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Técnico Adm. · IFAL

Janaína Freitas de Andrade

Rede Integra
Instituto Federal de Alagoas · Campus Satuba · Portal Integra da instituição

Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.

Marca de Instituto Federal de AlagoasMarca do Integra

Localização e contato

Campus Satuba • R. Dezessete de Agosto, s/n - Zona Rural, Satuba - AL, 57120-000 • AL

Resumo profissional

Doutora em Ciências , na área de concentração de SAÚDE BASEADA EM EVIDÊNCIA pelo Programa de Pós-Graduação em Saúde Baseada em Evidências - UNIFESP (2017); Mestrado em NUTRIÇÃO pela Universidade Federal de Alagoas - UFAL (2008), Especialização em QUALIDADE DOS ALIMENTOS pela Fundação Jayme de Altavila - FEJAL/CESMAC (2005); e Graduação em NUTRIÇÃO pela Universidade Federal de Alagoas - UFAL (2002). Trabalha como NUTRICIONISTA no Instituto Federal de Alagoas - IFAL.Faz parte da equipe do Comitê de Ética em Pesquisa do IFAL. Foi docente e coordenadora de estágio do curso Tecnológico em Processos Gerenciais e do corpo do Comitê de Ética pela Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas - UNCISAL. Foi docente substituta da área de Gestão da Qualidade em Alimentação e Nutrição da Faculdade de Nutrição da UFAL em 2011.
Palavras-chave:comida de ruaambulante de ruamanipuladorhigiene alimentarvigilância sanitáriaqualidade sanitáriaDIABETESDIABETES TIPO 2AMOREIRAALIMENTOS FUNCIONAIS
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