Fábio Ribeiro Garcia

Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB), onde atuou no Núcleo de Melhoramento Genético desenvolvendo pesquisas em caracterização morfológica e molecular de fruteiras nativas e exóticas, oleaginosas, cultura de tecidos vegetais, propagação e conservação in vitro de plantas. Tecnólogo em Gastronomia pela Faculdade Anhanguera; Especialista em Enologia e em Desenvolvimento Territorial: Turismo e Gastronomia pelo Instituto Federal Farroupilha (IFFar). Mestre em Recursos Genéticos Vegetais pela Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS) e Doutor em Ciências Agrárias pela UFRB, com tese na área de melhoramento genético, manejo e biotecnologia vegetal. Possui experiência em Fitotecnia, com ênfase em fisiologia do desenvolvimento vegetal, cultura de tecidos, embriogênese somática, aclimatização, produção de mudas e conservação de recursos genéticos vegetais. Foi pesquisador bolsista do Programa de Capacitação Institucional (PCI/CNPq) no Centro de Tecnologias Estratégicas do Nordeste (CETENE), onde coordenou, entre 2018 e 2023, o projeto (Universal CNPq/MCTI) propagação clonal in vitro de cana-de-açúcar visando à obtenção de plantas livres de Leifsonia xyli subsp. xyli por meio de cultivo de meristemas, antibioticoterapia e termoterapia. Nos últimos anos, tem ampliado sua atuação para a viticultura e enologia, integrando conhecimentos de fitotecnia e biotecnologia à cadeia produtiva da uva e do vinho.