Docente · IFCE
Elayne Cardoso de Vasconcelos
EV
Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.
Localização e contato
Campus Limoeiro do Norte • Rua Estevão Remígio De Freitas, 1145, Centro • CE
Resumo profissional
Possui graduação em Licenciadura Pleno no programa Especial de formação pela Universidade Estadual do Ceará (2003), Graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Piauí (1997), Mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (2000) e Doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2022). Atualmente é professor efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - IFCE, campus Limoeiro do Norte. Atua nas áreas: Anatomia e Fisiologia Animal, Higiene e Sanidade Animal, Tecnologia de produtos de origem animal e Agroindustria.