docente · IFPI
Gabriela Brito De Lima Silva
Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.
Localização e contato
Campus São Raimundo Nonato • Rodovia BR 020, S/N, Bairro Primavera - CEP: 64.670-000 • PI
Resumo profissional
Docente de Gastronomia do Instituto Federal de Ciência, Educação e Tecnologia do Piauí, Campus São Raimundo Nonato. Doutora em Nutrição Humana pela Universidade de Brasília e mestra em Alimentos, Nutrição e Saúde pela Universidade Federal da Bahia. Especialista em Gastronomia e a Cozinha Brasileira pela Faculdade Metropolitana do Estado de São Paul...