Daniela Copetti Santos

Doutora em Bioquímica pelo Instituto de Ciências Básicas da Saúde (ICBS) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul/ UFRGS, Mestre em Biologia Celular e Molecular pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul/PUC-RS, Especialista em Genética e Evolução Biológica pela Universidade de Passo Fundo/UPF-RS, Licenciada em Ciências Biológicas pela Universidade de Cruz Alta/UNICRUZ. Atualmente é professora do Instituto Federal Farroupilha, ministrando aulas para os Cursos de Ensino Médio Integrado, Licenciatura em Ciências Biológicas e no Programa de Mestrado Profissional em Educação Profissional e Tecnológica (ProfEPT). Nesse programa orienta projetos ligados à linha de pesquisa Organização e Memórias de Espaços Pedagógicos na Educação Profissional e Tecnológica (EPT), com foco em gestão pedagógica, educação alimentar e nutricional, gênero e diversidade sexual e inclusão social. Orienta Trabalhos de Conclusão de Curso para a especialização em Ensino de Ciências da Natureza pelo IFFar. Líder do Grupo de Pesquisa e Ensino Meio Ambiente, Saúde e Sociedade (GEPMASS), além de participar como pesquisadora do Grupo de Pesquisa Multidisciplinar em Ensino de Ciências Membro oficial do Fórum de Universidades pela Paz Eixo Desenvolvimento Socioeconômico e Trabalho. Bacharelanda em Nutrição pelo Centro Universitário Internacional Uninter. Diretora de publicações científicas da Liga Acadêmica de Nutrição Clínica (LANUCLIN) na Uninter.