Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
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Localização e contato
Campus Picos • Av. Pedro Marques de Medeiros, S/N, Bairro Pantanal, Picos - PI, CEP: 64605-500. • PI
Resumo profissional
Mestre em Alimentos e Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (PPGAN/UFPI). Graduado em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (UFPI). Possui especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal do Rio Grande do Norte (IFRN) e Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva com Ênfase em Fitoterapia pela Faculdade Porto das Águas (FAPAG). Integrante do grupo de pesquisa em Tecnologia e Processamento de Alimentos , TECPA, IFPI e do grupo de pesquisa em Ciência de Alimentos, UFPI. Colaborador externo do grupo de pesquisa em saúde coletiva - Gpesc, UFPI. Tem experiência na área de Nutrição, Ciência e Tecnologia de Alimentos e saúde coletiva.

