Docente · IFPE
Maria Alcilene Alexandre Dantas da Silva
Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.
Localização e contato
Campus Vitória de Santo Antão • Propriedade Terra Preta Zona Rural, Vitória de Santo Antão - PE, 55600-000 • PE
Resumo profissional
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (2002). Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco - IFPE. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em processos químicos e bioquímicos.