Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.
Localização e contato
Campus Ubajara • Rua Luiz Cunha, 178, Monte Castelo • CE
Resumo profissional
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (2016), possui mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (2012), graduação em Engenharia de Alimentos pela UFC (2009) e especialização em Docência na Educação Profissional (2021), atuando na área de produtos de origem vegetal, análises físico-químicas, aproveitamento de subprodutos e processos agroindustriais. Atualmente é professora efetiva do ensino básico, técnico e tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE)

