docente · IFAL
Patricia Érica Fernandes
Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.
Localização e contato
Campus Batalha • Av. Afrânio Lages, 391-453, Batalha - AL, 57420-000 • AL
Resumo profissional
Bacharel em Ciência e Tecnologia de Laticínios pela Universidade Federal de Viçosa (2007). Mestrado (2010), Doutorado (2014), Pós-doutorado (2015) em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFV. Professora do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais (IF Sudeste MG), Campus Barbacena (2026-atual). Professora do Instituto Federal de Alagoas (Ifal...