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Técnico Adm. · IFTM

Cintia Cristina de Oliveira

Rede Integra
Instituto Federal do Triângulo Mineiro · Campus Uberaba · Portal Integra da instituição

Servidor(a) da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica.
Currículo e competências no Portal Integra da instituição.

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Localização e contato

Campus Uberaba • R. JOÃO BATISTA RIBEIRO , 400 - SÃO BENEDITO cep: 38064790 - Uberaba/MG • MG

Resumo profissional

Mestra em Ciência e Tecnologia em Alimentos e é Técnico em Alimentos e Laticínios do Instituto Federal do Triângulo Mineiro, trabalhando nos laboratórios de microbiologia , bromatologia e química. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia, microbiologia de alimentos e utilização de antioxidantes naturais em alimentos.
Palavras-chave:MoringaAntioxidantes NaturaisHamburgueresoxidação lipídica
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