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Docente · IFNMG

Magalhaes Teixeira de Souza

Rede Integra
Instituto Federal do Norte de Minas Gerais · Campus Salinas · Portal Integra da instituição

Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.

Marca de Instituto Federal do Norte de Minas GeraisMarca do Integra

Localização e contato

Campus Salinas • Fazenda Varginha Km 02 Rod. Salinas/Taiobeiras - Salinas/MG - CEP:39560-000 • MG

Resumo profissional

Possui graduação em Licenciatura em Ciências Agrícolas pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1994), graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras (1987), mestrado em Agronomia (Fitopatologia) pela Universidade Federal de Lavras (1991) e Doutorado em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Ouro Preto (2013). Atualmente é professor do Instituto Federal do Norte de Minas Gerais-Campus Salinas. Tem experiência na área de Educação, com ênfase em Educação, atuando principalmente nos seguintes temas: Produção de cachaça, fermentação, análise físico-química de mosto e cachaça, Fruticultura, Silvicultura, Café e Cana-de-açúcar.
Palavras-chave:CachaçaCana-de-açúcarAnálise sensorialAnálise físico-químicaFermentaçãoDestilaçãoClone umbuzeiro
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