Giovani Furini

Possui graduação em Viticultura e Enologia pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (2016), mestrado em Produção Vegetal pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2020). Especialização em Tecnologia de Bebidas Alcoólicas pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (2020). É técnico de laboratório do Instituto Federal de Santa Catarina na área de viticultura e enologia. Atualmente é doutorando em Produção Vegetal pela Universidade do Estado de Santa Catarina. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em viticultura e enologia.