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Técnico Adm. · IFSudesteMG

Jhonatan Faria da Costa

Rede Integra
Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais · Campus Rio Pomba · Portal Integra da instituição

Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.

Marca de Instituto Federal do Sudeste de Minas GeraisMarca do Integra

Localização e contato

Campus Rio Pomba • Av. Dr. José Sebastião da Paixão s/nº - Bairro Lindo Vale - Rio Pomba / MG - CEP: 36180-000 • MG

Resumo profissional

Tecnólogo em Laticínios (Centro Federal de Educação Tecnológica de Rio Pomba - MG, CEFET-RP, 2006). Graduado no Programa Especial de Formação Pedagógica Docente (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sudeste de Minas Gerais - Campus Rio Pomba, 2014). Pós-Graduação em Metodologia do Ensino de Química (Faculdades Integradas de Jacarepaguá, FIJ, 2010). Mestre em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados (Universidade Federal de Juiz de Fora, 2014). Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Universidade Federal de Viçosa). Desde junho de 2008 trabalha no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais - Campus Rio Pomba, onde é Técnico em Laboratório da Área de Alimentos, participando e auxiliando em trabalhos e prestando suporte à Docência, Pesquisa e Extensão.
Palavras-chave:spray-dryerliofilizaçãoconcentraçãocromatografiaproteóliseLeite Crupsicrotróficostirosina
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