Resultados para “'óleo de açaí'”

Karine Marcondes Da Cunha

docente IFSP - Reitoria

Possui graduação em engenharia de alimentos pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2009), graduação em Programa Especial de Formação de Docente pela Universidade Metropolitana de Santos (2011), mestrado em Química Aplicada pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2018) e doutorado em Química aplicada pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2024). Atualmente é docente do Instituto Federal de São Paulo. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Biotecnologia, atuando principalmente nos seguintes temas: compostagem, renda, reator facultativo, trocas térmicas e açaí.

Karmile Maria Da Silva

tecnico IFNMG - Campus Diamantina

Mestra em Produção Vegetal pela UFRPE/UAST. Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Federal Rural de Pernambuco. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química dos Produtos Naturais, atuando principalmente nos seguintes temas: Ensino de Química, Inter-multidisciplinar, Microbiologia, Analise Química, Bioquímica, Extração de óleo essencial e Alimentos.

Luã Caldas De Oliveira

docente

Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFPA, 2019), Professor EBTT do IFPA e Chefe do Setor de Empreendedorismo da PROPPG/IFPA. Atuo na interface entre pesquisa aplicada, tecnologia de alimentos e empreendedorismo, com foco em bioeconomia amazônica, segurança de alimentos e valorização de recursos regionais. No ensino, além das disciplinas de Tecnologia de Alimentos e Pós-colheita, criador do curso Mestrado Passo a Passo, no qual preparo candidatos para aprovação em programas de pós-graduação, alinhando estratégia de projeto, currículo e desempenho em bancas. Minha trajetória integra produção científica qualificada (resultados publicados em periódicos de alto impacto Qualis A1) , inovação tecnológica (inventor da patente Tucupi em pó microencapsulado e seu processo de obtenção, INPI) e projetos de extensão com impacto social e econômico, a exemplo do Team Açaí (consultoria e BPF para produtores familiares de Castanhal-PA) e do Manejo Florestal Comunitário no Arquipélago do Marajó (inclusão produtiva de mulheres e fortalecimento de cadeias de açaí/cacau) .Recebi 1 lugar no Startup Weekend Belém (Techstars, 2018) e o Prêmio de Melhor TCC (UEPA, 2010), reconhecimentos que reforçam minha atuação na ponte ciência-mercado . Atuo como revisor de periódicos na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos e Educação do Campo, contribuindo com a avaliação de manuscritos e a difusão de boas práticas científicas .Meus interesses atuais incluem biopolímeros e aproveitamento de subprodutos do pescado, inovação e empreendedorismo científico, formação de pesquisadores e estratégias para ingresso no mestrado. Título de Doutor: estudo e aplicações de gelatina de pele de peixes amazônicos (piramutaba) .

Sandro Jose Baptista

docente IFRJ - Campus Duque de Caxias

Doutor em Ciências e Mestre em Ciências (ênfase em petróleo e gás natural) pela Escola de Química/UFRJ e Engenheiro Químico (EQ/UFRJ). Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ) no curso Técnico em Petróleo e Gás. Coordenador do curso técnico em Petróleo e Gás do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ). Consultor em Produção mais Limpa. Área de conhecimento: Petróleo e Gás ( Processamento de Petróleo, Processamento de Gás Natural, Química do Petróleo e Refino de Petróleo), Petroquímica e Impacto Ambiental. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em técnicas de remediação e biorremediação de solos contaminados com petróleo e derivados, atuando principalmente nos seguintes temas: solo argiloso, bioestimulação, bioaumento, biorremediação, óleo cru e óleo diesel.

Sônia Júlia Oliveira De Souza

docente IFG - Campus Inhumas

Possui graduação em Licenciatura Em Química pela Universidade Federal de Goiás (2001), graduação em Bacharel Em Química pela Universidade Federal de Goiás (2002), mestrado em Química pela Universidade Federal de Goiás (2005) e doutorado em INOVAÇÃO FARMACÊUTICA pela Universidade Federal de Goiás (2018). Atualmente é professor titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química dos Produtos Naturais, atuando principalmente nos seguintes temas: óleo essencial, resíduo sólido, rutaceae, efluente e síntese.

João Leonardo Freitas Oliveira

tecnico IFRN - Campus Apodi

Possui graduação em Química (Licenciatura) pela Universidade do Estado do Rio Grande do Norte (2013), mestrado (2015) e doutorado (2019) em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Atualmente ocupa o cargo efetivo de Técnico em Química (TAE, Nível D) no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, campus Apodi, com lotação na Coordenação de Laboratórios. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Processos Oxidativos Avançados - POAs para remediação de águas, na área ambiental com monitoramento da qualidade da água, síntese de catalisadores heterogêneos utilizando argilas lamelares para aplicação em catálise e fotocatálise. Desenvolve pesquisa na área de biocombustíveis, com síntese de catalisadores argilosos dopados com óxidos para craqueamento e desoxigenação de óleo vegetal e obtenção de bio-óleo.

Cristiane Da Luz Costa

docente IFC - Campus Videira

Mestra em Nanociência e Nanobiotecnologia pela Universidade de Brasília (UnB), com formação em Química e Matemática (Licenciatura) pela Universidade Estadual do Maranhão (UEMA). Possui experiência em pesquisa científica, com atuação em iniciação científica (CNPq e FAPEMA) e apoio técnico institucional (FAPEMA), desenvolvendo trabalhos no Laboratório de Macromoléculas e Produtos Naturais (LMPN/UEMA) e Laboratório de Fotoquímica (UnB). Possui produção científica com resumos publicados em anais de eventos e participação em congressos nas modalidades oral e pôster, em diferentes níveis. Contribuiu para o depósito de patente junto ao INPI na área de emulsões cosméticas à base de óleo de babaçu (BR1020140029125). Tem experiência nas áreas de extração e caracterização físico-química de óleos vegetais, nanopartículas poliméricas, sistemas de liberação controlada de fármacos e estudos relacionados ao câncer de mama. Atua como docente, com experiência no ensino fundamental, médio, técnico, Educação de Jovens e Adultos (EJA) e ensino superior.

Edla Freire De Melo

docente IFCE - Campus Sobral

Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Federal do Ceará (2005), graduação em Bacharelado em Química pela Universidade Federal do Ceará (2007), graduação em Tecnologia em Processos Químicos pelo Instituto Federal do Ceará (2014), mestrado em Química pela Universidade Federal do Ceará (2017) e doutorado em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2024). Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará. Tem experiência na área de Química em bionanocompósitos, caracterização de materiais e conversão termoquímica com ênfase em Energias Renováveis, atuando principalmente nos seguintes temas: pirólise flash, óleo de Munguba, biocombustíveis e hidrocarbonetos renováveis.

Michelle Cruz Costa Calhau

docente

Bióloga, Doutora em Biotecnologia, mestre em Engenharia Ambiental Urbana pela Universidade Federal da Bahia. Consultora e pesquisadora na área ambiental, com experiência em desenvolvimento de estudos para o licenciamento ambiental de atividades produtivas, monitoramento ambiental de ecossistemas aquáticos, diagnóstico e investigação de áreas contaminadas por petróleo, avaliação de óleo na linha de costa, estudos ambientais em área de manguezal e produção mais limpa. Pesquisadora na área de controle microbiológico em processos industriais e agropecuários. Docente no ensino superior em disciplinas dos cursos de engenharia, ciências biológicas e ciências da saúde.

Henrique Silva Servio

docente IFRO - campus Porto Velho Calama

Professor EBTT pelo Instituto Federal de Rondônia, Cacoal. Zootecnista e Licenciado em Ciências Agrícolas. Doutor em Zootecnia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, área Conservação de Recursos Genéticos Animais. Realizou pesquisas apoiadas pela FACEPE em indicadores de sustentabilidade no semiárido nordestino, atuou no projeto INNOVATE em cooperação científica entre Brasil e Alemanha, financiado pelo MCTI Brasil e pelo Ministério de Educação e Ciência Alemanha. Atualmente desenvolve pesquisas na área de polinização por abelhas voltadas a culturas amazônicas como açaí, castanha do Brasil e café robusta. Coordenador projeto ''Polinização do açaí por abelhas sem ferrão'' financiado pela FAPERO. Bolsista CNPq EXP-C no projeto Rainha do mel.

Admildo Costa De Freitas

docente IFMG - Campus São João Evangelista

Possui graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Vale do Rio Doce (1994), mestrado em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2009) e doutorado em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2014) em Eletroquímica e Eletroanalítica com ênfase no estudo eletroquímico de óxidos mistos aplicados a baterias. Além disso atua em pesquisa sobre produção e analise de biodiesel a partir de óleo reciclado, sendo uma complementação ao seu projeto de extensão intitulado Sabão Verde. Atua como professor de química teórica e prática desde 1999 no Ensino Básico Técnico e Tecnológico e posteriormente em cursos superiores ministrando as matérias teóricas e práticas de química geral e analítica, acumulando grande conhecimento técnico. Já orientou vários alunos de iniciação científica e participou de feiras e demais eventos de divulgação científica e tecnológica. Participou do projeto Análise físico-química e microbiológicas das águas para consumo humano do município de Venda Nova do Imigrante aprovado pela FAPES pelo edital 14/2014 do Programa De Iniciação Científica Júnior (Pesquisador Do Futuro). Atualmente é professor do ensino básico técnico e tecnológico do Instituto Federal do Espírito Santo, Campus Venda Nova do Imigrante ES, atuando principalmente nos seguintes temas: Ensino de Química, Eletroquímica, Química Analítica, Química Ambiental e desenvolvimento sustentável.

Paula Da Silva Moreira

tecnico IFAP - Campus Oiapoque

Bacharel em Engenharia de Pesca pela Universidade Estadual do Amapá (2018) Especialista em Gestão de Desenvolvimento Regional (IFAP) Extensionista Rural pela Cooperativa de Produção de Alimentos da Biodiversidade do Amapá - Bio+Açaí (2025/2026) Coordenadora Técnica na AGROPAM/ANATER/ATER Bolsa Verde (2025) Professora horista pelo Programa Pronate...

Alcides Ricardo Gomes De Oliveira

docente IFF - Campus Bom Jesus do Itabapoana

Graduado em Engenharia de Alimentos e Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFRRJ com experiência em indústria privada de Sistemas de filtração e polpas e sucos concentrados. Atualmente professor do IFF, disciplinas de Operações unitárias, Introdução a engenharia , Fenômenos do transporte, Gestão de Projetos e Empreendedorismo, e Projeto Final de Curso; do curso de engenharia de computação. Atuei nos projetos de pesquisa e inovação tecnológica de produção de reaproveitamento de resíduos agroindustriais com produção de pães com farinha de malte e maracujá, produção de bebida termogênica com método de desidratação ''Foam-mat'' partir de soro de leite, e produção de inovação tecnológica de bebida não alcoólica pela EMBRAPII e polo de inovação do Instituto Federal Fluminense (PICG/IFF). Abrindo uma linha de pesquisa para Inovação em tecnologias assistivas e inclusivas.

Samuel Sander De Carvalho

docente IFSudesteMG - Campus Juiz de Fora

Atualmente é Professor EBTT no Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, Campus Juiz de Fora. Possui Mestrado em Engenharia Mecânica (Área: Simulação Numérica do Comportamento dos Materiais e dos Processos de Fabricação - Sub-área: Materiais compósitos). Possui graduação em Ciências da Computação pela Universidade Presidente Antônio Carlos (2004). Possui graduação em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal de São João del-Rei desde (2012).

Daniel Cesar De Macedo Cavalcante

docente IFPB - Campus Picuí

Possui graduação em Licenciatura em Física pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (2011), Mestrado em Engenharia Mecânica pela Universidade Federal de Campina Grande (2013), Doutor em Engenharia de Processos pela Universidade Federal de Campina Grande (2017). Atualmente é Professor de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico do Instituto Federal da Paraíba - Campus Catolé do Rocha. Tem experiência na área de Ensino de Física, Formação de Professores, Representações Sociais e Física Aplicada com ênfase em fluidodinâmica computacional, escoamento de fluidos em meios porosos, escoamentos multifásicos (Separação água, areia, gás e óleo pesado) entre outros.

Najara Vidal Pantoja

docente IFAC - Reitoria

Possui Graduação em Licenciatura Plena em Química - UFAC (2009), Especialização em Educação, Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável - INEC (2011), Mestrado em Ciência e Inovação Tecnológica - UFAC (2013) e Doutorado em Educação Científica e Tecnológica - UFSC (2023). Professora do Instituto Federal do Acre - IFAC, com dedicação exclusiva. Foi professora de Química e Física na rede pública de ensino do Estado do Acre (2010-2011). Foi Professora no Curso de Farmácia na Faculdade Meta, com as disciplinas de Química Orgânica A e B. Foi Professora nos Cursos de Engenharia Civil e Engenharia Elétrica no Instituto de Ensino Superior do Acre, Professora nos Cursos de Biomedicina e Gestão Ambiental da Universidade do Norte e Pesquisadora na Fundação de Tecnologia do Estado do Acre. Tem experiência na área de Ensino de Química, Pesquisa em Química, com ênfase em Química dos Produtos Naturais. Pesquisa também a valorização de saberes tradicionais na formação de professores de Química.