Jose Juscelino de Oliveira

Possui graduação em Licenciatura Em Ciências Agrícolas pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1990), Especialização em Administração Rural pela Universidade Federal de Lavras (1997), Especialização em Agroeocologia e Desenvolvimento Rural Sustentável pelo Instituto Federal Sudeste Mineiro (2008), Mestrado em Extensão Rural pela Universidade Federal de Santa Maria (2003) e Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas (2017). Atualmente é Professor Titular do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Catarinense - Concórdia SC. Tem experiência na área de Produção Animal, Transferência e Integração Tecnológica, Resíduos Agroindustriais, atuando nas áreas: Educação, Mercados e Sustentabilidade Agroindustrial.