Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
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Localização e contato
Campus Morrinhos • Rodovia BR153, KM633 Zona Rural, Morrinhos - GO, 75650-000 • GO
Resumo profissional
Professora do Instituto Federal Goiano - Campus Morrinhos. Formação em Engenharia de Alimentos (PUC-GO) e especialização em Controle de Qualidade e Gerenciamento na Produção de Alimentos. É Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (UFG) e mestrado sanduíche na Universidade Estadual de Londrina (UEL). Possui doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho" (UNESP). Ministra disciplinas para a graduação em Tecnologia em Alimentos e ensino médio Técnico em Alimentos e Técnico em Alimentos EaD. Tem experiência na área de Aproveitamento de Subprodutos Agroindustriais para Desenvolvimento de Novos Produtos, Extrusão Termoplástica, Microbiologia de Alimentos e Controle de Qualidade e atua em Projetos de Extensão na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

