Nome
Juliana Gomes Rosa
Carreira
docente
Descrição
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2007), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de São Carlos (2010) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (2019). Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, campu...