Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
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Localização e contato
Campus Teófilo Otoni • Rua Mocambi, 295 - Viriato – Teófilo Otoni/MG - CEP: 39800-430 • MG
Resumo profissional
Possui graduação em Ciência e Tecnologia (2012) e Engenharia de Alimentos (2015) pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - UFVJM . Possui Mestrado em Química pela UFVJM. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Engenharia de Alimentos. Trabalhou como Auxiliar de Controle de Qualidade na Inalcor Alimentos (Frigorífico de Abate de Bovinos). É discente de Doutorado em Química pela Rede Mineira de Química e professor substituto (Análise Sensorial; Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal e; Aditivos) do curso de Engenharia de Alimentos da UFVJM.

