Edilson Rezende Cappelle

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa (1990), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1993) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1999). Atualmente é professor Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia. do Sudeste de Minas Gerais. Tem experiência na área de Zootecnia, atuando principalmente nas áreas de manejo e nutrição animal. Apresenta experiencia administrativa ocupando o cargo de Diretor de Ensino da Instituição de 2003 a 2004, Coordenador de Sistema Produtivos de 2009 a 2011, Professor coordenador da Cooperativa Escola 2009 a 2014 e Coordenador Geral de Produção do IFET - Compus Rio Pomba, de 2011 a 2016, Coordenador do Curso Técnico de Equideocultura EAD de 2015 a 2017, Coordenador do Curso técnico de Zootecnia EAD de 2015 a 2019, Chefe do Departamento de Zootecnia de 2020 a 2024.