Docente · IFNMG
Edilson Jardim Viana
EV
Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.
Localização e contato
Campus Salinas • Fazenda Varginha Km 02 Rod. Salinas/Taiobeiras - Salinas/MG - CEP:39560-000 • MG
Resumo profissional
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (2007), pós graduação (Lato Sensu) em Produção Vegetal no Semi Árido pela Universidade Estadual de Montes Claros (2010) e mestrado em Ciência de alimentos pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia. Atualmente é professor dos cursos "Tecnológia em Produção de Cachaça" e "Engenharia de Alimentos" do Instituto Federal do Norte de Minas Gerais. Possui experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.