Docente · IFSudesteMG
Augusto Aloísio Benevenuto Júnior
Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.
Localização e contato
Campus Rio Pomba • Av. Dr. José Sebastião da Paixão s/nº - Bairro Lindo Vale - Rio Pomba / MG - CEP: 36180-000 • MG
Resumo profissional
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (1998), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2001) e doutorado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal Viçosa (2013). Atualmente é professor do Instituto Federal Sudeste de Minas Gerais Campus Rio Pomba. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Produtos de Origem Animal, atuando principalmente na área de Ciência,Tecnologia e Processamento de Carnes.