Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2008) e Mestrado em Ciências Naturais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2012). Atualmente é professora de EBTT do Instituto Federal Fluminense. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Inorgânica.
Docente titular do IFRJ. Possui doutorado em Ciências Biológicas (Fisiologia) (2008) e pós-doutorado (Fisiologia) pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2010), possui graduação em Farmacêutico pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2002), mestrado em Ciências Biológicas (Fisiologia) pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2004). Atualmente é Diretora de Ensino no IFRJ Campus Realengo. Foi Pró-reitora de Pesquisa, Inovação e Pós-graduação do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro, foi tutora do Programa Nacional de Reorientação da Formação Profissional em Saúde-PRÓSAÚDE / PET-SAÚDE - IFRJ/SMSDC, do Pet-Saúde/Interprofissionalidade e do If-Mais Empreendedor. Vem desenvolvendo seus projetos a partir dos elementos teóricos e metodológicos da Educação Interprofissional, por meio de práticas colaborativas em saúde. Tem experiência nas áreas de Ciências Biológicas e Ciências da Saúde, com ênfase em bioquímica, biofísica e fisiologia, atuando principalmente nos seguintes temas: 1) regulação da excreção renal de sódio e sua implicação na regulação da pressão arterial; 2) Estratégia interprofissionais de promoção e educação em saúde, com foco na diabetes e hipertensão arterial.
Vanessa Zanon Baldissarelli possui graduação em Química Industrial pela Universidade de Santa Cruz do Sul (2003), mestrado em físico-química pela Fundação Universidade Regional de Blumenau (2006) e doutorado em físico-química pela Universidade Federal de Santa Catarina (2012). Atuou como professora na Universidade de Santa Cruz do Sul lecionando disciplinas na área da físico-química e na Universidade Federal de Santa Catarina lecionando disciplinas na área de química geral e orgânica. Tem experiência com pesquisa na área de química, com ênfase em química de interfaces e tecnologia do plasma. Realizou estágio pós-doutoral no LEMA (Laboratório de Energia e Meio Ambiente) do departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Santa Catarina atuando na área de fotocatálise. Atualmente é técnica de laboratório/Área:química, na Universidade Federal de Santa Catarina.
Professora Ensino Básico, Técnico e Tecnológico no Instituto Federal Fluminense campus Cabo Frio, Doutora em Química pelo Instituto de Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), sob orientação da Profa Dra. Elizabeth Lachter (IQ-UFRJ) e Dr. Adolfo Horn Jr. (UENF) no Laboratório de Resinas, Pólo de Xistoquímica. Mestre em Ciências Naturais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense (UENF), no Laboratório de Ciências Químicas (LCQui), nas divisões de Química Inorgânica e Catálise, com o projeto no qual foram obtidos novos catalisadores heterogêneos de ferro para oxidação de hidrocarbonetos, sob a orientação do Prof. Dr. Adolfo Horn Jr. e co-orientação do Prof. Dr. Alexandre M. Stumbo. Graduada com título de Bacharel e Licenciatura em Química pela Universidade de Brasília (2011), e Bacharel em Química Tecnológica (2013), na mesma instituição. Durante a graduação, trabalhou em iniciação científica do Grupo de Pesquisa do Laboratório de Materiais e Combustíveis, em sistemas catalíticos bifásicos utilizando líquidos iônicos para reações de modificação do Biodiesel de Soja, como Hidroformilação, Hidroformilação de Tandem/iminação, Epoxidação e obtenção de diacetatos a partir do biodiesel de soja, sob orientação do Professor Dr. Paulo A. Z. Suarez.
Bacharel e licenciado em Química pela Universidade Federal do Espírito Santo (2005) onde atuou na área de Química Ambiental, principalmente nos seguintes temas: destino de resíduos de estação de tratamento de esgoto e polímeros extracelulares. Química Orgânica, com ênfase em Síntese Orgânica utilizando o dióxido de tiouréia. Mestre em Ciências Naturais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2007), com trabalho voltado para Ecologia Química das formigas cortadeiras e síntese do feromônio de trilha. Doutor em Ciências Naturais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, linha de pesquisa: Química Inorgânica, Com tese intitula: Oxidação de Hidrocarbonetos Cíclicos Catalisada Por Complexos de Ferro Modelos Para a Metano Monoxigenase.
Docente titular no Instituto Federal de Brasília campus Taguatinga, possui Bacharelado em Química e Licenciatura em Química pela Universidade Federal do Espírito Santo, Mestrado em Ciências Naturais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Doutorado em Ciências Naturais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro e Pós doutorado pelo Dublin Institute of Technology DIT (TU Dublin - Technological University Dublin) (2017-2018). Tem experiência na área Pesquisa em Química, com ênfase em Bioinorgânica, atuando principalmente nos seguintes temas: Espectroscopia Raman na análise de interações de miméticos fármacos com o DNA e RNA, compostos miméticos à superóxido dismutase e catalase e às enzimas oxirredutases, compostos em matriz de sílica miméticos à metano monooxigenase e P-450, oxidação de hidrocarbonetos. No âmbito da docência, tem experiência na atuação em cursos de Licenciatura em Ciências e Licenciatura em Química, Engenharia de Controle e Automação, Engenharia Mecânica, Engenharia da Computação, Engenharia Elétrica e cursos Técnicos do Instituto Federal. Além da orientação de Trabalhos de Conclusão de Curso e co-orientação de Mestrado. Orientou cerca de 20 projetos de Extensão, além da atuação e orientação em projetos de pesquisa, no Instituto Federal.