Docente · IFC
Heloísa Fabian Battistella Lasta
Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.
Localização e contato
Campus Concordia • Rodovia SC 283, s/n Fragosos, SC, 89703-720 • SC
Resumo profissional
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2014). Mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2017). Tem experiência nas áreas de Ciência e Tecnologia de Alimentos (com ênfase em tecnologia de produtos de origem animal e vegetal) e Engenharia de Alimentos (Termodinâmica, Extração Supercrítica e com Líquido Pressurizado). Atualmente é professora substituta no IFC - Concórdia.