Resultados para “'bagaço de uva'”

Manuella Macêdo Barbosa

Outros IFCE - Campus Caucaia

Atuação na área de Engenharia Química, Química, Engenharia de Alimentos, Ciência e Tecnologia de Alimentos e Tecnologia em Gastronomia, desenvolvendo projetos que visam desenvolvimento da Região Nordeste (estado do Ceará), através da elaboração de projetos que utilizam a tecnologia da fermentação e agregação de valor a resíduos agroindustriais. Desenvolvimento e execução de projetos nos seguintes temas: obtenção, purificação e estudo da goma de cajueiro, obtenção de carotenóides e flavonóides a partir do bagaço do pedúnculo do caju, desenvolvimento de pesquisas e tecnologias relacionadas à Produtos de Origem Vegetal, tendo atuado desenvolvendo os seguintes temas: caju, vitamina C, carotenóides, elaboração de salgadinho de feijão, teor de cera de carnaúba, mel, elaboração de farinhas ricas em fibras, elaboração de produtos de panificação, desenvolvimento de produtos fermentados a partir de frutas.Ocupou o cargo de Coordenadora do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia (2018 a setembro de 2021), atuando em projetos de pesquisa e extensão na área de elaboração de novos produtos.Atualmente ocupa o cargo de Coordenadora de Pesquisa e Extensão do campus Caucaia e ministra aulas nos cursos técnico integrado em Química e Licenciatura em Química.

Márjore Antunes

docente IFRS - Campus Caxias do Sul

Possui graduação em Licenciatura Em Química pela Universidade de Caxias do Sul (2010), mestrado (2011) e doutorado (2016) em Engenharia e Ciência dos Materiais pela mesma instituição. É professora EBTT do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) desde 2016. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Ensino de Química, além de ter trabalhado com pesquisas em química ambiental e ciência dos materiais. Possui experiência em gestão escolar, tendo atuado como coordenadora de curso (2017-2018) e coordenadora de ensino (2020-2024) no IFRS. Já atuou como coordenadora de área no PIBID (Subprojeto Interdisciplinar - Núcleo IFRS Campus Feliz - Química) (2022-2024).

Thaís Moraes Arantes

docente IFGoiano - Campus Iporá

Bacharel em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2006), mestre em Ciências (Físico-Química) pela Universidade de São Paulo (2009) no Instituto de Química de São Carlos e doutora em Biotecnologia e Biodiversidade (Biotecnologia) pela Universidade Federal de Goiás (2018). É professora do Instituto Federal Goiano Campus Iporá do quadro efetivo desde 2012, onde atua nos ensinos técnico e superior. Tem experiência na área de Materiais Lignocelulósicos, Síntese e Caracterização de Nanopartículas e Nanocompósitos, Síntese de Poliuretanas, Estudo Fotocatalítico de Nanopartículas e Produção de Etanol de Segunda Geração do Bagaço de Cana-de-Açúcar.

Mariana Barros De Almeida

docente IFSertão-PE - Campus Petrolina Zona Rural

Possui graduação em Tecnologia em Fruticultura Irrigada pelo Instituto Federal do Sertão Pernambucano (2008);Graduação em Tecnologia em Viticultura e enologia pelo Instituto Federal do Sertão Pernambucano (2008);Mestrado em Horticultura Irrigada pela Universidade do Estado da Bahia (2011); Doutorado em Agroecologia e Desenvolvimento Territorial pela Universidade do Estado da Bahia (2023).Atualmente é professora efetiva do Instituto Federal do Sertão Pernambucano campus Petrolina Zona Rural. Principal atuação profissional: uva, vinho, sustentabilidade, desenvolvimento Territorial e propriedade intelectual (registro de marca, deposito de patentes e indicação geográfica). contato: mariana.almeida@ifsertao-pe.edu.br

Carolina Pretto Panceri

docente IFSC - Campus Urupema

Tecnóloga em Viticultura e Enologia pelo Centro Federal de Educação Tecnológica CEFET-Bento Gonçalves (2008). Possui mestrado Profissionalizante em Qualidade de Bebidas e Alimentos (Agroquality) pela Facoltà Frederico II di Napoli-Itália (2009) e, é Mestre (2014) e Doutora (2017) em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina. Atualmente atua como Professora de Enologia no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina - IFSC Câmpus Urupema. Atuou em cargos de gestão na mesma instituição, e é Chefe do Departamento de Ensino, Pesquisa e Extensão (2020-2024). Possui experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em produção vinícola, pesquisa e inovação de produtos da uva e do vinho, atuando principalmente nos seguintes temas: uva e vinho, desidratação de uvas, análises físico químicas e espectrofotométricas de compostos das uva e do vinho, análises cromatográficas e análise sensorial de uva e vinho.

Fábio Laner Lenk

docente IFSP - Campus São Roque

Possui graduação no Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia pelo Centro Federal de Educação Tecnológica - CEFET em Petrolina/PE (2008). Mestre em Agronomia pelo Programa de Pós Graduação em Horticultura Irrigada da Universidade Estadual da Bahia - UNEB em Juazeiro/BA na área de Fisiologia da Produção (2010). Doutor em Agronomia pelo Programa de Pós Graduação em Horticultura da Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP em Botucatu/SP. Atuação na área de tecnologia em processamento de produtos derivados da uva. Experiência como instrutor nas áreas de Viticultura, Enologia e Gastronomia. Agente de Prospecção e Inovação - INOVA/SRQ. Professor de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo - Campus São Roque.

Rafael Da Rosa Couto

tecnico IFC - Campus Rio do Sul

Graduação pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul no Curso Superior de Tecnologia em Agropecuária: Sistemas de Produção (2007), Mestre em Agroecossistemas pela Universidade Federal de Santa Catarina (2010), Doutor em Engenharia Ambiental pela Universidade Federal de Santa Catarina (2014). Atualmente é técnico em Gestão Ambiental e Agroecologia no Instituto Federal Catarinense. Tem experiência na área de Agroecologia, agroecossistemas e vulnerabilidade ambiental a contaminação/poluição de solo e água. Atualmente é técnico de laboratório em gestão ambiental/agroecologia do IFC e Coordenador de Produção da mesma instituição.

Daniel Cesar De Macedo Cavalcante

docente IFPB - Campus Picuí

Possui graduação em Licenciatura em Física pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (2011), Mestrado em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal de Campina Grande (2013), Doutor em Engenharia de Processos pela Universidade Federal de Campina Grande (2017). Atualmente é Professor de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal da Paraíba - Campus Catolé do Rocha. Tem experiência na área de Ensino de Física, Formação de Professores, Representações Sociais e Física Aplicada com ênfase em fluidodinâmica computacional, escoamento de fluidos em meios porosos, escoamentos multifásicos (Separação água, areia, gás e óleo pesado) entre outros.

Helena Maria De Almeida Mattos Martins Dos Santos Ali

docente IFTM - Campus Uberaba

Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade de Uberaba (2004), Mestrado em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2009), Doutorado em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2017) Pós-doutorado (2023). Atualmente é Coordenadora Geral de Ensino, do Instituto Federal do Triângulo Mineiro, possui projetos de pesquisa em polímeros e coloides com ênfase em reciclagem e modificação química de poli(cloreto de vinila) para utilização com adsorvente de corantes e metais e também no estudo da degradação microbiológica de polímeros vinílicos. Atuou de maio de 2020 a setembro 2022 na coordenação do Curso de Química ( Licenciatura) no campus Uberaba e coordenadora institucional RP/CAPES nas edições 2018 a 2020 e 2020 a 2022. Atualmente na coordenação de um projeto Embrapii na produção de descartáveis produzidos a partir de bagaço de mandioca

Gutenberg Lira Silva

docente IFPI - Campus Paulistana

Mestre em Zootecnia pela Universidade Federal do Ceará - UFC na área de forragicultura e pastagens. Possui Graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA. Participou de atividades acadêmicas na UVA atuando como bolsista do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica do Conselho Nacional de Desenvolvimento Cienti...

Deuselina De Lima Santos

tecnico IFB - Campus Estrutural

Graduada em Pedagogia pela Universidade do Estado do Pará - UEPA. Conclusão em 2007; Especialização em Psicopedagogia pela Universidade Estadual do Vale do Acaraú - UVA - Conclusão em 2008; Orientação Educacional - Faculdade Apogeu, ano de conclusão;Mestrado em Educação Social com Intervenção Comunitária - Instituto Politécnico de Santarém - IPS - Portugal - Conclusão em 2018.

Príscila Marques De Siqueira

docente IFRJ - Campus Rio de Janeiro

Atua como professora titular no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro, no qual trabalha com disciplinas relacionadas a Química Analítica Ambiental e Tratamento de Águas e Efluentes, em cursos técnico e de graduação na área de Meio Ambiente. Possui experiência na supervisão de programas e projetos na Pró-reitoria de Ensino de Graduação do IFRJ e na execução e orientação de projetos de pesquisa e extensão em Educação Ambiental, Química e Gestão Ambiental. Possui doutorado e mestrado pelo programa de Pós-graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos da Escola de Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro, e é Graduada em Química Industrial pela mesma instituição.

Kilton Renan Alves Pereira

docente

Professor efetivo do IFBA. Doutorando em Engenharia Química, Mestre em Engenharia de Processos-ênfase petróleo e gás, Especialista em Engenharia de Petróleo, Bacharel em Ciência e Tecnologia e Tecnólogo em Petróleo e Gás, e Licenciatura em Química (em andamento). Tem experiência nas áreas ensino e industrial em: Química Geral, Laboratórios Geral e Orgânica, e Analítica; Cadeia produtiva de petróleo com ênfase em operação e produção em poços terrestres e tratamentos de efluentes pelo método de Adsorção.

Josinira Antunes De Amorim

docente IFF - Campus Cabo Frio

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte e mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas. Finalizou o curso de doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte na área de Termodinâmica e Processos de separação voltado para a área de Petróleo e Gás. Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação , Ciência e Tecnologia Fluminense ( IFF - Campus Cabo Frio). Tem experiência na área de processos com fluidos pressurizados atuando principalmente em Equilíbrio de fases e caracterização de frações de petróleo através de propriedades físico-químicas em baixa e alta pressão.

Carolina Habib Ribeiro

docente IFMG - Campus Congonhas

Professora do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG) Campos Congonhas (2024 e atualmente). Com graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de Minas Gerais (2012), doutorado (2018) e pós-doutorado (2020) em Planejamento de Sistemas Energéticos, pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Na atuação como pesquisadora da Unicamp, avaliou os impactos socioeconômicos da Política Nacional de Biocombustíveis (RenovaBio), via modelo de Equilíbrio Geral. No doutorado direto, desenvolveu e avaliou os impactos socioeconômicos, via insumo-produto, de um sistema de pagamento de cana-de-açúcar levando em consideração os produtos do bagaço.Profissional com experiência nas áreas de engenharia de processos e produtos com atuação nas indústrias de mineração (2020-2024, nas empresas Kinross e Vale S.A.) e automobilística (FPT Powertrain, 2011-2013)

Reullyanne Freitas De Aguiar

docente IFMA - Campus Buriticupu

Doutora em Educação em Ciências e Matemática (PPGECEM/REAMEC - polo UFPA). Mestra em Energias Renováveis, pelo Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia - IFCE (2014), Campus Maracanaú. Especialista no Ensino da Matemática - UVA (Universidade Vale do Acaraú, 2011). Graduada em Licenciatura em Ciências Biológicas - Faculdades Integradas d...