Fabiana Silva Curty Penteado

Mestre em Ciência e Tecnologia Ambiental (2017) pela Fundação Centro Universitário Estadual da Zona Oeste (UEZO), com dissertação intitulada Estudo dos efeitos biológicos de extratos da folha de Bauhinia blakeana Dunn. É especialista em Ciências Ambientais pela Faculdade Souza Marques (2009), com trabalho voltado ao desenvolvimento de metodologia enzimática para detecção de pesticidas organofosforados e carbamatos em água. Possui graduação em Licenciatura Plena em Ciências Biológicas pelo Centro Universitário Augusto Motta (2005), com pesquisa focada no desenvolvimento de metodologias enzimáticas para avaliação de agrotóxicos carbamatos e organofosforados em alimentos. Atualmente, atua como técnica de laboratório na área química do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), onde desenvolve e colabora em diversos projetos de pesquisa, alguns dos quais foram premiados em eventos científicos e institucionais. Possui experiência na área de Bioquímica, com ênfase em metodologias enzimáticas aplicadas à detecção de pesticidas carbamatos e organofosforados, atuando em atividades de pesquisa, análises laboratoriais, ensino e controle de qualidade.