Gabriel Ollé Dalmazo
É formado em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal de Pelotas. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Entomologia Agrícola. Durante a graduação atuou principalmente nos seguintes temas: Seletividade de produtos fitossanitários, manejo integrado de pragas, Controle biologico, Trichogramma pretiosum, Doru linneare. Durante o mestrado e doutorado na área de Tecnologia de Frutas e Hortaliças trabalhou com ênfase nas áreas de metabolismo secundário de plantas, biotecnologia de plantas, biologia molecular e bioinformática. Atualmente é professor substituto no Instituto Federal Catarinense