Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Estadual da Paraíba (1997) e mestrado em Engenharia Química na área de Ciência e Tecnologia de Materiais pela Universidade Estadual de Campinas (2004). Cursou doutorado em Ciência e Engenharia de Materiais na UFCG (2014), onde trabalhou no desenvolvimento de membranas cerâmicas obtidas a partir de um resíduo de alumina,
Engenheiro de Alimentos (2002). Mestre em Engenharia de Alimentos (2005). Doutor em Engenharia de Alimentos (2013). Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho (2021). Ambas realizadas na Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões. Campus de Erechim, URI, Brasil. Especialização em Engenharia de Estruturas e Fundações (2021-2022) realizada na UPF - Universidade de Passo Fundo-RS. Engenheiro Civil (2024) Faculdade Católica Paulista, Cursando Engenharia Ambiental e Sanitária (2024) Faculdade Católica Paulista, Brasil. Atualmente atuo como Professor Titular no Instituto Federal Catarinense - Campus Concórdia. Rodovia SC 283 - km 17 - CEP 89703-720 - Concórdia - SC - Fone (49) 3441-4800. Com ênfase: Gestão Ambiental. Tratamento de Resíduos. Desenvolvimento de Novos Produtos, Análise Sensorial, Análise Físico-química de Alimentos. Agroindústria.
Doutor em Engenharia Química pelo PEQ/COPPE, Universidade Federal do Rio de Janeiro (2014)/Universidade de Tóquio (#26481;#20140;#22823;#23398;), Japão (2013). Mestre em Engenharia Química pelo PEQ/COPPE/UFRJ (2010). Bacharel em Química pela Universidade Federal de Minas Gerais (2008)/"Gonzaga University", Estados Unidos (2006). Pós-Doutorado iniciado no Laboratório de Materiais Poliméricos Multicomponentes, Departamento de Química, UFMG. Atualmente é professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais. Tem experiência no ensino de química, produtos naturais, materiais poliméricos, nanocompósitos, pirólise, nanomateriais de carbono, membranas cerâmicas, reatores com membranas catalíticas e geração de Hidrogênio.
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFSM (2025) e Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UPF (2018). Especialista em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos (Senac, 2016) e em Educação Especial e Inclusiva (FAEL, 2019). Possui Formação Pedagógica com habilitação para o ensino em Agronegócios e graduação em Agronegócios (IFRS, 2012) e em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Unievangélica, 2024).Na pesquisa, atua no desenvolvimento de soluções inovadoras para a agricultura e a indústria de alimentos, com foco no reaproveitamento de resíduos agroindustriais, especialmente gelatina e soro de leite, incluindo a produção de filmes biodegradáveis e outras aplicações tecnológicas sustentáveis. Trabalha ainda com processos de secagem, evaporação e tecnologias de separação por membranas, investigando rotas otimizadas e sustentáveis para a cadeia láctea.Possui ampla experiência industrial, com ênfase em processos lácteos, operações unitárias (spray drying, falling film, microfiltração, ultrafiltração, nanofiltração e osmose reversa) e otimização de processos produtivos. Atou no controle de variáveis críticas, melhoria contínua, estabilização de rendimento e aperfeiçoamento de processos de produção. Tem vivência consolidada em gestão de pessoas, gestão da qualidade e na condução de análises físico-químicas e microbiológicas.Atuou diretamente na implantação, treinamento e manutenção dos programas 5S, Boas Práticas de Fabricação (BPF), APPCC e do sistema FSSC 22000, contribuindo para padronização, conformidade regulatória e fortalecimento da cultura da qualidade.Na docência, ministrou componentes curriculares em Gestão Rural (IFRS Sertão) e Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos (Unochapecó). É revisora e autora de artigos em periódicos nacionais e internacionais e desenvolve conteúdo técnico para os portais Food Safety Brazil e Derivando Leite, onde atua como editora e divulgadora científica na área de qualidade e segurança de alimentos.Além disso, é fundadora do Acadêmicamente, uma plataforma de formação e suporte à escrita acadêmica voltada a estudantes de diferentes áreas, desenvolvendo materiais didáticos, cursos e mentorias em metodologia científica e escrita técnica. É também mentora voluntária no Projeto Apollo (UPF Parque), com foco na padronização e qualidade de processos industriais.
Engenheira de Alimentos formada pela Universidade Federal do Ceará (2006). Mestre em Tecnologia de Alimentos, formada pela Universidade Federal do Ceará (2009), Doutora em Biotecnolgia, na Rede Nordeste de Biotecnologia - RENORBIO (2013). Professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, Campus Limoeiro do Norte / Ceará.
Graduado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás - UFG (2007), Especialista em Processamento e Controle de Carne, Leite e Ovos pela Universidade Federal de Lavras - UFLA (2009), Mestre em Engenharia de Alimentos, na área de Engenharia de Processos da Indústria de Alimentos, pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (2010) e Doutor em Engenharia Química pela Faculdade de Engenharia Química - FEQ da Universidade Federal de Uberlândia - UFU (2014), na área de Termodinâmica. É docente do Instituto Federal do Triângulo Mineiro/IFTM - Campus Ituiutaba. Tem experiência na área de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química e é avaliador de cursos presenciais, por ser membro do Banco de Avaliadores da Educação Superior (BASIS) do INEP/MEC.
Doutora em Engenharia de Processos, é Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos, possui graduação em Licenciatura em química, possui Graduação em Engenharia de alimentos. Atualmente é professora titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba-Campus João Pessoa. Tem experiência na área de Ensino, com ênfase em educação inclusiva e na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em desenvolvimento de produtos. Faz parte do corpo docente permanente do Mestrado em Educação Profissional e Tecnológica - ProfEPT do IFPB. Pesquisadora PIBIC/IFPB. Membro (Imortal) da Academia Brasileira de Ciências, Artes, História e Literatura (ABRASCI), ocupando a cadeira de n 31. É avaliadora de cursos da Educação Superior, designada pelo Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (INEP) do Ministério da Educação (MEC) - compondo assim, o Banco de Avaliadores do Sistema Nacional de Avaliação da Educação Superior (BASis).
Possui graduação em Química pela Universidade Federal da Paraíba (2000), especialização em Docência para Educação Profissional e Tecnológica (2023), mestrado em Química pela Universidade Federal da Paraíba (2003) e doutorado pelo Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2009). Possui pós-doutorado (2011 -2013), pela Universidade Federal de Campina Grande, na área de Materiais Cerâmicos. Atualmente é professor(a) do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba, compõe o corpo docente permanente do Programa de Mestrado Profissional em Educação Profissional e Tecnológica em Rede Nacional - ProfEPT - polo IFPB. Avaliadora em processos de Credenciamento e Regulação pelo INEP/MEC. Com experiência na área de Educação Profissional e Tecnológica, Educação Jovens e Adultos, Ensino, Química, Ensino de Química e Ciência e Engenharia de Materiais com ênfase em materiais cerâmicos.
Possui graduação em Engenharia de Produção Química (2013), Especialização em Docência no Ensino Superior (2015), Especialização em Biotecnologia e Bioprocessos (2022) e Mestre em Gestão e Tecnologia Aplicadas à Educação (2022). Atualmente, é docente dedicação exclusiva do Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia da Bahia (IFBA). Tem experiência nas áreas de processos industriais, bioprocessos e biocombustíveis.
Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos ? Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos ? UFPel-RS, ingresso em março de (2012); Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2002); Capacitação de multiplicadores em Tecnologias de Processamento de Frutas Tropicais, pela Embrapa Agroindustia Tropical, Fortaleza -CE (2009); Especialização em Problemas no Desempenho Escolar pela Faculdade de Humanidades Pedro II, FAHUPE, Rio de Janeiro (1995); Graduação em Licenciatura em Economia Doméstica pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1990). Atua como professora do Ensino Básico Técnico Tecnológico no Instituto Federal de Educação Tecnológica do Rio Grande do Norte, Campus de Currais Novos. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase no Processamento e análises de Frutas e Hortaliças, Análise de Leite e Derivados; desenvolve projetos de caráter didático, de pesquisa científica e de extensão focados no desenvolvimento de novos produtos alimentícios e controle de qualidade.
Graduação em Farmácia (2000), habilitação em Tecnologia de Alimentos (2002) pela Universidade Federal de Santa Catarina, especialização em Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal Catarinense (2020), mestrado (2005) e doutorado (2015) em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina. Atualmente é professora do ensino básico, técnico e tecnológico no Instituto Federal Catarinense - Campus Rio do Sul para curso técnico e superior de disciplinas na área de Tecnologia de Alimentos.
Bacharel em Engenharia Ambiental pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (2008), Especialista em Consultoria e Gestão Agroambiental pelas Faculdades do Centro do Paraná (2011), Mestre em Engenharia Sanitária e Ambiental pela Universidade Estadual do Centro-Oeste / Universidade Estadual de Ponta Grossa, área de concentração: Tratamento Avançado de Águas Residuárias (2015). Cursou inglês pelo Intensive English Language Institute (IELI) of University of North Texas - UNT em Denton, Texas, EUA (2015). Tem experiência na área de engenharia sanitária, meio ambiente, sustentabilidade e gestão ambiental. Concluiu Formação Pedagógica para a Educação Profissional pelo Centro Paula de Souza - SP (2019). Docente EBTT no IFPR desde o ano de 2010 atuando principalmente nos seguintes assuntos: educação ambiental, resíduos sólidos, qualidade da água, saneamento rural nos cursos Técnico em Agroecologia Integrado, Técnico em Eletrotécnica Subsequente, Licenciatura em Física e Tecnologia em Agroecologia. Coordenador do Curso Técnico em Agroecologia Integrado (2016-2019). Diretor Geral do Instituto Federal do Paraná (IFPR) - Campus Ivaiporã desde o ano de 2019.