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Docente · IFPR

Danielle Cristina Barreto Honorato

Rede Integra
Instituto Federal do Paraná · Campus Jaguariaiva · Portal Integra da instituição

Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.

Marca de Instituto Federal do ParanáMarca do Integra

Localização e contato

Campus Jaguariaiva • Av. Eloá Martins Passos Felix – Rod. 151 Km 213,7 - Fazenda dos Pinheiros - 84200-000 - JAGUARIAIVA / PR • PR

Resumo profissional

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2006), Mestrado (2012) e Doutorado (2016) em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina. Atuou como docente na Secretaria Estadual de Educação do Estado do Paraná, no Curso Técnico em Alimentos (2007 a 2010), na Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Câmpus Medianeira (2011 a 2012) e no Instituto Federal de Santa Catarina-Câmpus São Miguel do Oeste (2017 a 2020). Atualmente é docente no Instituto Federal do Paraná - Câmpus Jaguariaíva.
Palavras-chave:Proteína de sojaPectinaCarragenaCarne PSE de frango
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