnicas laboratoriais da avicultura.

Douglas Pedro

tecnico IFFar - Campus Júlio de Castilhos

Médico Veterinário pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), mestre em Zootecnia (UFSM) na área de produção animal, Doutor em Ciência e Tecnologia dos Alimentos (UFSM). Possui experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em manejo, sanidade e produção de matrizes pesadas e incubatório. Foi responsável técnico e Supervisor de granjas na empresa Sadia S/A. Foi professor da disciplina de avicultura do PRONATEC. Atuou como Fiscal Estadual Agropecuário no Rio Grande do Sul, trabalhou no Serviço de Inspeção Municipal, na clinica e cirurgia de grandes animais e na assistência técnica à produtores de leite da Prefeitura de Vale do Sol - RS. Atualmente atua como Responsável Técnico na área de ensino, pesquisa, extensão e produção animal no Instituto Federal Farroupilha.

Débora Rezende Ferreira

docente IFSudesteMG - Campus Rio Pomba

Engenheira de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2005), mestre em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (2010) e doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa. Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho (2014). Professora do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais - campus Rio Pomba do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Atua nos cursos técnicos integrados em alimentos, zootecnia e agropecuária; Graduação em ciência e tecnologia de alimentos e zootecnica; Pós-graduação Lato Sensu em Docência na Educação Profissonal e Tecnológica. Trabalhou na Sadia S/A no período de 2005 a 2015, com atuação em três unidades produtoras, nos processos de fabricação de Margarinas, Linguiças Frescais e Cozidas Defumadas, Salsichas, Mortadelas, Presunto, Lanches e Empanados. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, tendo atuado principalmente nos seguintes temas: implantação de programas de qualidade, melhoria contínua de processo, desenvolvimento de processo e produto, elaboração de padrões de operação, elaboração, implantação e gestão dos programas de autocontrole (circular 175), preparação e acompanhamento de auditorias de clientes e Ministério da Agricultura, tratamento de não conformidades junto ao Serviço de Inspeção Federal, rendimento de produtos acabados e elaborados, gestão de custo do produto, segurança alimentar, programas de qualidade e tecnologia de fabricação.

Érika Taciana Santana Ribeiro

docente IFCE - Campus Sobral

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela UFC (2004) e mestrado em Engenharia de Alimentos na Área de Desenvolvimento de Processos, pela UFSC (2007). Desempenha a função de Professora no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) desde 2011, tendo desempenhado de 2012 a 2014 funções na área de Gestão como Diretora de Ensino, Gestora Financeira e Responsável Técnico de Cursos. Atuou como Instrutora educacional de nível superior no Senai, Unidade Certrem no período de 2009 a 2011, desenvolvendo atividades no ensino por meio de cursos de qualificação, aperfeiçoamento e iniciação profissional e em consultorias técnicas especializadas às indústrias de alimentos e bebidas. Trabalhou no cargo de Engenheira de Alimentos Jr. na Fábrica matriz da Sadia (2007-2008), Unidade de Concórdia/SC, nas fábricas de patês, temperos/aditivos, envoltórios naturais e lingüiça frescal, realizando em cada área o desdobramento e a gestão de metas de qualidade, custo e entrega, desenvolvimento de projetos de melhoria, elaboração de documentos de padronização, auxílio técnico no tratamento de anomalias do processo e reclamações de clientes e participação nos programas de segurança alimentar (HACCP, GMP e Rastreabilidade). Foi bolsista Assistente técnico de nível superior (ATNS) e de Pós-graduação do CNPq no período de 2005-2007. Tendo neste período atuado em projetos de pesquisa para o estudo do potencial antioxidante de subprodutos agroindustriais de maçã e uva.

Ana Cristina Pretto Tenório Da Cunha

docente IFC - Campus Camboriu

Possui graduação em Curso de Educação Física Licenciatura Plena pela Universidade do Contestado (1993) e Mestrado Multidisciplinar em Ciências da Saúde Humana pela Universidade do Contestado (2004) e Pós graduação em atividade física na promoção da saúde. Possui graduação em Pedagogia. Atualmente é Assessora especial da atenção básica de saúde da prefeitura de Itapema/SC. Atua também como professor de pilates , professor titular do CENTRO SUL BRASILEIRO DE PESQUISA EXTENSÃO E PÓS-GRADUAÇÃO, personal trainer da ACADEMIA WAVE e tutor externo da Faculdade do Grupo UNIASSELVI. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em Atividade Física e Saúde, atuando principalmente nos seguintes temas: atividade física, obesidade, qualidade de vida e saúde. Foi técnica de voleibol das categorias de base da SER Sadia/ Concórdia e técnica da seleção catarinense de voleibol participante dos jogos da juventude. Tbambém conduziu as equipes de Itapema de voleibol master e senior , bi-campeã estadual dos Jogos abertos da terceira idade.

Jardel Alzemiro Vieira

tecnico IFSC - Câmpus Florianópolis-Continente

Formação acadêmica Técnico em Mecânica; Técnico em Refrigeração e Ar Condicionado e Engenharia de Produção. Experiência profissional na indústria de transformação como:- Votorantim Cimentos (Moagem de Itajaí - SC); Cerâmica Portobello (Tijucas - SC); Sadia S/A (Chapecó); Ambev (Lages -SC); atuando no processo produtivo através da manutenção de máquinas e equipamentos industriais.De 2007 até o momento, atuando como servidor público federal no IFSC (Instituto Federal de Santa Catarina) no cargo de Técnico de Laboratório em Mecânica, exercendo funções de Coordenador de Manutenção e Infraestrutura; otimizando os processos didático, pedagógicos e às atividades administrativas através da execução de serviços como projeto de uma câmara frigorífica; fiscalização de contratos; descrição, orçamentação, instalação e estimação de demanda de máquinas; materiais e ferramentas.Execução do projeto do sistema de climatização dos ambientes do prédio, através do levantamento ou cálculo da carga térmica e a descrição dos condicionadores de ar a serem comprados para a instalação. Projeto e instalação do sistema de drenagem e recalque de água pluvial; esgoto sanitário através de bombas submersas e emersas.Monitoramento operacional de usina fotovoltaica com manobras de desligamento e ligamento de alimentadores na subestação de energia e análises de custos faturados.

Francielli Cordeiro Zimermann

docente

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2005). Atuou na empresa Sadia de Concórdia na área de Sanidade Avícola entre 2005 e 2007. Mestrado em Ciências Veterinárias e com área de concentração em Sanidade Avícola pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2008) e Doutorado na mesma área e instituição (2011). Durante o mestrado e parte do doutorado atuou no diagnóstico histopatológico de doenças avícolas no Centro de Diagnóstico e Pesquisa em Patologia Aviária da UFRGS. Trabalhou durante dois anos como professora efetiva no curso de Bacharelado em Medicina Veterinária do Instituto Federal Catarinense, Campus Concórdia. Em 2013, realizou treinamento de 441h em necropsia e histopatologia de aves no California Animal Health and Food Safety Laboratory System, da UCDAVIS, sob a orientação do professor H.L. Sivaprasad. Atualmente é professora associada na Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Curitibanos, onde atua desde 2012. Atuou na disciplina de Doenças das aves domésticas por 4 anos e nas disciplinas de Histologia Veterinária I e Histologia Veterinária II (2012-presente). Contribui na rotina de diagnósticos no laboratório de Patologia Veterinária (LABOPAVE) onde também coordena projetos e extensão e o grupo de estudos em Histologia e Patologia (GEHisPa).

Tatiane De Fátima Brandão Oliveira

docente

Graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Lavras. Mestrado e Doutorado em Ciência Animal pela Universidade Estadual de Santa Catarina com ênfase em Produção Animal na área de Avicultura. Após a graduação, trabalhou como trainee corporativo e médica veterinária na empresa BRF/SADIA onde atuou na área de avicultura com ênfase em matrizes de Perus. Tem experiência em sanidade, manejo e produção de matrizes de perus e BPF/auditorias de granjas e treinamentos de funcionários. Foi professora colaboradora do curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Santa Catarina (UDESC) e professora do curso de medicina veterinária da Faculdade de Itapiranga (FAI). Foi professora colaboradora dos cursos de Medicina Veterinária, Ciências Agrícolas e curso Técnico de Agropecuária do Instituto Federal Catarinense (IFC- Campus Araquari). Lecionou diversas disciplinas dentre as quais anatomia animal, citologia, embriologia e histologia, fisiologia animal, imunologia, tecnologia de carne e pescados, zootecnia geral, estatística e bioestatística, doenças das aves e suínos, avicultura. Tem experiência em sanidade e manejo de MArrecos de Pequim e avicultura em geral. Atuou como responsável técnica de empresas na área de abate de suínos e fabricação de ração para pássaros. Atualmente é professora EBTT do Instituto Federal do Rio Grande do Sul, campus Vacaria. Atua no curso superior de agronomia (anatomia e fisiologia animal, nutrição animal, produção animal e coordena estágios e TCCs) e nos cursos técnicos de agropecuária. Foi coordenadora do Curso Bacharelado em Agronomia de 2018 a 2024. Atualmente, é coordenadora de extensão do IFRS Campus Vacaria.

Elisete Dahmer Pfitscher

docente

Possui graduação em Ciências Contábeis pela Faculdade de Ciências Contábeis e Administrativas de Santa Rosa (1983), mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (2001) e doutorado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Santa Catarina (2004). Atualmente é Pesquisadora da Universidade Federal de Santa Catarina, atuando principalmente nos seguintes temas: gestão ambiental; contabilidade e controladoria ambiental, gestão ambiental, Ciências contábeis, Benchmarking educacional. Pertence a Rede de Mulheres Líderes em Sustentabilidade do Brasil e ao Instituto de Tecnologia de Inovação Aplicada - TEC IDEA.

José Leonardo Dos Santos Melo

docente

Professor EBTT efetivo do Instituto Federal da Bahia (IFBA). Mestre em Computação Aplicada (UEFS), Especialista em Inteligência Artificial (UTFPR), MBA em Arquitetura de Software (NEWTON) e Bacharel em Informática (UCSal). Atuou na indústria de software, em multinacional, participando do desenvolvimento de sistemas de média e alta complexidade para organizações como Sadia, Syngenta, Valor Econômico e Itaú. Pesquisador em Inteligência Artificial Aplicada, com foco no desenvolvimento de soluções computacionais baseadas em Deep Learning, Visão Computacional e Aprendizado de Máquina.

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