Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
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Localização e contato
Campus Januária • Fazenda São Geraldo, S/N Km 06 - 39480-000 - Januária /MG • MG
Resumo profissional
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2010), mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2014) e doutorado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2019). Atua como professor efetivo EBTT do Instituto Federal do Norte de Minas Campus Januária, atuando principalmente nos seguintes temas: tecnologias emergentes e tecnologia de produtos de origem vegetal.

