Marcio Fernandes

Possui Ensino Médio e curso Técnico em Agropecuária pelo Instituto Federal do Sul de Minas Gerais - Campus de Muzambinho (1994) [Muzambinho - MG], Graduação em Administração: Habilitação Empresas Rurais e Cooperativas pela Universidade Federal de Lavras (2001) [Lavras - MG] - Monografia na área de Gestão Social e Cooperativismo; Mestrado em Agronegócios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2004) [Porto Alegre - RS] - Dissertação na área de Logística; Doutorado em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2008) [Lavras - MG]. Tese na área de Qualidade. Atualmente é professor do quadro permanente e pesquisador do Instituto Federal Goiano (IFGoiano - campus Urutaí - GO) [Urutaí - GO]. Tem experiência na área de Administração e Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: Extensão rural, projetos agroindustriais, produção, logística, agronegócios, armazenamento, processamento, qualidade e análise econômica de produtos e processos.