Resultados para “'fosfatase'”

Carolina Ramos Hurtado Guimarães

docente IFSP - Campus São José dos Campos

Doutorado em Engenharia e Ciência de Materiais pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), campus São José dos Campos, Mestre em Química (Orgânica) pela Universidade de São Paulo (USP), campus Ribeirão Preto, no ano de 2006, Bacharel e Licenciada em Química com atribuições em Química Tecnológica pela Universidade de São Paulo (USP), campus Ribeirão Preto, no ano de 2002. Experiência na área de Nanomateriais, Funcionalizações, Química Orgânica e Bioquímica com ênfase nos seguintes temas: biocombustíveis, nanomateriais funcionalizados para atuarem como agentes antimicrobianos e aplicação de nanomateriais em terapia fotodinâmica. Atualmente sou Docente do IFSP - São José dos Campos no curso de Licenciatura em Química.

Cibele Silva Minafra

docente IFGoiano - Campus Rio Verde

Graduada em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) em 2002, é Doutora em Bioquímica Agrícola pela UFV, com desenvolvimento de pesquisa na Universidade Federal de Goiás, título concluído em 2007. Desde 2008, atua como docente efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano Campus Rio Verde, na carreira de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico, atualmente na classe de Professora Titular, desenvolvendo atividades integradas de ensino, pesquisa, inovação e extensão.Sua atuação acadêmica concentra-se nas áreas de Produção animal, Bioquímica Animal, Alimentos e Alimentação Animal e Nutrição de Não Ruminantes (aves e suínos), com ênfase no manejo dos animais, nutrição funcional, microbiota intestinal, metabolismo animal, avaliação de alimentos, uso de aditivos naturais e fitogênicos, incubação in ovo e sistemas sustentáveis de produção animal. Essas linhas de pesquisa estão diretamente alinhadas aos ODS 2 (Fome Zero e Agricultura Sustentável), ODS 3 (Saúde e Bem-Estar), ODS 9 (Indústria, Inovação e Infraestrutura), ODS 12 (Consumo e Produção Responsáveis) e ODS 15 (Vida Terrestre), bem como às prioridades estratégicas do CNPq relacionadas à segurança alimentar, Saúde Única, bioeconomia, sustentabilidade e valorização da biodiversidade brasileira. Atua como orientadora no Programa de Pós-Graduação em Zootecnia (Mestrado), nas linhas de Produção Animal, Manejo Animal, Bioquímica, Nutrição de Não Ruminantes, metabolismo Animal e Avaliação de Alimentos e Aditivos (enzimas e fitogênicos), e como orientadora no Programa de Pós-Graduação em Agroquímica e no Programa de em Biotecnologia e Biodiversidade (Rede Pró-Centro-Oeste), com foco no desenvolvimento de bioinsumos, aproveitamento de resíduos da avicultura e produção de biofertilizantes, contribuindo para modelos produtivos de base sustentável e circular. Mantém cooperações científicas nacionais e internacionais com a Universidade Federal de Juiz de Fora, na interface entre sustentabilidade e agregação de valor às cadeias produtivas animais; com a Universidade Federal de Goiás; e com a Universidade de Lisboa (Faculdade de Medicina Veterinária) e Universidade do Kansas, fortalecendo redes de pesquisa, intercâmbio científico e internacionalização. A consolidação dessas parcerias contribui para a internacionalização da pesquisa, para o fortalecimento da ciência produzida em instituições do interior do país e para a inserção do IFGoiano em redes colaborativas de pesquisa, atendendo às prioridades do CNPq relacionadas à cooperação científica, à redução de assimetrias regionais e à ampliação da competitividade internacional da ciência brasileira. Essa realização está alinhada a ODS 17 (Parcerias e Meios de Implementação), ao promover redes colaborativas voltadas ao desenvolvimento científico, tecnológico e de inovação. Contribuição consistente para a formação de recursos humanos qualificados, para o avanço científico-tecnológico da produção animal sustentável e para a consolidação de políticas públicas voltadas à inovação, segurança alimentar e uso responsável dos recursos naturais.

Fabiana De Oliveira Martins

docente IFSudesteMG - Campus Rio Pomba

Docente titular da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica. Possui graduação em Bacharelado em Ciência e Tecnologia de Laticínios (2004) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2006) pela Universidade Federal de Viçosa e doutorado em Alimentos e Nutrição (2019) pela Universidade Estadual de Campinas. Docente da área de Ciência e Tecnologia de Alimentos desde 2007, com experiência no Centro Universitário São Camilo e no Centro Federal de Educação Tecnológica de Rio Pomba. Ingressou como professora EBTT em 2009 na Universidade Tecnológica Federal do Paraná e integra, desde 2010, o quadro permanente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de MG. Tem experiência com os ensinos técnico, de graduação e pós-graduação, em pesquisa científica e tecnológica e em gestão acadêmica. Em 2025 iniciou efetivo exercício das suas funções no Instituto Federal de Brasília. Área de interesse: Química e Bioquímica de Alimentos; Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios; Alimentação Escolar.

Watson Rogério De Azevedo

docente IFTM - Campus Uberaba

Licenciado em Ciências pela Universidade Federal de Uberlândia (1984); G Licenciado Pleno em Matemática pela Universidade Federal de Uberlândia (1986); Bacharel em Agronomia pela Escola Superior de Agricultura de Lavras (1992); Mestre Agronomia: Solos e Nutrição de Plantas pela Universidade Federal de Lavras (1999); Doutor em Agronomia: Solos e Nutrição de Plantas pela Universidade Federal de Lavras (2003); e Especialista em Gestão da Inovação (Innovation Management Professional) pela Steinbeis-Sibe Berlim (2018). É Professor Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM). Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em fertilidade e nutrição mineral de plantas. Atua na área de de fertilidade e nutrição mineral de plantas, gestão da Inovação, proteção de ativos tecnológicos, projetos de potencial inovador, geração de novos produtos e novos negócios.

Celma Cardoso Peixoto

docente

Engenheira Agrônoma pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Licenciada em Biologia pelo Centro Universitário Faveni, Mestre em Microbiologia Agrícola pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia/Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical e Doutora em Fitopatologia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco/Embrapa Hortaliças. Tem experiência nas áreas de Microbiologia Agrícola e Fitopatologia, com ênfase em microbiologia do solo, controle biológico de fitopatógenos mediante uso de rizobactérias, micologia e caracterização morfológica e molecular de fungos fitopatogênicos.Tem experiência na docência para nível médio e nível técnico profissionalizante nas modalidades presencial e EAD (Ensino à Distância).

Silmar Primieri

docente IFSC - Câmpus Lages

Possui graduação em Ciencias Biologicas pela Uniplac (2003), especialização em Gestão Ambiental pela FGV (2004), mestrado em Engenharia Ambiental pela UFSC e doutorado em Ciência do Solo pela UDESC (2016). Atualmente é professor do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) em Lages-SC e docente permanente da pós-graduação em ciência do solo, na UDESC, atuando nas áreas de microbiologia e ecologia do solo.

Manildo Marcião De Oliveira

docente IFF - Campus Cabo Frio

Possui graduação em Licenciatura em Biologia pela Faculdade da Região dos Lagos (1995), mestrado em Biologia (Biociências Nucleares) pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2000) e doutorado em Ciências (Biociências Nucleares) pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2009). Em 2023, realizou Pós-Doutorado no Marine, Environment and Technology Center do Instituto Superior Técnico na Universidade de Lisboa. Atualmente é professor de ensino básico, técnico e tecnológico atuando como professor permanente do Doutorado Profissional em Modelagem e Tecnologia em Meio Ambiente Aplicadas em Recursos Hídricos e do Mestrado Profissional em Engenharia Ambiental, Curso de especialização em Ensino de Ciências, Curso de Graduação de Licenciatura em Biologia, Curso técnico em química e coordena o Laboratório de Ecotoxicologia e Microbiologia Ambiental (LEMAM) do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense. Compõe o conselho editorial do ''Ecotoxicology and Environmental Contamination'' periódico da Sociedade Brasileira de Ecotoxicologia (ECOTOX-Brasil).Tem experiência na área de Ecotoxicologia, atuando principalmente nos seguintes temas: biomarcadores, Enzimas, Testes ecotoxicológicos, modelagem ecotoxicológica, monitoramento de toxinas de microalgas e cianobactérias. Na área de ensino seus projetos envolvem ensino de ciências e ecotoxicologia por metodologias ativas e enquanto ação de extensão promove eventos de popularização da ciência.

Renato Sérgio Mota Dos Santos

docente IFGoiano - Reitoria

Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano - IF Goiano.

Deise Machado Ferreira De Oliveira

docente IFSudesteMG - Campus Barbacena

Doutora em Agronomia com ênfase em Solos e Nutrição de Plantas pela Universidade Federal de Viçosa (2003). Mestre em Microbiologia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (1991). Especialista em Gestão em Gastronomia pela Faculdade Senac de Minas Gerais (2015). Graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa (1986). Em 2015 participou da missão MEC/SETEC/CNPQ para o curso de aperfeiçoamento no Programa Professores para o Futuro na HAMK University of Applied Sciences na Finlândia. Atualmente é docente e pesquisadora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sudeste de Minas Gerais/Campus Barbacena. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Microbiologia Agrícola, atuando principalmente nos seguintes temas: biologia do solo, microbiologia, microbiologia de alimentos, microbiologia do solo, agronomia, áreas degradadas-recuperação. Suas pesquisas têm como foco a aplicação de estratégias pedagógicas baseadas em Project Based Learning apoiadas por tecnologias no ensino da Microbiologia Agrícola para a formação profissional de técnicos e professores.

Marco Antônio Pereira Da Silva

docente IFGoiano - Campus Rio Verde

Zootecnista formado pela Escola Superior de Ciências Agrárias de Rio Verde (1992), com mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista (2003) e doutorado em Ciência Animal, na área de Higiene e Tecnologia de Alimentos, pela Universidade Federal de Goiás (2008), realizou ainda estágio de pós-doutorado na mesma instituição, consolidando sua formação acadêmica voltada à qualidade e tecnologia de produtos de origem animal. No Programa de Pós-Graduação em Zootecnia (PPGZ), integra a Linha de Pesquisa voltada à Produção Sustentável de Ruminantes, contribuindo de forma consistente para o fortalecimento das atividades de ensino e pesquisa. No programa, ministra as disciplinas de Redação, Estruturação de Projetos de Pesquisa e Artigo Científico e Desenvolvimento de Produtos de Origem Animal: Processamento, Análises Físico-Químicas e Sensoriais, além de atuar também na graduação com componentes curriculares como Tecnologia dos Produtos de Origem Animal e Introdução à Zootecnia. Sua atuação científica concentra-se na área de tecnologia e qualidade de alimentos de origem animal, com ênfase no leite e derivados. Desenvolve pesquisas relacionadas ao processamento de produtos lácteos, qualidade do leite, análises físico-químicas, legislação aplicada e aproveitamento de matérias-primas alternativas, incluindo frutos do cerrado e resíduos agroindustriais com potencial funcional. Além disso, suas investigações dialogam com temas atuais como inovação tecnológica, economia circular e uso de ferramentas digitais na cadeia leiteira, ampliando o impacto de suas contribuições científicas. Em termos de produção científica, o docente apresenta participação ativa e consistente em periódicos de relevância nacional e internacional, com trabalhos recentes que evidenciam a atualidade e o impacto de suas pesquisas. Destacam-se os artigos: Effect of shading on milk production and quality in Girolando cows (Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2025), que aborda estratégias de manejo para melhoria do desempenho produtivo e da qualidade do leite; Front-side nutritional information affects the perception of consumption of UHT milk drinks (Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2025), que explora o comportamento do consumidor frente à rotulagem nutricional; Improving a Semi-Solid Food Sustainable Supply Chain: A Case Study of Strawberry Pulp Production Using Ohmic Heating as an Alternative to Conventional Pasteurization (ACS Food Science Technology, 2025), que apresenta inovação tecnológica aplicada à sustentabilidade no processamento de alimentos; e Chemical composition of refrigerated milk from the mesoregions of the Brazilian savanna (Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2024), que avalia a qualidade do leite em diferentes contextos produtivos. Essas publicações reforçam sua atuação integrada entre produção animal, qualidade de alimentos e inovação tecnológica. Além disso, é bolsista de Produtividade Tecnológica e Extensão Inovadora (DT) - Nível 2 do CNPq, evidenciando o reconhecimento nacional de sua atuação em inovação e desenvolvimento tecnológico.

José Maria Tupinambá Da Silva Júnior

docente IFFar - Campus Alegrete

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal do Ceará (2005), mestrado em Ciência do Solo pela Universidade Federal do Ceará (2008) e doutorado em Ciência do Solo pela Universidade Federal do Ceará (2016). Atualmente é Professor do Ensino Básico Técnico e Tecnológico do Instituto Federal Farroupilha.

Rodrigo Da Silva Maia

docente

Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará (IFPA). Mestre e Doutor em Ciências Ambientais pela Universidade Federal do Pará (UFPA). Graduado em Ciências Biológicas pelo IFPA. Foi chefe do Departamento de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação do IFPA, Campus Tucuruí (2023-2024) e Coordenador do curso de Ciências Biológicas (2025-2026). Atualmente realiza estágio Pós doutoral pelo Programa de Pós-Graduação em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para Inovação (PROFINIT/UNIFESSPA). Iniciou na pesquisa em 2006 na Emprapa Amazônia Oriental aonde foi bolsista de iniciação científica do CNPq no Programa de recuperação de áreas degradas na Amazônia - RECUPERAMAZ e posteriormente atuou no projeto MANFLORA - Produtividade de florestas secundárias na Amazônia oriental em parceria com a Universidade da Flórida (EUA). Entre 2017 a 2020 atuou no projeto SAF-Dendê - Diversificação da palma de óleo em parceria com a Natura e o ICRAF (World Agroforestry), financiado pela Agência dos Estados Unidos para o desenvolvimento internacional (USAID). Atua como docente desde 2008 no ensino médio, técnico, superior e na pós-graduação. Atualmente participa de projetos de pesquisa, extensão, inovação e desenvolvimento tecnológico nas áreas das Ciências Biológicas, Agrárias e Ambientais. E-mail para contato: rodrigo.maia@ifpa.edu.br/rodrigomaia@hotmail.com

Carla Fagundes Felix

docente IFRJ - Campus Realengo

É professora do ensino Básico Técnico e Tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro. Atualmente, atua nos cursos de Farmácia, Fisioterapia e Terapia Ocupacional no campus Realengo. Tem experiência na área de educação, com ênfase em Bioquímica e Biologia Celular. Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1997), mestrado em Bioquímica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2000) e doutorado em Química Biológica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2004).

Alceu Kunze

docente IFC - Campus Araquari

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Catarina (1998) e mestrado em Agroecossistemas pela Universidade Federal de Santa Catarina (2001). Atualmente é professor do Instituto Federal Catarinense, atuando nos cursos de Bacharelado em Agronomia, Licenciatura em Ciências Agrícolas e Técnico em Agropecuária Integrado ao Ensino Médio. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Microbiologia e Bioquímica do Solo e Fertilidade do Solo. No curso Técnico em Agropecuária Integrado ao Ensino Médio leciona as disciplinas de Agricultura 1 (Solos) e Práticas Profissionais Orientadas I, no bacharelado em Agronomia leciona as disciplinas de Gênese e Classificação de Solos, Manejo e Conservação do Solo, Melhoramento Vegetal e Biotecnologia e Produção Artesanal de Cerveja, na Licenciatura em Ciências Agrícolas leciona as disciplinas de Solos, Microbiologia Agrícola e Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Vegetal.

Andre Kimura Okamoto

docente IFSP - Campus São Roque

possui graduação em Química pela Universidade Estadual de Campinas (2000), mestrado em Química pela Universidade Estadual de Campinas (2002). Atualmente é professor EBTT em RDE do IFSP/Campus São Roque. Atua como pesquisador nos seguintes temas: bases de ácidos nucléicos, aspectos sócio-econômicos e educação em química, e reciclagem e novas formas de energia renováveis.