Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.
Localização e contato
Campus Vitória de Santo Antão • Propriedade Terra Preta Zona Rural, Vitória de Santo Antão - PE, 55600-000 • PE
Resumo profissional
Djalma Vitorino Costa Filho é mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFPB, onde desenvolveu pesquisa relacionada a anormalidades que acometem filés de peitos de frango de rápido crescimento. É Especialista em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos pela Faculdade de Venda Nova do Imigrante - FAVENI. É graduado em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano. É Técnico em Agroindústria pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco. Atualmente exerce o cargo de Técnico em Laboratório de Alimentos pela mesma instituição. Têm experiência nas áreas de produção de derivados agroindustriais e controle de qualidade de matérias-primas agropecuárias. Atualmente está como Coordenador Geral de Produção no IFPE - Campus Vitória de Santo Antão.

