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Resultados para “'classificação de vinhos'”

Rede Integra

Nattane Luíza Da Costa

docente IFGoiano - Campus Urutaí

Professora do Instituto Federal Goiano Campus Urutaí. Doutora em Ciências da Computação pelo Instituto de Informática da Universidade Federal de Goiás. Pesquisa na área de mineração de dados e machine learning, com foco em aplicação de técnicas de classificação e seleção de variáveis. Possui Graduação em Redes de Computadores pela Universidade Estadual de Goiás e Mestrado em Ciência da Computação pela Universidade Federal de Goiás.

Jucelio Kulmann De Medeiros

docente IFSC - Câmpus Florianópolis-Continente

Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Especialista em Educação pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Licenciado em Viticultura e Enologia pelo Campus Bento Gonçalves do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul. Técnico em Enologia pelo Centro Federal de Educação Tecnológica de Bento Gonçalves. Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico na área de Serviço do Vinho e Bebidas, lotado no Campus Florianópolis - Continente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina. Tem experiência na área de Enologia e Alimentos, com ênfase em Análise Sensorial, Elaboração de vinhos, Análise físico-química de mostos e vinhos, Processamento de Alimentos, Tecnologias Emergentes no processamento de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: análise sensorial, serviço do vinho, enogastronomia, elaboração de espumantes naturais.

Islaine Santos Silva

tecnico IFSertão-PE - Campus Petrolina Zona Rural

Tecnóloga em Viticultura e Enologia pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano (IF Sertão-PE). Mestre e Doutora em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal da Bahia (UFBA). Possui formação técnica em Química também pelo IF Sertão-PE. Atua há mais de 10 anos como técnica de laboratório na área de Química na Escola do Vinho, no Campus Petrolina Zona Rural do IF Sertão-PE, desenvolvendo e colaborando em diversos projetos de ensino, pesquisa e extensão voltados à vitivinicultura tropical do semiárido brasileiro. Possui sólida experiência nas áreas de Química e Enologia, com ênfase em: Análises físico-químicas de vinhos e derivados da uva e do vinho; Análise sensorial de produtos vinícolas; Processos tecnológicos enológicos, como termovinificação; Microbiologia enológica, com foco em leveduras autóctones; Determinação de compostos bioativos em vinhos por meio de cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC); Análise da composição volátil de vinhos utilizando cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (GC-MS).

Evandro Ficagna

docente IFRS - Campus Bento Gonçalves

Professor titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves onde atua no curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia, no curso de Especialização em Viticultura e no Mestrado Profissional em Viticultura e Enologia. Na mesma instituição formou-se no curso Técnico em Enologia. Possui graduação (1999) e mestrado (2004) em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina, especialização (2008) em Educação pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul e doutorado (2014) pelo Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) da Universidade Federal de Pelotas. Tem experiência na área de Enologia, atuando em pesquisas voltadas aos temas de vinificação, fermentação e estabilização de mostos, vinhos e derivados.

Iglesias De Lacerda Bezerra Ramos

docente IFC - Campus Araquari

Biomédica com habilitação em Análises Clínicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte, bióloga pelo Centro Universitário Claretiano e química pela Universidade Cruzeiro do Sul. Mestre em Ciências (Bioquímica e Biologia Molecular) pela Universidade Federal do Paraná e Doutora pelo Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular da Universidade Federal do Paraná com dupla titulação com Doutorado em Enologia, Viticultura e Sustentabilidade pela Universidad de Salamanca (Espanha). Experiência na área de Bioquímica, Química de vinhos, Imunologia, Química Analítica e Métodos Analíticos. Experiência em laboratório químico e docência para graduação. Habilidade técnica e didática para desenvolver e coordenar cursos, no desenvolvimento de trabalhos de conclusão de curso, projetos de extensão e estágios. Atualmente sou professora efetiva EBTT do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS) campus Sertão lecionando disciplinas na área de Bioquímica, Imunologia e Toxicologia para cursos da graduação e a disciplina de Biologia para o ensino médio técnico.

Ana Carolina Favero

docente IFTM - Campus Uberaba

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela UNESP, Jaboticabal, especialização em Fruticultura Comercial pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), Mestrado em Fitotecnia/Fruticultura pela UFLA e Doutorado Sanduíche em Fitotecnia/Fruticultura pela UFLA e Universidade de Adelaide, Austrália. Tem experiência em Fruticultura, com ênfase em Vitivinicultura, atuando em áreas como: implantação, manejo e ecofisiologia de vinhedos, análises de carboidratos em tecidos de plantas e necrose de gemas, elaboração de vinhos e análises físico-químicas e sensoriais de uvas e vinhos. Trabalhou como consultora de agronegócios, em projetos de fruticultura e olericultura, voltados para a agricultura familiar. Atualmente, leciona no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM), Campus Uberaba, como professora efetiva do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico, na área de Fruticultura.

João Vilian De Moraes Lima Marinus

Outros IFCE - Campus Crato

Possui graduação em Ciência da Computação pela Universidade Federal de Campina Grande (2008), mestrado em Ciência da Computação pela Universidade Federal de Campina Grande (2010) e doutorado em Ciência da Computação pela Universidade Federal de Campina Grande (2019). Atualmente é professor do Instituto Federal do Ceará - IFCE. Tem experiência na área de Ciência da Computação, com ênfase em Processamento Digital de Sinais de Voz, atuando principalmente nos seguintes temas: patologias laríngeas, classificação de padrões e redes neurais

Vinícius Francisco Alves

tecnico IFMG - Reitoria

Possui graduação em Biblioteconomia pela Universidade Federal de Minas Gerais (2010), graduação em Arquivologia pela Universidade Federal de Minas Gerais (2016) e mestrado em Ciências da Informação pela Universidade Federal de Minas Gerais (2020). Atualmente é Doutorando em Ciências da Informação pela Universidade Federal de Minas Gerais e é arquivista do Instituto Federal Minas Gerais. Tem experiência na área de Ciência da Informação, com ênfase em Arquivologia, atuando principalmente nos seguintes temas: mapeamento de processos, sistemas normativos e plano de classificação funcional.

Wadson Araujo Souza

docente

Doutorando em Modelagem Computacional em Ciência e Tecnologia pela Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC). Mestre em Modelagem Computacional pela mesma instituição. Bacharel em Ciência da Computação pela UESC e Licenciado em Matemática pelo Centro Universitário Leonardo da Vinci (UNIASSELVI). Possui pós-graduação em Metodologias de Ensino a Distância pela UNIASSELVI e especialização em Computação Forense e Perícia Digital pela Universidade Pitágoras Unopar Anhanguera (UNOPAR). Desenvolve pesquisas nas áreas de processamento e análise de imagens, inteligência artificial, aprendizado de máquina e métodos computacionais aplicados às ciências exatas, com ênfase em modelagem computacional, visão computacional e técnicas de análise de dados. Atua principalmente no desenvolvimento e aplicação de métodos computacionais para análise e classificação de imagens médicas, bem como na investigação de técnicas de aprendizado de máquina e sistemas inteligentes aplicados à solução de problemas científicos e tecnológicos. Atualmente é professor do Instituto Federal da Bahia (IFBA), onde desenvolve atividades de ensino, pesquisa e extensão na área de Informática, atuando em cursos do Ensino Médio Integrado, cursos Subsequentes e no Ensino Superior.

Humberto Hickel De Carvalho

docente IFSP - Campus Cubatão

Cursando Especialização em Antropologia e em História da Arte pela Faculdade Líbano, cursando Especialização em Gestão e Design em Carnaval pela Faculdade CONSUPEG, Graduação em Pedagogia (2023) pela Universidade Virtual do Estado de São Paulo, UNIVESP, instituição pública formada a partir de convênio entre a USP, UNESP e UNICAMP. Mestre em Educação pela Universidade Católica de Santos (2008), possui Licenciatura Plena para lecionar disciplinas da área de eletricidade pelo Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza (1998), Especialização em Educação pelo Centro Universitário Monte Serrat (2006), Especialização em Análise de Circuitos pela Universidade Federal de Santa Catarina (1993) e Graduação em Engenharia Elétrica pela Universidade Federal de Santa Catarina (1988). Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, campus Cubatão, onde atua como coordenador do Curso Técnico em Automação Industrial. Atuou como Coordenador de Curso, Coordenador da Área da Indústria, Coordenador de Relações Empresariais, Gerente Acadêmico da Área Tecnológica e Diretor-Geral do Campus. Avaliador INEP/MEC para cursos superiores tecnológicos e bacharelados e avaliador SETEC/MEC do Programa Bolsa Formação-PRONATEC.

Thiago Andrade Bernini

tecnico

Possui graduação em Engenharia Agrônomica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2007), mestrado em Agronomia-Ciências do Solo pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2010), com ênfase em Gênese, Morfologia e Classificação dos Solos, e doutorado em Ciência, Tecnologia e Inovação Agropecuária pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2016), com ênfase em sensoriamento remoto e geoprocessamento aplicados ao mapeamento digital de solos. Atualmente é engenheiro agrônomo do Campus Pinheiral do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro, atuando principalmente nos seguintes temas: mapeamento de solos, aptidão das terras, fertilidade e agroecologia.

Joel De Albuquerque Melo Neto

tecnico IFRN - Campus Natal - Central

Possui Graduação em Biblioteconomia pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2000) e Especialização em Biblioteconomia pelas Faculdades Integradas de Jacarepaguá (2011). Atualmente é bibliotecário-documentalista do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte. Tem experiência na área de classificação e catalogação de itens, com ênfase em Biblioteconomia.
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5214-3423

Jorge Luís De Góis Gonçalves

docente IFPB - Campus João Pessoa

Possui graduação em Licenciatura Plena em Geografia pela Universidade Estadual da Paraíba (1999), Mestrado em Manejo de Solo e Água pela Universidade Federal da Paraíba (2004) e Doutorado em Engenharia Agrícola na Universidade Federal de Campina Grande (2012). Atua como Professor Titular do Ensino Básico Técnico e Tecnológico do quadro permanente do IFPB (Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia da Paraíba). Leciona no Ensino Médio-Técnico as disciplinas de Geoprocessamento, Geografia e Metologia da Pesquisa. Consultor da Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental - AGRIAMBI e da Revista CAATINGA. Tem experiência na área de Geografia, com ênfase em Engenharia Agrícola e Recursos Naturais, atuando principalmente nos seguintes temas: uso da terra, comunidades rurais, classificação e análise de solos, gestão e planejamento ambiental, degradação ambiental, sensoriamento remoto, geoprocessamento, geociências e economia rural.

Adriana Carla Monteiro Valença De Alencar

tecnico IFAL - Campus Maceio

Mestra em Educação Brasileira pela Universidade Federal de Alagoas (Classificação 4). Graduação em Pedagogia pela Universidade Federal de Alagoas (2004). Graduação em Administração de Empresas pelo Centro de Estudos Superiores de Maceió (1992). Especialista em Psicopedagogia (2006). Fez parte do grupo de pesquisa de Currículo e Prática Docente (UF...

Sérgio Daniel Carvalho Canuto

docente IFG - Campus Anápolis

Possui Doutorado em Ciência da Computação pela Universidade Federal de Minas Gerais (2019), com ênfase em aprendizado de máquina e classificação automática. Graduado em Ciências da Computação pela Universidade Federal de Goiás (2009), com mestrado em Ciência da Computação nessa mesma universidade (2011). Atualmente é professor em regime de dedicação exclusiva no Instituto Federal de Goiás.

Leandro Barbosa De Oliveira

docente IFNMG - Campus Salinas

Natural de Salinas MG. Pós-Doutor (2015) pela Universidade Federal de Viçosa. Doutor em Fitotecnia, pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2013). Foi professor do Instituto Federal do Mato Grosso e do Instituto Federal Baiano. Atualmente é professor do Instituto Federal do Norte de Minas Gerais. Participa do Núcleo de Estudos em Agroecologia e Produção orgânica do Território Sertão Produtivo. Atua como docente no curso Superior e Técnico agropecuária e zootecnia lecionando disciplinas de introdução agronomia, fertilidade do solos, gênese e classificação dos solos, física dos solos, manejo e conservação dos solo, fisiologia vegetal, nutrição mineral de plantas, olericultura e culturas anuais.

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