docente · IFPB
Kerolayne Santos Leite
Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.
Localização e contato
Campus Sousa • Rua Presidente Tancredo Neves, s/n - Jardim Sorrilândia III - Sousa - PB - CEP: 58805-345 • PB
Resumo profissional
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2015), mestrado e doutorado em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal da Paraíba (2025) e especialização em Engenharia de Segurança do trabalho pelo Centro Universitário de João Pessoa (2018). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: ciência dos alimentos, segurança alimentar, resíduos agroindustriais, filmes biodegradáveis e caracterização de materiais.